魚久精肉総本店は、福岡県に拠点を置く食品OEMメーカーです。くん製・スモーク・ベーコンなどの製造に対応しています。スモークチキン|ベーコン|ハム|ソーセージ|燻製品を得意分野としています。最小ロットは応相談〜で対応可能です。HACCPなどの認証・品質基準に対応しており、品質管理体制が整っています。
福岡県福岡市の食肉加工メーカー。スモークチキン・ベーコン・ハム・九州産ポークソーセージなど、保存料・着色料無添加の食肉加工品を製造。HACCP認証施設での製造体制を整え、OEM・PB製品の受託製造に対応。九州産の素材にこだわった商品づくりが特徴。
HACCP認証施設|保存料・着色料無添加|九州産素材使用|スモーク製品に強み|OEM・PB対応
スモークチキン|ベーコン|ハム|ソーセージ|燻製品
主要設備
スモーク設備|燻製室|スライサー|真空包装機
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和広産業株式会社
30年以上にわたりドイツ伝統製法のハム・ソーセージを製造する愛知県豊橋市の食肉加工メーカー。本場ヨーロッパの香辛料を使用し、愛知県産豚肉を中心に最小限の添加物で
有限会社糸島手造りハム
創業36年以上、福岡県糸島市で地元産の豚肉を使用した食肉加工品を手作りするメーカー。本場ドイツのクラシックな製法で、肉の持つ本来のおいしさを引き出す。ドイツ・フ
有限会社ハム工房TONGTONG
熊本県菊池市で自家製ハム・ソーセージの製造販売および食肉加工OEM受託製造を行う。ボロニアソーセージ・スモークスペアリブ・ロースハム・スモークチキン・ポークジャ
東京ウインナー株式会社
1961年創業、ドイツ製法を守り続けて60年以上の老舗ハム・ソーセージ工房。「自分の家族に食べさせたいと思える安全なもの」を社是に、無添加・低添加物の製品づくり
食工房ファミーリエ
石川県かほく市で地元の豚肉や加賀能登の食材を使用し、ドイツスパイスと最小限の添加物で手仕込みのハム・ソーセージ・ベーコンを製造。OEM委託製造ではオリジナルメニ
三洋食品株式会社
千葉県市川市に本社を構える水産加工食品メーカー。スモークサーモンをはじめ、魚介類・畜肉の燻製、マリネ、テリーヌなど幅広い燻製加工品を製造。ホテル・レストラン向け