Compléments alimentaires · Actifs femcare

Soy Isoflavones & Equol

大豆イソフラボン・エクオール (Daizu isofurabon / Ekuōru)

Également connu sous le nom de: Daidzein, Genistein, Glycitein (aglycone isoflavones), Daidzin, Genistin, Glycitin (glycoside isoflavones), S-Equol, Lactic-acid-fermented Equol

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Mention des marques déposées

Les produits à base d'isoflavones de soja et d'équol sont commercialisés par plusieurs fabricants japonais sous des marques déposées. Ces marques identifient la préparation, la marque ou la gamme de produits spécifique d'une société et ne sont pas interchangeables avec les noms d'ingrédients génériques « isoflavones de soja » ou « équol ».

エクエル® / EQUELLE® / ゆらぎ期® — Complément S-Equol obtenu par fermentation lactique sous marque d'Otsuka (lancé en 2014) et marques de positionnement bien-être associées. EQUELLE® désigne spécifiquement la préparation d'Otsuka produite par fermentation des isoflavones de soja par Lactococcus 20-92 ; ゆらぎ期® est la marque d'Otsuka pour la catégorie de bien-être de la transition ménopausique. Ce ne sont pas des termes génériques pour l'équol ni pour les compléments destinés à la ménopause.
Fuji-Flavone (フジフラボン) — Préparation d'aglycone d'isoflavones de soja sous marque de Fujicco, fournie pour la formulation de compléments FFC et généraux. La marque désigne le procédé de fabrication spécifique de Fujicco, et non les isoflavones de soja en général.
AglyMax — Ingrédient aglycone d'isoflavones de soja sous marque, produit par fermentation koji du soja. La marque identifie une préparation spécifique, et non un nom générique alternatif pour les isoflavones de soja fermentées.

En bref

Catégorie	Compléments alimentaires
Nom d'étiquetage japonais	ダイズイソフラボン / エクオール
Notations japonaises courantes	大豆イソフラボン, エクオール, ダイズイソフラボン, S-エクオール
Origine	Origine végétale (Glycine max, soja) et fermentée (S-Equol produit par Lactococcus 20-92 à partir d'isoflavones de soja)
Fonctions typiques	Soutien du bien-être féminin durant la quarantaine / « yuragi-ki » (années de transition), Soutien du maintien osseux (critère accepté par le FFC), Soutien de l'élasticité et de la qualité de la peau, Soutien cardiovasculaire et métabolique
Statut réglementaire au Japon	Les préparations d'isoflavones de soja bénéficient d'approbations Tokuho historiques (par exemple pour le soutien osseux) et de plusieurs notifications Foods with Function Claims. Le S-Equol est commercialisé en tant qu'ingrédient de complément alimentaire ; « Equelle » d'Otsuka Pharmaceutical (2014) a été le premier produit commercial mondial de S-Equol obtenu par fermentation lactique.

Les isoflavones de soja sont une famille de composés phytoœstrogènes (daidzéine, génistéine, glycitéine et leurs glycosides) présents dans le soja et les aliments à base de soja. Le S-Equol, métabolite en aval produit à partir de la daidzéine par les bactéries intestinales, est la forme bioactive responsable de bon nombre des critères de santé observés — et seules environ 50 % des femmes japonaises (contre environ 30 % des femmes occidentales) produisent naturellement de l'équol à partir du soja alimentaire. Le lancement par Otsuka Pharmaceutical d'Equelle® en 2014 a constitué le premier complément commercial mondial de S-Equol obtenu par fermentation lactique, permettant aux consommatrices ne disposant pas naturellement de bactéries intestinales productrices d'équol d'obtenir directement la molécule.

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Classification

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Applications produits

Fonctions

Étiquettes réglementaires

Origine

Catégories courantes de produits OEM

Catégories de produits finis où les fabricants OEM japonais formulent couramment avec cet ingrédient.

Compléments femcare et « yuragi-ki »
Compléments FFC de soutien osseux
Boissons beauté et formats gelée
Produits alimentaires à base d'isoflavones de soja approuvés Tokuho (héritage)

Profil de l'ingrédient

Les isoflavones de soja sont présentes dans le soja (Glycine max) principalement sous forme de glycosides (daidzine, génistine, glycitine), qui sont convertis en leurs formes aglycones bioactives (daidzéine, génistéine, glycitéine) par les bêta-glucosidases intestinales ou par fermentation. Les ingrédients sous forme aglycone (tels que les isoflavones de soja fermentées par koji) sont couramment utilisés dans les compléments japonais car ils sont absorbés plus rapidement et de manière plus régulière que les formes glycosides.

