1976年开始手延面事业的播州手延面制造商。以日本国产小麦粉为主原料，生产手延素面、乌冬面、荞麦面及意大利面。在日本国内率先取得JAS有机认证。

以"理解销售方的制作者"为座右铭，配备日本料理厨师，从50kg小批量起对应瓶装、冷冻食品、御节料理的OEM制造。在配备蒸煮杀菌釜和急速冷冻设备的自有2工厂中，为全国旅馆、酒店、食品厂商提供从企划开发到制造·交付的一站式服务。

一家位于兵库县三田市的食品制造商。2016年从日本清真协会获得国内首个（不含机内食）的清真厨房认证。在神户市北区建立了新工厂，开始全面生产清真合规食品。公司还供应由国产芝麻和正宗吉野葛制成的芝麻豆腐的OEM代工，并从事特产品加工业务。