2021年設立、岩手県金ケ崎町の国産ハーブリキュール専門工場「金ケ崎薬草酒造」を運営。直営農場で50種以上のハーブを栽培し、超小ロット30Lからのリキュール受託製造に対応。元バーテンダーの代表による独自の開発力と、原料栽培・製造・デザインまでの一貫体制が強み。初回サンプル無料。
Over 90 years in business, founded in Ichinoseki City, Iwate Prefecture—known as the "Holy Land of Mochi." Developed "Fuwa Mochi," an additive-free mochi that stays soft, using proprietary patented technology. Extensive OEM track record including mochi development for JAL in-flight meals.