中川醸造株式会社｜調味料・たれOEM製造（刈谷市）

中川醸造株式会社のOEM製造について

大正9年創業のたまり醤油醸造メーカー。大豆を主原料に麹・塩・水を用いた伝統的なたまり醤油を製造。食品メーカー向けの加工用たまり醤油（うなぎのタレ・米菓用・佃煮用等）も供給し、オーダーメイドの受託製造に対応。

中川醸造株式会社の事業内容

• たまりしょうゆの製造販売
• 酒類販売(業務用卸・小売)
• 調味料・油・飲料の販売を手掛ける。

中川醸造株式会社の特徴・強み

• 大正9年創業の伝統技術
• オーダーメイドたまり醤油
• 加工用途対応

中川醸造株式会社の得意分野

• たまり醤油
• 加工用たまり醤油

中川醸造株式会社の認証・資格・設備

中川醸造株式会社の拠点情報

中川醸造株式会社の沿革

• 1920年

  に武豊町で中川醸造場として創業、1931年に刈谷市葭池町に工場を新設、1956年にたまり圧搾の下請けを開始、1958年に飼料・肥料用溜粕を製品化、1959年に豊川市内に粕乾燥工場を新設、1960年に粕の乾燥・殺菌・粒子化による飼料肥料の再利用化を製品化、1961年に中川醸造有限会社を設立、1964年に酒類販売免許を取得、1966年に麹投入と味噌掘り出し作業を機械化、1969年に味噌プレス作業を機械化、1972年に圧搾工程における特許3件を取得、1973年に味噌布たたみ込み全自動化装置の特許を取得、1975年に粕乾燥粉末殺菌機械を設置、1978年に酒類販売を業務用へ拡大、1991年に圧搾設備を増強、1992年に粕剥がし機をオリジナル開発、2003年に中川醸造株式会社を設立、2004年にプラント設備特許2件を出願・本社工場を増設、2010年に酒販事業配送センター第二工場が稼働、2011年に資本金2,000万円に増資、2016年に第三工場が稼働、2018年に第一工場を改装・圧搾設備を拡大・諸味仕込みタンクを増設

中川醸造株式会社の受賞歴

ISO9001:2015認証 / 農林水産省認定工場

中川醸造株式会社の対応カテゴリ

中川醸造株式会社に関するよくある質問