宮島醤油株式会社｜調味料・鍋だし・鍋スープOEM製造（唐津市）
食品OEM公式サイト確認済佐賀県唐津市佐賀県唐津市船宮町2318番地2026/5 情報確認済
老舗HACCP
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創業
1882年
認証:2件
宮島醤油株式会社の特徴
宮島醤油株式会社は、佐賀県に拠点を置く1882年設立の食品OEMメーカーです。調味料・鍋だし・鍋スープ・つゆ・めんつゆ・ソース（和風・洋風・中華）・パスタソース・ミートソースなどの製造に対応しています。HACCP・SQFなどの認証・品質基準に対応しており、品質管理体制が整っています。
こんな方におすすめ
- 品質管理・安全性を重視する方
- 実績豊富な老舗メーカーを探している方
宮島醤油株式会社のOEM製造について
1882年創業・1950年法人設立の老舗醤油醸造メーカー。醤油・味噌に加えパスタソース・鍋つゆ・レトルト食品・スパイス等のOEM生産を幅広く展開。三工場全体でHACCP導入、SQF国際認証取得。
宮島醤油株式会社の事業内容
- 醤油・味噌・食酢の製造販売
- 各種ソース・粉末スープ・液体スープの製造販売
- 焼肉のたれ・めんつゆ・ドレッシングの製造販売
- スパイス・缶詰・レトルト食品・冷凍食品の製造販売
- みりん・料理酒等の製造販売を手掛ける。
宮島醤油株式会社の特徴・強み
- 140年超の醸造技術
- パスタソース・鍋つゆ・レトルト全般対応
- SQF国際認証
宮島醤油株式会社の認証・資格・設備
HACCPSQF
設備の詳細は運営にお問い合わせください。 無料で問い合わせ
宮島醤油株式会社の拠点情報
工場所在地
本社工場
佐賀県唐津市船宮町2318番地
· 醤油・味噌・食酢・調味料
· SQF2000(2012年)
妙見工場
佐賀県唐津市中瀬通1番18
· SQF(2016年)
宇都宮工場
栃木県宇都宮市清原工業団地29番
· SQF2000(2005年)
営業所・事業所
本社営業所
佐賀県唐津市船宮町2302番地24
佐賀営業所
佐賀県佐賀市巨勢町大字高尾97番地1
福岡営業所
福岡県福岡市南区清水4丁目4番14号
広島営業所
広島県広島市中区広瀬北町3番36号
佐世保営業所
長崎県佐世保市下本山町1386番地1
熊本営業所
熊本県熊本市南区近見8丁目11番28号
東京営業所
東京都千代田区神田和泉町1番地13の1
大阪営業所
大阪府吹田市江坂町1丁目23番43号
宮島醤油株式会社の沿革
- 1882年6月
に佐賀県唐津市水主町で醤油・味噌醸造業を創業、1918年6月に株式会社宮島商店を設立、1920年に唐津市船宮町に第2醸造工場を建設、1934年に本社機能を船宮町の現本社へ移転、1950年5月に宮島醤油株式会社と宮島商事株式会社に分離、1959年4月にソース工場を新設、1960年4月に食酢工場を新設、1967年9月にスープ工場を新設、1989年6月に妙見工場を新設、2000年8月に宇都宮工場を開設、2005年4月に宇都宮工場がSQF2000認証取得、2012年4月に本社工場がSQF2000認証取得・本社工場が天然ガス燃料に転換、2013年8月に妙見工場がLNG燃料に転換・宇都宮工場が天然ガス燃料に転換、2016年7月に妙見工場がSQF認証取得、2020年4月に妙見工場第4工場を新設、2023年8月に本社工場に醤油製成工場を新設
宮島醤油株式会社の受賞歴
- SQF2000(宇都宮2005年
- 本社2012年
- 妙見2016年)
宮島醤油株式会社のグループ会社
宮島商事株式会社(1950年分離)
宮島醤油株式会社の役員一覧 (1)
| 代表取締役 | 宮島 治 |
宮島醤油株式会社の対応カテゴリ
このカテゴリを学ぶ
宮島醤油株式会社に関するよくある質問
宮島醤油株式会社の所在地はどこですか？
宮島醤油株式会社は佐賀県唐津市佐賀県唐津市船宮町2318番地に所在しています。
宮島醤油株式会社はどのような製品の製造に対応していますか？
調味料・鍋だし・鍋スープ・つゆ・めんつゆ・ソース（和風・洋風・中華）・パスタソース・ミートソース・醤油・味噌・惣菜類・調理済み食品・お鍋・鍋物・レトルト食品などの製造に対応しています。
宮島醤油株式会社はODMに対応していますか？
宮島醤油株式会社はOEMに対応しています。
宮島醤油株式会社はどのような認証・品質基準に対応していますか？
HACCP・SQFに対応しています。
発注前によくある質問
OEM JAPAN にご相談の多い発注前のポイントをまとめました。メーカーごとの詳細は見積依頼でご確認ください。
最小ロットはどれくらいですか？
メーカーごとに異なりますが、当社掲載メーカーは小ロット (100〜1,000個) から大量生産 (10万個以上) まで対応しています。原料調達や包装仕様によって下限が変わるため、具体的な数量は見積依頼時にご確認ください。
見積から納品までどのくらいかかりますか？
