カテゴリ別OEM製造ガイド

レトルト食品OEMは、カレー・スープ・パスタソースなど多様な製品を長期保存可能な形で製造委託できるサービスです。加圧加熱殺菌により常温で長期保存が可能なため、EC販売やギフト商品、防災備蓄食としても注目されています。小ロットから対応するメーカーも増えており、新規参入のハードルが下がっています。

サプリメント・健康食品OEMは、錠剤・カプセル・粉末・ドリンクなど多様な剤形で機能性素材を配合した製品を製造委託できるサービスです。機能性表示食品や特定保健用食品の開発にも対応するメーカーが多数あります。健康志向の高まりとEC市場の拡大により、個人や中小企業の新規参入も活発化しています。

菓子・スイーツOEMは、焼菓子・チョコレート・グミ・和菓子・アイスクリームなど幅広いカテゴリの製品を製造委託できるサービスです。ノベルティ・土産品・EC向けオリジナルスイーツなど、小ロットから対応するメーカーも多く、ブランドの世界観を反映した商品開発が可能です。

調味料OEMは、ドレッシング・たれ・ソース・スパイスミックス・味噌・醤油加工品など多様な調味料の製造委託が可能です。飲食店のオリジナルソース、地域特産品を活かしたご当地調味料、EC向けのこだわり調味料など、独自性のある商品開発に適しています。液体・ペースト・粉末と幅広い形態に対応するメーカーがあります。

飲料OEMは、清涼飲料水・果汁飲料・茶系飲料・機能性ドリンク・アルコール飲料など多様な飲料の製造委託が可能です。PETボトル・缶・紙パック・パウチなど様々な容器に対応し、小ロットからのプライベートブランド（PB）飲料の開発にも適しています。健康系ドリンクやクラフト飲料の市場拡大を背景に、OEM需要が増加しています。

冷凍食品OEMは、冷凍惣菜・冷凍麺・冷凍スイーツ・冷凍ミールキットなど、急速冷凍技術を活かした多様な製品の製造委託が可能です。巣ごもり需要の定着やミールキット市場の成長を背景に、冷凍食品のOEM需要は拡大しています。品質向上技術の進歩により、解凍後も作りたてに近い品質を実現できるようになっています。