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在焙津拥有40多年历史的业务用鰹鱼片和高汤专业制造商。制造广泛的鰹鱼片加工品,包括削削鱼片、撒料原料、液体高汤、粉末产品和高汤包。为食品制造商和外食产业提供OEM和自有品牌代工制造,在原料采购眼光和加工技术方面享有声誉。
成立于天明2年(1782年)、拥有241年历史的焙津老字号柴鱼片专门店。在坚守传统手工技艺的同时,注重原料的品质和产地。具有与中川政七商店、大型航空公司以及Kaldi Coffee Farm高汤包等多家企业的OEM和合作实绩。
成立于1946年,总部位于日本鲣鱼捕获量最大的焙津港口的水产加工食品制造商。从原鱼采购到产品开发、制造和销售的完整一体化体系。开展以鲣鱼片和清汤包为中心的OEM业务,以提供不含化学调味料和防腐剂的天然材料产品为优势。
焙津的鲣鱼节和水产加工制造商,拥有80多年的历史。拥有从削节、粉末、提取物到高汤包的全面加工技术。专门从事PB和OEM高汤包开发,可提供从0.5克迷你包到10公斤商用规格的多种形式。经验丰富的开发人员提供风味创作支持。