火腿/香肠OEM代工厂商一览

位于北海道苫小牧市，集直销与OEM制造于一体的火腿及香肠厂商。使用当地精选食材，借助先进制造设备生产满足客户多样化需求的原创产品。设有OEM专属信息网站，承接火腿、香肠、培根、肉干等委托制造订单。

创立于1960年的综合食品厂商。继承前身大宫火腿50余年的传统技艺，承接业务用及礼品用各类火腿、培根以及便利店便当食材的OEM制造。拥有经HACCP认定的安全制造体系，可灵活应对小批量订单。

位于新潟县村上市，手工制作火腿及香肠逾30年的工坊。荣获DLG德国国际品质竞技会金奖。面向畜牧农家、餐饮店及酒店提供OEM制造服务。可使用猪肉、鸡肉、野猪肉、鹿肉、羊肉等多种食材。

位于山形县村山市，取得JAS认定并导入HACCP的肉类加工厂商。以萨拉米香肠、干制香肠、牛肉干、猪肉干为核心产品进行制造销售。使用精选新鲜畜肉，可按各类需求承接OEM委托制造。

位于静冈县御殿场市的手工火腿及香肠工坊。设有OEM专属页面，积极承接委托制造。可使用猪肉、鸡肉、野猪肉、鹿肉、羊肉等多种食材，支持无添加产品及原创配方的定制生产。

创立于1963年的德式火腿及香肠厂商。50余年来坚持追求正宗德国风格制法，承接中小型超市OEM及小批量产品加工。与采购商共同开发大型厂商难以应对的多样化肉类加工食品。

日本火腿集团旗下食品厂商，旗下拥有业务用加工奶酪品牌Rolf。从全球10余个国家采购天然奶酪，按照烘焙店、餐饮连锁及食品厂商等客户需求，定制化生产具有不同熔化性和拉丝性等物性特征的加工奶酪。

以香川县为据点的食肉加工品制造商。OEM受托制造肉饼炸排、土豆可乐饼等熟食及培根、火腿等加工品。依托自有牧场采购新鲜原料是其一大优势。服务范围涵盖业务用途至量贩店等多种渠道。

2016年法人化。承接叉烧、烤牛肉、火腿、汉堡肉饼等肉类加工品的OEM代工生产。创始人曾为专业厨师，味道还原能力强，支持小批量试制和生产。也可应对速食包装及冷冻熟食。

谷物蔬菜食品（植物性食品）的先驱企业。制造大豆火腿、谷蛋白汉堡等植物蛋白食品、豆浆、饼干、芝麻加工产品等。具有清真认证的可能性。

位于鹿儿岛县雾岛市的肉类加工制造商。承接牛肉干、猪肉干、鹿肉干等多种肉干产品的OEM生产。活用鹿儿岛县产黑猪、黑牛等本地优质食材，运用干燥及烟熏技术提供高品质干燥肉类制品。可接受小批量代工生产。

位于福冈县福冈市的食肉加工制造商。生产烟熏鸡肉、培根、火腿、九州产猪肉香肠等不含防腐剂和着色剂的食肉加工品。在HACCP认证设施中进行生产，承接OEM及自有品牌产品的代工制造。以坚持使用九州产原材料为特色。

位于熊本县菊池市的食肉加工制造商。可加工牛肉、猪肉、鸡肉以及马肉、野猪、鹿肉、鸵鸟等多种肉类。承接火腿、香肠、培根、烟熏、烤制等广泛食肉加工品的委托制造与OEM生产。特色在于将熊本当地蔬菜和水果融入香肠制品。最小起订量5kg。

鹿儿岛县创业40余年的火腿、香肠及培根制造商。严选鹿儿岛县产猪肉，坚持不使用防腐剂、食用色素及发色剂的无添加制法。也提供OEM代工服务，以小批量精心制作为特色。以独家调配盐腌制的培根享有盛誉。

位于石川县河北市，使用当地猪肉和加贺能登地区食材，搭配德国香料并以最少添加剂手工制作火腿、香肠及培根。OEM委托生产服务涵盖原创菜单开发、地方特产礼品商品、自养畜产品加工等多种需求。以充分利用能登地区丰富物产的产品为特色。

1961年创业，坚守德国制法60余年的老牌火腿·香肠工坊。秉承「制造自己也想让家人放心食用的安全食品」的理念，彻底贯彻无添加、低添加物的产品制造。为首都圈学校午餐制造供应无添加火腿和香肠。同时承接OEM及自有品牌商品开发。

成立于1968年，为Starzen集团旗下企业，主要生产肉干、干香肠、鱼肉干片等珍味和零食。公司位于面向濑户内海的广岛县福山市，继承并发展独创的加工技术。拥有3家工厂，可根据客户需求提供从原材料、调味、规格到包装的OEM代工服务。

一家成立于1967年的肉类加工专业制造商。公司从原料枝肉和肉类分割品开始，一体化制造零售和商用产品。在为拉面店制造叉烧肉方面拥有50多年的实績。鹿儿岛工厂还生产针对吞咽和咀嚼困难者的软化肉制品。公司承接大型餐饮企业的代工制造，年营业额约为29亿日圆。

创业36年以上，位于福冈县糸岛市，使用当地产猪肉的手工肉制品加工制造商。采用正宗德国经典制法，充分发挥肉类本身的美味。自2004年起多次在德国法兰克福国际大赛中荣获金奖。OEM可从小批量起对应：生香肠3公斤起、烟熏香肠5公斤起。

位于爱知县丰桥市的肉类加工企业，30多年来专注于德国传统工艺的火腿与香肠制造。使用正宗欧洲香料，以爱知县产猪肉为主，添加物控制在最低限度。OEM代工服务涵盖从市场营销到研发、生产、品质管理的一站式服务，无需设备投资即可实现成本削减。