Le S-Equol est un métabolite chiral d'isoflavone dérivé de la daidzéine par réduction par certaines bactéries intestinales spécifiques. Dans la population humaine, seul un sous-ensemble d'individus possède un microbiote intestinal producteur d'équol ; les estimations indiquent qu'environ 50 % des femmes japonaises contre environ 30 % des femmes occidentales sont des productrices naturelles d'équol. Pour combler cet écart, Otsuka Pharmaceutical a isolé « Lactococcus 20-92 », une bactérie lactique capable de produire du S-Equol à partir de la daidzéine du soja, et a commercialisé le S-Equol obtenu par fermentation dans le produit Equelle® (2014).

Les préparations commerciales de compléments incluent des poudres standardisées d'aglycone d'isoflavones de soja (par exemple Fuji-Flavone, AglyMax) et des concentrés de S-Equol fermentés (Equelle®). Des préparations cosmétiques d'extrait d'isoflavones de soja existent également, mais le positionnement principal de cette entrée est celui d'un actif pour complément / aliment fonctionnel.

Applications OEM

Au Japon, les produits à base d'isoflavones de soja et d'équol sont le plus fortement associés à la catégorie de bien-être « yuragi-ki » (ゆらぎ期 — les années de transition ménopausique). Les compléments en comprimés, capsules molles et gelée sont positionnés autour du bien-être de la quarantaine, du soutien à l'équilibre hormonal et de la qualité de la peau. La posologie quotidienne est définie selon la notification FFC ou la conception générale du complément et doit respecter la limite supérieure recommandée par la Food Safety Commission japonaise pour l'apport en isoflavones sous forme aglycone.

Le positionnement de maintien osseux est soutenu par des approbations Tokuho historiques et par des notifications Foods with Function Claims actuelles. Les isoflavones de soja sont également utilisées dans les boissons beauté, les barres enrichies et les aliments fonctionnels pour le bien-être féminin, souvent associées au calcium, à la vitamine D, aux peptides de collagène ou à l'extrait de placenta selon le récit de bien-être.

Classification réglementaire au Japon

Les préparations d'isoflavones de soja bénéficient d'approbations Tokuho (特定保健用食品) historiques — notamment pour le positionnement de soutien osseux — délivrées par la Consumer Affairs Agency. Plusieurs notifications Foods with Function Claims (機能性表示食品) utilisant les isoflavones de soja pour le maintien osseux et des critères associés ont également été acceptées ; les marques souhaitant formuler des allégations similaires doivent soumettre leur propre notification FFC accompagnée des preuves justificatives appropriées.

La Food Safety Commission of Japan a publié des recommandations concernant la limite supérieure d'apport quotidien en aglycones d'isoflavones provenant des compléments (distincte de l'apport via les aliments traditionnels à base de soja). Les marques formulant des compléments d'isoflavones de soja pour le marché japonais doivent concevoir la posologie quotidienne en accord avec ces recommandations.

Le S-Equol en tant qu'ingrédient de complément alimentaire fermenté est commercialisé au Japon dans un cadre équivalent au DSHEA pour les compléments alimentaires ; Equelle® d'Otsuka est le produit commercial de référence. Les marques envisageant un positionnement similaire de S-Equol fermenté doivent examiner attentivement le paysage réglementaire et de propriété intellectuelle — y compris le portefeuille Lactococcus 20-92 d'Otsuka.

Classification réglementaire sur d'autres marchés

EU	Les préparations isolées d'isoflavones de soja sont soumises au cadre Novel Food et aux avis de l'EFSA en matière de sécurité ; les allégations de santé spécifiques sont strictement encadrées par le registre des allégations de santé de l'UE. Le positionnement des compléments S-Equol doit être examiné au regard des recommandations actuelles de l'EFSA avant le lancement.
USA	Les produits à base d'isoflavones de soja et de S-Equol sont commercialisés en tant que compléments alimentaires selon le DSHEA. Des allégations structure / fonction notifiées à la FDA sont disponibles ; les allégations de santé spécifiques (par exemple santé cardiaque) sont strictement encadrées et nécessitent une allégation autorisée ou un examen d'allégation qualifiée.
China	Les produits health food à base d'isoflavones de soja sont soumis à un examen health-food NMPA / SAMR ; les fonctions spécifiques doivent s'aligner sur la liste approuvée des allégations health food. Vérifiez la documentation du fournisseur et tout dépôt NMPA requis avant le lancement.
Korea	L'isoflavone de soja est reconnue par la MFDS comme un ingrédient de health-functional food sous des allégations spécifiques approuvées (par exemple santé osseuse pour les femmes ménopausées). Les produits S-Equol nécessitent leur propre examen MFDS health-functional-food.

Formulations de référence du marché

Des exemples de produits finis seront ajoutés une fois que la liste complète d'ingrédients actuelle de chaque produit et (pour les versions FFC / Tokuho) la notification ou l'approbation de la Consumer Affairs Agency auront été vérifiées. La catégorie étant fortement protégée par des marques — en particulier autour du portefeuille de marques Equelle® et ゆらぎ期® d'Otsuka — toutes les entrées d'exemple distingueront soigneusement l'ingrédient générique (isoflavones de soja / S-Equol) des noms de produits sous marque déposée.

