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博多知名明太鱼卵制造商。以从原料鳕鱼卵采购到腌制、加工的全程管理为特色,强调品质。通过运营明太鱼卵公园(Mentai Park)推广明太鱼卵文化。提供商业用明太鱼卵的制造销售和OEM服务,采用严格的品质管理体系进行自有工厂生产。
位于福冈县福冈市的肉类加工厂商。生产包括熏制鸡、培根、火腿和九州猪肉香肠等不含防腐剂或着色剂的肉类加工产品。在HACCP认证设施中运营,提供OEM和自有品牌产品的代工制造。以致力于使用九州产原料为特色。
总部位于福冈市的业务用冷冻鱼片和炸鱼制品制造商。从世界各地精心采购鱼类,由熟练工匠烹制烤鱼、煮鱼、炸鱼等冷冻水产加工品并销往全国。2014年获得ISO 22000认证,严格执行食品安全管理。可对应OEM和自有品牌制造。
福冈县志贺岛三代手工干鱼制造商。以新鲜感优先于保存的干鱼制作为特色,采用博多新鲜鱼类。提供OEM和自有品牌代工制造,可根据当地季节性食材进行产品开发。
成立于1957年。日本最早从冷冻明太鱼卵成功开发辛子明太子的老字号制造商。是向大型零售商出货破碎片(切れ子)的先驱企业。采购人员亲自精选优质原料,通过高超的技术和多年经验提供'健康、安心、美味'。年营业额:13亿日元。
福家集团旗下的明太鱼卵专业OEM生产制造商。从原料采购到一体化生产体制,制造高品质的明太鱼卵。在获得ISO 22000认证的工厂内生产,提供安全放心的产品。自1987年成立以来,已支持福冈博多的明太鱼卵制作超过30年。还配备有CAS冷冻技术。
福家集团旗下的明太鱼卵OEM代工工厂,拥有30年以上的实绩。在符合ISO 22000标准的卫生管理体制下,从原料选定、商品企划、开发、制造到品质管理全程对应。从一次原料(盐渍鳕鱼卵)的生产加工到最终产品,满足广泛的OEM需求。