Yabugen Co., Ltd. est un fabricant OEM alimentaire fondé en 1948 basé à Shizuoka.Ils gèrent la fabrication de Fruits de Mer Fumés et plus.Ils détiennent des certifications incluant HACCP, démontrant un système de gestion de la qualité bien établi.
Founded in 1948, the company has accumulated over 40 years of smoking expertise with smoked salmon as its flagship product. Employing British kiln-style cold smoking methods, the company concentrates the umami of salmon through temperature-controlled smoking processes. The company's hallmark is product-making that values the natural flavor of fish by minimizing the use of food additives, synthetic colorants, and chemical seasonings.
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