一般的に、見積回答までは 3〜7 営業日、量産納品までは試作含めて 2〜4 ヶ月が目安です。新規処方の開発や認証取得が必要な場合は半年以上かかることもあります。スケジュールは見積依頼時に擦り合わせます。
試作・サンプル費用はかかりますか？
多くのメーカーで試作品は有償 (数万円〜) ですが、量産が決まれば相殺・無償化されるケースもあります。既存処方のサンプルは無料の場合もあり、メーカー方針により異なるため事前確認をおすすめします。
秘密保持契約 (NDA) は結べますか？
原則として可能です。OEM JAPAN を経由した見積依頼では、相談段階で NDA を締結したうえで処方やレシピ情報を共有することができます。具体的な書式はメーカーまたは依頼者側のフォーマットを使用します。
賞味期限・消費期限はどのくらい設定できますか？
製品形態や殺菌方法により異なります。レトルト食品で 1〜2 年、冷凍食品で 1 年前後、冷蔵商品で 30〜90 日、常温焼菓子で 90〜180 日が目安です。期限設定には保存試験 (微生物・官能評価) が必要になります。
アレルゲン表示や原材料指定には対応してもらえますか？
対応可能です。特定原材料 8 品目 + 推奨表示 20 品目の管理体制を持つメーカーが多く、グルテンフリー・乳不使用・ヴィーガン対応の専用ラインを持つ工場もあります。必要な原料指定は見積依頼時にお伝えください。
HACCP や食品衛生管理の認証はありますか？
国内食品メーカーは原則 HACCP 義務化済で、当社掲載メーカーの大半が HACCP 認証または同等管理を実施しています。FSSC 22000 / ISO 22000 / JAS / 有機 JAS 等の上位認証保有メーカーも検索可能です。
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本ページの情報は公式サイト等の公開情報をもとに作成しています。掲載メーカーとOEM JAPANとの間に提携関係はありません。
基本情報
所在地
佐賀県唐津市佐賀県唐津市船宮町2318番地
創業
1882年
従業員数
717名(2026年1月1日現在)
会社情報をすべて見る
代表者
代表取締役 宮島 治
設立
1950年5月
資本金
4,500万円
売上高
139億7,400万円(2025年)
想定プロジェクト例
同業のメーカーで取り組まれている開発事例の一例です。実際の案件内容は見積依頼から個別にご相談ください。
関連するメーカー一覧
株式会社浅利佐助商店
秋田県
1872年創業の秋田県の味噌・醤油蔵元「福寿」。150年以上の醸造技術を活かしOEM製造に対応。ISO22000取得。
調味料鍋だし・鍋スープつゆ・めんつゆ醤油味噌
株式会社イー・有機生活
東京都
有機栽培農家が集まり設立。提携工場にてフリーズドライOEM。オーガニック・ビーガン対応が強み。
調味料味噌惣菜類・調理済み食品スープ・シチューベジタリアン・ヴィーガン向け食品
株式会社共栄食糧
香川県·小ロット対応可
1986年設立の小豆島の食品メーカー。400年続く伝統の手延製法を活かした素麺・うどん・パスタのほか、オリーブオイル漬け食品やめんつゆの製造を手がける。化学添加
調味料つゆ・めんつゆオイル漬け・シロップ漬け麺類うどん・そば
光食品株式会社
徳島県
有機JAS認証を取得した調味料・飲料メーカー。有機ケチャップ、有機ソース、有機ジュース等のオーガニック食品のOEM製造に幅広く対応。
調味料ソース（和風・洋風・中華）ケチャップ飲料有機JAS加工品
株式会社カミサリーエイト
福岡県
セントラルキッチン方式の食品OEMメーカー。真空パック食品、レトルト食品、冷凍食品の受託製造に対応。飲食店向けの業務用製品に強み。
惣菜類・調理済み食品レトルト食品冷凍食品真空パック詰め食品
株式会社エスフーズ
愛知県
無添加食品の小ロット加工製造・開発委託を専門とするメーカー。農作物20kgから製品化でき、ジャム、ソース、ドレッシング等の受託製造に幅広く対応。
調味料ソース（和風・洋風・中華）ドレッシングジャム・フルーツソース・シロップ農産品
佐賀県のOEMメーカー
有限会社石橋製麺所
佐賀県
創業90年の業務用麺の製造・卸売専門工場。乾麺OEM受託、50kgからの小ロット製造が可能。
麺類麺（乾麺・生麺）乾麺
宮島醤油株式会社
佐賀県
明治15年創業の老舗醤油メーカー。醤油・味噌に加えソース・スープ・たれ・レトルト食品・冷凍食品まで幅広くOEM生産。従業員701人。九州と関東に工場を展開。
調味料たれソース（和風・洋風・中華）
株式会社テイスティフーズ
佐賀県
冷凍米飯・冷凍食品を中心としたOEM専門メーカー。冷凍おにぎり・雑穀米・赤飯などの米飯類を製造販売しプロトン凍結技術により解凍後の品質を保持。原料の仕入れから炊
ご飯・パン米飯加工品冷凍食品
株式会社東洋新薬
佐賀県
1997年設立の健康食品・化粧品・医薬品の総合ODMメーカー。医薬部外品承認数4年連続No.1の実績を持ち、三相乳化技術を用いた肌に優しい日焼け止めOEMに対応
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