2019年由信州大学孵化成立的初创企业，致力于利用信州产高粱开发、制造、销售无麸质食品并提供OEM服务。拥有完全不引入小麦粉的专用工坊，杜绝交叉污染。

成立于1964年，员工195名，年销售额66亿日元的饮料及农产品加工制造商。在ISO9001和FSSC22000认证的质量管理体系下，采用罐装、软袋、PET瓶、玻璃瓶等多种容器，生产从清爽饮料到农产品加工食品的广泛产品。公司以苹果汁等100%果汁产品为中心，以突出原材料美味的产品制造为特色。

位于长野县茅野市的寒天制造商。从事国产条寒天的生产销售，同时可制造心太及寒天产品。也提供业务用及OEM产品供应。

创立于1948年，位于长野县茅野市的天然寒天制造商。在日本屈指可数的寒天产地坚守传统制法，可承接天然寒天及寒天制品的OEM生产。