Alimentos · Óleos e gorduras
Rice Bran Oil
米油 (Komeyu)
Também conhecido como: Komeyu, Oryza Sativa Bran Oil
Procura um fornecedor japonês de Rice Bran Oil? Conte-nosVisão geral
| Categoria | Alimentos |
|---|---|
| Nome INCI | Oryza Sativa Bran Oil (for cosmetic use)↗ |
| Nome de rotulagem japonês | コメヌカ油 (for cosmetic labeling) |
| Notações comuns em japonês | 米油, コメ油, 米ぬか油 |
| Origem | Origem vegetal (farelo de arroz, subproduto do polimento do arroz) |
| Funções típicas | Gordura culinária, Emoliente cosmético, Ingrediente de suplementos (fonte de gama-orizanol) |
| Status regulatório no Japão | Óleo alimentar regulamentado pela Lei de Saneamento Alimentar. O Oryza Sativa Bran Oil de grau cosmético está listado no dicionário de nomes de rotulagem JSCI. |
O óleo de farelo de arroz — komeyu — é o óleo extraído das frações do pericarpo e do germe do arroz (farelo de arroz, o subproduto do polimento). É um dos poucos grandes óleos culinários produzidos domesticamente em larga escala no Japão e é valorizado tanto pelo seu alto ponto de fumaça quanto pelo seu teor natural de gama-orizanol. A mesma matéria-prima também produz um óleo de grau cosmético usado em formulações para cuidados com a pele.
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Origem
Categorias comuns de produtos OEM
Categorias de produtos acabados onde fabricantes OEM japoneses geralmente formulam com este ingrediente.
- Óleo para tempura e frituras
- Óleo de mesa / finalização
- Formulações cosméticas
Perfil do ingrediente
O óleo de farelo de arroz é extraído do farelo de arroz por extração com solvente (para a maioria dos volumes de grau alimentício) ou prensagem mecânica. O perfil de ácidos graxos é aproximadamente equilibrado entre gorduras saturadas e mono/poli-insaturadas: ácido oleico 38–48 por cento, ácido linoleico 30–35 por cento, ácido palmítico 15–20 por cento.
O óleo também é uma fonte natural de gama-orizanol — uma mistura de ésteres de ácido ferúlico de esteróis e álcoois triterpênicos — que orienta parte de seu posicionamento como suplemento e cosmético.
Aplicações OEM
O óleo de farelo de arroz é um dos óleos de cozinha padrão para fritura e uso geral no Japão, valorizado por seu sabor limpo e alto ponto de fumaça. É amplamente utilizado para tempura, karaage e outros pratos fritos.
Em cosméticos, o Oryza Sativa Bran Oil é usado como emoliente, frequentemente ao lado de extratos derivados do arroz, para reforçar uma narrativa de marca de ingrediente derivado do arroz.
O gama-orizanol às vezes é isolado e vendido como ingrediente separado para suplementos ou cosméticos.
Classificação regulatória no Japão
O óleo de farelo de arroz de grau alimentício é regulamentado pela Lei de Saneamento Alimentar e classificado conforme as normas JAS aplicáveis para óleos alimentares.
O Oryza Sativa Bran Oil de grau cosmético está listado no JSCI Japanese Cosmetic Ingredient Codex e permitido como ingrediente cosmético.
Classificação regulatória em outros mercados
| EU | O óleo de farelo de arroz de grau alimentício é permitido pela legislação alimentar geral. O Oryza Sativa Bran Oil está listado na CosIng para uso cosmético. |
|---|---|
| USA | O óleo de farelo de arroz de grau alimentício é usado em aplicações culinárias especializadas. INCI cosmético reconhecido pelo PCPC. |
| China | Permitido conforme o IECIC para usos cosméticos e padrões alimentares aplicáveis para usos alimentares. |
| Korea | Permitido em aplicações alimentares e cosméticas conforme os marcos regulatórios aplicáveis. |
Formulações de referência do mercado
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Ingredientes alternativos
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Respostas rápidas
- O que é Rice Bran Oil?
- O óleo de farelo de arroz — komeyu — é o óleo extraído das frações do pericarpo e do germe do arroz (farelo de arroz, o subproduto do polimento). É um dos poucos grandes óleos culinários produzidos domesticamente em larga escala no Japão e é valorizado tanto pelo seu alto ponto de fumaça quanto pelo seu teor natural de gama-orizanol. A mesma matéria-prima também produz um óleo de grau cosmético usado em formulações para cuidados com a pele.
- Status regulatório de Rice Bran Oil no Japão?
- Óleo alimentar regulamentado pela Lei de Saneamento Alimentar. O Oryza Sativa Bran Oil de grau cosmético está listado no dicionário de nomes de rotulagem JSCI.
- Em que produtos Rice Bran Oil é tipicamente usado?
- Óleo para tempura e frituras / Óleo de mesa / finalização / Formulações cosméticas
- De onde vem Rice Bran Oil?
