1911年作为日本首家酸辣酱制造商创业，拥有100多年历史的业务用食品制造商。承接炊饭调料、咖喱酱、咖喱块、熟食等多种产品的OEM委托生产。拥有直火锅长时间烘焙咖喱块和熬煮糖浆等独特的制造工艺。

以"理解销售方的制作者"为座右铭，配备日本料理厨师，从50kg小批量起对应瓶装、冷冻食品、御节料理的OEM制造。在配备蒸煮杀菌釜和急速冷冻设备的自有2工厂中，为全国旅馆、酒店、食品厂商提供从企划开发到制造·交付的一站式服务。

一家位于兵库县三田市的食品制造商。2016年从日本清真协会获得国内首个（不含机内食）的清真厨房认证。在神户市北区建立了新工厂，开始全面生产清真合规食品。公司还供应由国产芝麻和正宗吉野葛制成的芝麻豆腐的OEM代工，并从事特产品加工业务。