Tous les noms de marques et noms de produits mentionnés sur ce site sont la propriété de leurs détenteurs respectifs. Les exemples sont fournis à titre informatif uniquement et n'impliquent aucune approbation.

Taux d'incorporation OEM typiques

Plages de formulation par catégorie de produit fini. Vérifiez la source avant production.

Application	Plage typique	Limite réglementaire	Notes
Functional Food (FFC) — menopause / bone-health claim (Japan)	Daily intake 10 mg S-equol per FFC notifications (representative)	Per consumer-affairs notification; published in 機能性表示食品DB	Differs from native soy isoflavones — equol is the gut-microbiome metabolite, supplied as direct fermentation product(消費者庁機能性表示食品データベース / 食品安全委員会大豆イソフラボン安全性評価)

Exigences de stockage

Comment l'usine OEM réceptrice doit gérer la matière première entrante.

Température: Refrigerated 4°C for fermentation product; spray-dried at room temp
Conditions: Sealed against moisture; protect from light
Durée de conservation: 24 months sealed

Concentration de l'approvisionnement

Origine de l'ingrédient — pour évaluer le risque de source unique.

Régions principales: Otsuka Pharmaceutical (Tokushima) is the principal Japanese producer of S-equol via direct fermentation
Dépendance aux importations: Equol supply mostly domestic; native soy isoflavones globally produced

Otsuka Pharmaceutical EQUELLE references

Certifications généralement disponibles

Schémas de certification habituellement obtensibles pour cette matière première. Confirmez le certificat à jour du fournisseur avant de contracter.

Schéma	Disponibilité
GMP (food / supplement)	Standard
Halal	On-request
Kosher	On-request
Vegan	Common
Non-GMO	Common	Soy substrate sourcing matters
FFC notification ready	Standard

Ingrédients alternatifs

Ingrédients associés fréquemment évalués comme substituts.

Réponses rapides

Qu'est-ce que Soy Isoflavones & Equol ?: Les isoflavones de soja sont une famille de composés phytoœstrogènes (daidzéine, génistéine, glycitéine et leurs glycosides) présents dans le soja et les aliments à base de soja. Le S-Equol, métabolite en aval produit à partir de la daidzéine par les bactéries intestinales, est la forme bioactive responsable de bon nombre des critères de santé observés — et seules environ 50 % des femmes japonaises (contre environ 30 % des femmes occidentales) produisent naturellement de l'équol à partir du soja alimentaire. Le lancement par Otsuka Pharmaceutical d'Equelle® en 2014 a constitué le premier complément commercial mondial de S-Equol obtenu par fermentation lactique, permettant aux consommatrices ne disposant pas naturellement de bactéries intestinales productrices d'équol d'obtenir directement la molécule.
Quel est le statut réglementaire de Soy Isoflavones & Equol au Japon ?: Les préparations d'isoflavones de soja bénéficient d'approbations Tokuho historiques (par exemple pour le soutien osseux) et de plusieurs notifications Foods with Function Claims. Le S-Equol est commercialisé en tant qu'ingrédient de complément alimentaire ; « Equelle » d'Otsuka Pharmaceutical (2014) a été le premier produit commercial mondial de S-Equol obtenu par fermentation lactique.
Dans quels produits Soy Isoflavones & Equol est-il typiquement utilisé ?: Compléments femcare et « yuragi-ki » / Compléments FFC de soutien osseux / Boissons beauté et formats gelée / Produits alimentaires à base d'isoflavones de soja approuvés Tokuho (héritage)
D'où vient Soy Isoflavones & Equol ?: Origine végétale (Glycine max, soja) et fermentée (S-Equol produit par Lactococcus 20-92 à partir d'isoflavones de soja)
Quel est le nom INCI / JSCI de Soy Isoflavones & Equol ?: JSCI: ダイズイソフラボン / エクオール

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FAQ pour les acheteurs OEM

Q. Why is the difference between aglycone and glycoside isoflavones important when choosing a soy isoflavone ingredient?

Soy isoflavones occur in soybeans primarily as glycosides (daidzin, genistin, glycitin), which the body cannot absorb intact — gut β-glucosidases must first hydrolyse the sugar moiety to release the aglycone forms (daidzein, genistein, glycitein) before absorption. As a result, aglycone-rich preparations (often produced by koji or microbial fermentation of soy) are absorbed faster than equivalent glycosides — published pharmacokinetic studies report time-to-peak (Tmax) for the aglycones around 5–7 hours versus around 9 hours for the glycosides. The two forms are not interchangeable for label-dose calculations: a milligram value for 'soy isoflavones' may refer to glycoside weight or to the aglycone-equivalent weight, and the distinction matters for both efficacy and Japan's safety-intake guidance.