- Origem vegetal (farelo de arroz, subproduto do polimento do arroz)
- Qual é o nome de rotulagem INCI / JSCI de Rice Bran Oil?
- INCI: Oryza Sativa Bran Oil (for cosmetic use) / JSCI: コメヌカ油 (for cosmetic labeling)
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FAQ para compradores OEM
Q. O que é gama-orizanol e por que é relevante para o posicionamento OEM?
O gama-orizanol é uma mistura de ésteres do ácido ferúlico naturalmente presente no óleo de farelo de arroz (tipicamente 0,1-2% no óleo refinado, mais alto no não refinado). É a base para o posicionamento antioxidante e relacionado ao colesterol em suplementos, e também é aprovado como ativo de quase-medicamento no Japão para certas alegações de cuidados com a pele.
Fontes · Última revisão: 2026-04-26
- PubChem CID 5281192 (Gamma-oryzanol)
- 厚生労働省 (Ministry of Health, Labour and Welfare) — Quasi-drug ingredient standards
Q. Qual é o ponto de fumaça do óleo de farelo de arroz refinado e por que é importante para o OEM de foodservice?
O óleo de farelo de arroz refinado tem um ponto de fumaça de aproximadamente 230°C, tornando-o muito adequado para aplicações de fritura como tempura e karaage. Essa estabilidade térmica e o sabor limpo o tornam a escolha padrão para programas de fritura OEM de foodservice e alimentos preparados japoneses.
Fontes · Última revisão: 2026-04-26
- Standard Tables of Food Composition in Japan (MEXT)
Q. O óleo de farelo de arroz é um emoliente cosmético reconhecido sob a rotulagem JCIA?
Sim — Oryza Sativa Bran Oil é um ingrediente cosmético registrado pelo JSCI (nome padronizado japonês) e está listado no dicionário internacional INCI. Pode ser declarado em rótulos cosméticos no Japão e em mercados de exportação sem registros especiais.
Fontes · Última revisão: 2026-04-26
- Japan Cosmetic Industry Association (JCIA) — JSCI ingredient dictionary
- Personal Care Products Council — INCI Dictionary (Oryza Sativa Bran Oil)
Q. Quais são os MOQs típicos e tamanhos de embalagem para óleo de farelo de arroz de grau cosmético?
O óleo de farelo de arroz de grau cosmético é comumente vendido por fornecedores japoneses de ingredientes em formatos de balde de 16-18 kg ou tambor de 180-200 kg, com MOQs a partir de um único balde. Os graus refinado-desodorizado vs. não refinado (rico em orizanol) têm pontos de preço e perfis sensoriais diferentes.
Fontes · Última revisão: 2026-04-26
- Industry knowledge — Japanese cosmetic ingredient distribution
Conhecimento de mercado — ainda não vinculado a uma única fonte primária
Casos de uso
Óleo de fritura para foodservice e alimentos preparados (tempura, karaage)
- Posicionamento
- Óleo de fritura padrão de sabor limpo e alto ponto de fumaça
- Notas de formulação
- Frequentemente misturado com outros óleos vegetais para gerenciar custos; fornecido em latas de 16,5 kg para foodservice.
Fontes
- Industry knowledge — Japanese foodservice oil market
Conhecimento de mercado — ainda não vinculado a uma única fonte primária
Linha de cuidados com a pele com narrativa de arroz (tônicos, loções corporais, limpadores)
- Posicionamento
- Narrativa de ingrediente derivado do arroz alinhada com o branding de herança japonesa
- Nível de uso típico
- 1-10% como emoliente em emulsões O/A
- Notas de formulação
- Combina bem com filtrado de fermento de arroz e extrato de farelo de arroz para uma narrativa unificada de ingredientes.
Fontes
- Industry knowledge — Japanese cosmetics formulation patterns
Conhecimento de mercado — ainda não vinculado a uma única fonte primária
Comprimido/cápsula de suplemento de gama-orizanol
- Posicionamento
- Posicionamento antioxidante ou de cuidado com colesterol (sujeito à regulamentação de alegações)
- Nível de uso típico
- 10-300 mg de gama-orizanol por dose
- Notas de formulação
- Vendido como extrato concentrado padronizado; existem notificações FFC para alguns SKUs.
Óleo de massagem e óleo de limpeza (cosmético)
- Posicionamento
- Emoliente leve com perfil sensorial suave
- Nível de uso típico
- 10-90% da fórmula
- Notas de formulação
- Grau refinado preferido para minimizar cor e odor residuais.
Fontes
- Industry knowledge — Japanese facial oil formulation
Conhecimento de mercado — ainda não vinculado a uma única fonte primária
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Bases regulatórias oficiais
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Referências
- 農林水産省 (Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries) food oil JAS standards
- JSCI labeling name directory — コメヌカ油
Última atualização: 2026-04-22. As entradas de ingredientes são revisadas pelo menos anualmente em relação às listagens regulatórias atuais.