Pangan · Minyak & lemak

Sesame Oil

ごま油 (Goma abura)

Dikenal juga sebagai: Sesamum Indicum Seed Oil

Mencari pemasok Jepang untuk Sesame Oil? Beri tahu kami

Sekilas

KategoriPangan
Nama INCISesamum Indicum Seed Oil (for cosmetic use)↗
Nama pelabelan Jepangゴマ油
Notasi umum dalam bahasa Jepangごま油, 胡麻油, ゴマアブラ
AsalBerbasis tumbuhan (biji Sesamum indicum)
Fungsi umumLemak kuliner, Emolien kosmetik
Status regulasi di JepangPangan diatur di bawah Food Sanitation Act. Penggunaan kosmetik diizinkan di bawah kamus JSCI.

Minyak wijen memiliki kehadiran panjang dalam masakan Jepang, di mana baik minyak wijen tidak dipanggang berwarna terang maupun minyak wijen panggang gelap adalah bahan pokok dapur. Minyak tingkat kosmetik digunakan dalam produk wajah dan tubuh, sering dalam formulasi yang merujuk pada minyak botani warisan.

Cari pabrikan OEM

Telusuri pabrikan OEM Jepang yang memproduksi kategori ini. Filter berdasarkan batch kecil, sertifikasi, prefektur.

Klasifikasi

Tag di bawah ini menautkan ke bahan lain yang memiliki atribut yang sama, sehingga Anda dapat berpindah dari satu bahan ke bahan sejenisnya.

Kategori produk OEM umum

Kategori produk jadi di mana pabrikan OEM Jepang biasanya memformulasikan dengan bahan ini.

  • Masakan gaya Jepang dan Tiongkok
  • Minyak kosmetik tradisional
  • Perawatan pribadi berdekatan dengan Ayurveda

Profil bahan

Minyak wijen diproduksi dengan memeras biji Sesamum indicum. Minyak wijen tidak dipanggang berwarna terang dan ringan; minyak wijen panggang diproduksi dengan memanggang biji sebelum diperas, menghasilkan minyak amber gelap dengan aroma kuat.

Untuk penggunaan kosmetik, minyak wijen tidak dipanggang yang tidak dimurnikan atau dimurnikan adalah standar; versi panggang jarang digunakan dalam kosmetik karena aromanya yang intens.

Aplikasi OEM

Dalam masakan, minyak wijen panggang digunakan sebagai minyak penyelesaian untuk rasa; minyak wijen tidak dipanggang digunakan untuk tempura dan masakan umum.

Dalam kosmetik, minyak wijen digunakan sebagai emolien dalam minyak wajah, minyak pijat, dan produk tubuh.

Klasifikasi regulasi di Jepang

Penggunaan pangan dan kosmetik diizinkan di bawah kerangka yang relevan.

Klasifikasi regulasi di pasar lain

EUPenggunaan pangan dan kosmetik diizinkan. Wijen adalah alergen yang terdaftar untuk tujuan pelabelan pangan.
USAPenggunaan pangan dan kosmetik diizinkan. Wijen adalah alergen yang terdaftar di bawah FALCPA 2021.
ChinaDiizinkan.
KoreaBanyak juga digunakan dalam masakan Korea.

Formulasi referensi pasar

Contoh produk jadi akan ditambahkan setelah verifikasi.

Semua nama merek dan nama produk yang disebutkan di mana pun pada situs ini adalah milik pemiliknya masing-masing. Entri contoh disediakan hanya untuk tujuan informasi dan tidak menyiratkan dukungan.

Musim & kalender pasokan

Bulan panen
Source sesame seeds harvested October – November (Japan small volume); imports from Africa / Latin America have varied harvest seasons
Pasokan puncak
Pressing and bottling year-round from stored seed stock
Luar musim
None — pressed oil is shelf-stable

Source: 農林水産省 / 財務省貿易統計. Domestic sesame production is <0.1% of national consumption; imports dominate.

Stabilitas & kompatibilitas

Rentang pH
Not aqueous — oil phase
Suhu
Smoke point ~210°C (refined) / ~180°C (toasted); standard cooking and cosmetic processing safe
Inkompatibilitas
  • Strong oxidizers

Naturally rich in sesamin / sesamolin antioxidants — exceptional oxidative stability vs. comparable seed oils. Refer to JAS 食用ごま油 標準.

Persyaratan penyimpanan

Cara fasilitas OEM penerima harus menangani bahan baku yang masuk.

Suhu
Room temperature ≤25°C; refrigerated for cold-pressed grade
Kondisi
Sealed in opaque or amber bottles
Masa simpan
Refined 12 months; cold-pressed / toasted 6 months opened

JAS 食用ごま油 + 業界基準

Konsentrasi pasokan

Asal bahan baku — untuk menilai risiko sumber tunggal.

Wilayah utama
Source seeds: imported (Africa, Latin America); pressing facilities in Aichi, Tokyo
Ketergantungan impor
Domestic sesame seed production <0.1% of consumption; >99% imported

農林水産省 / 財務省貿易統計

Sertifikasi yang umum tersedia

Skema sertifikasi yang umumnya dapat diperoleh untuk bahan baku ini. Konfirmasi sertifikat aktual pemasok sebelum kontrak.

