OEM製造の仕様書テンプレート集
食品・化粧品のOEM製造に必要な仕様書テンプレートを無料で公開しています。各テンプレートはそのまま印刷してご利用いただけます。仕様書の書き方がわからない方向けのガイドも掲載していますので、初めてのOEM製造にもお役立てください。
食品OEM仕様書テンプレート
食品OEMメーカーへの依頼時にご活用ください。各項目をできるだけ具体的に記入することで、より正確な見積りや提案を受けることができます。
| 項目 | 記入欄 |
|---|---|
| 商品名 | 仮称でも可 |
| 商品コンセプト | どのような商品を作りたいか（例：国産素材にこだわった無添加レトルトカレー） |
| ターゲット層 | 性別・年代・ライフスタイルなど（例：30〜40代の健康志向の女性） |
| カテゴリ | レトルト食品 / 冷凍食品 / 菓子 / 飲料 / サプリメント・健康食品 / 調味料 / パン・ベーカリー / 乳製品 / その他 |
| 使いたい原材料 | こだわりの素材や必ず使用したい原料（例：北海道産バター、国産鶏肉） |
| 避けたい原材料 | 使用を避けたい原料（例：人工甘味料、着色料） |
| アレルゲン | 除去が必要なアレルゲン（例：小麦、乳、卵不使用希望） |
| 味・食感の方向性 | 目指す味の傾向（例：甘さ控えめでスパイスが効いた大人向けの味わい） |
| 内容量 | 1個あたりの容量・重量（例：200g / 500ml） |
| 形状 | 商品の形状（例：個包装のスティックタイプ、一口サイズ） |
| パッケージ形態 | パウチ / トレー / 瓶 / 缶 / 紙箱 / スティック包装 / その他 |
| 賞味期限の希望 | 最低限必要な賞味期限（例：製造日より12ヶ月以上） |
| 想定ロット数 | 1回あたりの発注数量（例：初回1,000個、リピート3,000個） |
| 希望納期 | 試作完了・量産開始の希望時期（例：試作2ヶ月後、量産6ヶ月後） |
| 販売チャネル | EC / 実店舗 / 卸売 / ギフト / サブスクリプション / その他 |
| 予算感 | 1個あたりの製造原価の目安（例：@300〜500円） |
| 認証要件 | 必要な認証（例：有機JAS / HACCP / FSSC22000 / ハラール / コーシャ） |
| 参考商品 | 参考にしたい競合商品の名称やURL |
| 備考 | その他の要望や質問事項 |