Suplementos · Fibras dietéticas
Indigestible Dextrin
難消化性デキストリン (Nan-shōka-sei dekisutorin)
También conocido como: Resistant Dextrin
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| Categoría | Suplementos |
|---|---|
| Nombre INCI | Not applicable (food use)↗ |
| Nombre de etiquetado japonés | Not applicable (food use) |
| Notaciones comunes en japonés | 難消化性デキストリン |
| Número CAS | 9004-53-9↗ |
| Origen | De origen vegetal (almidón de maíz procesado para obtener una dextrina resistente) |
| Funciones típicas | Fibra dietética soluble, Ingrediente funcional para reivindicaciones sobre glucemia, lipidemia y función intestinal |
| Estado regulatorio en Japón | La dextrina indigerible aparece en numerosas notificaciones de Alimentos con Reivindicaciones Funcionales. También está clasificada como fibra dietética soluble. |
La dextrina indigerible es uno de los ingredientes comercialmente más importantes de Japón dentro de los Alimentos con Reivindicaciones Funcionales. Este carbohidrato es una fibra soluble que resiste la digestión en el intestino delgado, y muchas bebidas funcionales japonesas —en particular tés en lata y en botella— la incorporan bajo notificaciones de la Agencia de Asuntos del Consumidor en torno a la moderación de la respuesta postprandial de triglicéridos y glucosa en sangre.
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Aplicaciones en productos
Etiquetas regulatorias
Origen
Categorías comunes de productos OEM
Categorías de productos terminados donde los fabricantes OEM japoneses suelen formular con este ingrediente.
- Tés funcionales FFC (en lata y en botella)
- Bebidas funcionales FFC
- Suplementos de fibra en polvo
- Productos saludables de aperitivo y sustitutivos de comidas
Perfil del ingrediente
La dextrina indigerible se produce mediante hidrólisis enzimática parcial y tratamiento térmico del almidón de maíz, dando lugar a sacáridos de cadena corta que resisten las enzimas digestivas humanas y pasan al colon como fibra soluble.
Aplicaciones OEM
En Japón, la dextrina indigerible es el ingrediente funcional activo en numerosos tés en lata "de posicionamiento especial" y bebidas funcionales en botella.
Clasificación regulatoria en Japón
Numerosas notificaciones FFC que involucran a la dextrina indigerible están registradas ante la Agencia de Asuntos del Consumidor.
Clasificación regulatoria en otros mercados
| EU | Fibra dietética soluble permitida bajo las regulaciones alimentarias. |
|---|---|
| USA | Se vende como ingrediente de fibra soluble. |
| China | Permitida como ingrediente alimentario. |
| Korea | Permitida. |
Formulaciones de referencia del mercado
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Ingredientes alternativos
Ingredientes relacionados a menudo evaluados como sustitutos.
Respuestas rápidas
- ¿Qué es Indigestible Dextrin?
- La dextrina indigerible es uno de los ingredientes comercialmente más importantes de Japón dentro de los Alimentos con Reivindicaciones Funcionales. Este carbohidrato es una fibra soluble que resiste la digestión en el intestino delgado, y muchas bebidas funcionales japonesas —en particular tés en lata y en botella— la incorporan bajo notificaciones de la Agencia de Asuntos del Consumidor en torno a la moderación de la respuesta postprandial de triglicéridos y glucosa en sangre.
- ¿Cuál es el estatus regulatorio de Indigestible Dextrin en Japón?
- La dextrina indigerible aparece en numerosas notificaciones de Alimentos con Reivindicaciones Funcionales. También está clasificada como fibra dietética soluble.
- ¿En qué productos se usa típicamente Indigestible Dextrin?
- Tés funcionales FFC (en lata y en botella) / Bebidas funcionales FFC / Suplementos de fibra en polvo / Productos saludables de aperitivo y sustitutivos de comidas
- ¿De dónde proviene Indigestible Dextrin?
- De origen vegetal (almidón de maíz procesado para obtener una dextrina resistente)
- ¿Cuál es el nombre INCI / JSCI de Indigestible Dextrin?
- INCI: Not applicable (food use) / JSCI: Not applicable (food use)
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Preguntas frecuentes para compradores OEM
Q. What regulatory status does indigestible dextrin have in Japan?
Indigestible dextrin is approved as a Foods for Specified Health Uses (FOSHU / Tokuho) functional ingredient in Japan and also widely used in Foods with Function Claims (FFC) products, with established efficacy claims for postprandial blood glucose, blood triglycerides, and bowel function. It is one of the most widely used functional fibers in Japanese FOSHU/FFC.
Fuentes · Última revisión: 2026-04-26
Q. What is the typical functional dose of indigestible dextrin per serving?
FOSHU and FFC products typically use 5 g of indigestible dextrin per serving for blood glucose and triglyceride claims, and 3-6 g per serving for bowel function claims. Dose must match the specific Tokuho approval or FFC notification.
Fuentes · Última revisión: 2026-04-26
Q. What is the source material for indigestible dextrin?
Commercial indigestible dextrin is produced by enzymatic and pyrolytic processing of cornstarch, primarily by Japanese manufacturers such as Matsutani Chemical Industry. The material is highly purified and water-soluble, with CAS 9004-53-9.
Fuentes · Última revisión: 2026-04-26
- Matsutani Chemical Industry — Fibersol product technical material (Industry knowledge)
Q. What format options are typical for OEM functional beverages and supplements with indigestible dextrin?
PET-bottle teas and barley teas (350-600 mL), powdered stick sachets (5-7 g), tablet/granule supplements, and instant soup base products are the most common formats. The ingredient is heat-stable and pH-tolerant, making it easy to formulate into a wide range of food matrices.
Fuentes · Última revisión: 2026-04-26
- Industry knowledge — Japanese FOSHU/FFC product market
Conocimiento del sector — aún no anclado en una única fuente primaria
Casos de uso
FOSHU/FFC-approved barley tea or oolong tea (PET RTD)
- Posicionamiento
- Postprandial blood glucose / triglyceride management with meals
- Nivel de uso típico
- 5 g per serving (one bottle)
- Notas de formulación
- Heat-stable; added to brewed tea base before bottling.
Functional fiber stick sachet (instant beverage)
- Posicionamiento
- Daily fiber supplement, dissolves in water/coffee
- Nivel de uso típico
- 5-7 g per stick
- Notas de formulación
- Single-ingredient or blended with collagen, vitamins; aluminium sachet packaging.
Fuentes
- Industry knowledge — Japanese fiber supplement market
Conocimiento del sector — aún no anclado en una única fuente primaria
Functional miso soup or instant soup
- Posicionamiento
- Bowel function or post-meal claim added to convenience soup
- Nivel de uso típico
- 3-5 g per serving
- Notas de formulación
- Added to powder pack; tasteless and odorless in soup matrix.
Fuentes
- Industry knowledge — Japanese functional instant food market
Conocimiento del sector — aún no anclado en una única fuente primaria
Functional tablet supplement (multi-dose chewable)
- Posicionamiento
- Daily fiber/digestive support for older consumers
- Nivel de uso típico
- 3-5 g via several tablets per day
- Notas de formulación
- Often combined with bifidobacteria or oligosaccharides.
Fuentes
- Industry knowledge — Japanese supplement OEM market
Conocimiento del sector — aún no anclado en una única fuente primaria
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Referencias
- Japan Consumer Affairs Agency — Foods with Function Claims notification database
Última actualización: 2026-04-22. Las entradas de ingredientes se revisan al menos anualmente en función de los listados regulatorios vigentes.