SkemaKetersediaan
Organic JASOn-requestFew domestic options; imported organic sesame oil more common
HalalCommon
KosherCommon
VeganInherent
Non-GMOCommonSesame is non-GMO globally

Bahan alternatif

Bahan terkait yang umum dievaluasi sebagai pengganti.

Tanya jawab singkat

Apa itu Sesame Oil?
Minyak wijen memiliki kehadiran panjang dalam masakan Jepang, di mana baik minyak wijen tidak dipanggang berwarna terang maupun minyak wijen panggang gelap adalah bahan pokok dapur. Minyak tingkat kosmetik digunakan dalam produk wajah dan tubuh, sering dalam formulasi yang merujuk pada minyak botani warisan.
Status regulasi Sesame Oil di Jepang?
Pangan diatur di bawah Food Sanitation Act. Penggunaan kosmetik diizinkan di bawah kamus JSCI.
Produk apa saja yang menggunakan Sesame Oil?
Masakan gaya Jepang dan Tiongkok / Minyak kosmetik tradisional / Perawatan pribadi berdekatan dengan Ayurveda
Asal usul Sesame Oil?
Berbasis tumbuhan (biji Sesamum indicum)
Nama label INCI / JSCI untuk Sesame Oil?
INCI: Sesamum Indicum Seed Oil (for cosmetic use) / JSCI: ゴマ油

Bahan terkait — substitusi, pasangan, rantai pengolahan

Sering digunakan bersama

Bahan yang sering dipasangkan dalam resep atau formulasi yang sama.

Kategori yang sama

Bahan lain dalam sub-kategori yang sama.

Jelajahi bahan terkait

Digunakan dalam aplikasi produk serupa

Bahan lain yang umum digunakan dalam keluarga produk akhir yang sama.

Memiliki fungsi serupa

Bahan yang saling tumpang tindih pada tag manfaat fungsional.

Dari asal yang sama

Bahan lain yang berbagi klasifikasi asal.

Pabrikan yang menyebutkan bahan ini

Pabrikan OEM Jepang yang profil publiknya menyebutkan bahan ini. Hasil deteksi otomatis — pastikan kapabilitas langsung ke pabrikan.

Panduan & how-to terkait

Studi kasus terkait

Panduan regulasi

Langkah berikutnya

Susun spec sheet dengan bahan iniEstimasi biaya produksi

FAQ untuk pembeli OEM

Q. Apa perbedaan antara minyak wijen sangrai (toasted) dan tidak sangrai?

Minyak wijen sangrai (biasanya ambar gelap, sangat aromatik) diperas dari biji wijen yang disangrai pada 200-220°C dan digunakan sebagai minyak finishing; minyak wijen tidak sangrai (kuning pucat, aroma netral) diperas dari biji mentah dan digunakan untuk tempura, masakan umum, dan sebagai emolien kosmetik. Kedua kelas memiliki titik asap dan peran sensori yang berbeda.

Sumber · Terakhir ditinjau: 2026-04-26

  • Industry knowledge — Japanese sesame oil manufacturing (e.g., Kadoya, Takemoto)

Klaim pengetahuan industri — belum disandarkan pada satu sumber primer

Q. Apa itu sesamin dan sesamolin dan mengapa relevan untuk OEM suplemen?

Sesamin dan sesamolin adalah senyawa lignan yang secara alami terdapat pada biji dan minyak wijen, digunakan sebagai ekstrak terkonsentrasi pada suplemen yang diposisikan seputar klaim antioksidan dan dukungan hati. Beberapa notifikasi Foods with Function Claims menggunakan sesamin sebagai komponen fungsional.

Sumber · Terakhir ditinjau: 2026-04-26

Q. Apakah Sesamum Indicum Seed Oil merupakan bahan kosmetik standar di Jepang?

Ya — Sesamum Indicum Seed Oil terdaftar di JSCI dan terdaftar INCI, dan dapat digunakan dalam kosmetik standar di Jepang dan sebagian besar pasar ekspor tanpa pengajuan khusus. Perhatikan bahwa wijen adalah alergen utama di banyak yurisdiksi (AS, UE, Jepang), memerlukan pelabelan yang tepat dalam produk pangan.

Sumber · Terakhir ditinjau: 2026-04-26

Q. Apa ukuran kemasan OEM tipikal untuk minyak wijen kelas kosmetik?

Sesamum Indicum Seed Oil kelas kosmetik umumnya dipasok dalam wadah 16-18 kg atau drum 180 kg; kelas refined dan cold-pressed keduanya tersedia, dengan refined lebih disukai untuk formulasi rendah bau dan cold-pressed lebih disukai untuk branding narasi bahan.

Sumber · Terakhir ditinjau: 2026-04-26

  • Industry knowledge — Japanese cosmetic ingredient supply

Klaim pengetahuan industri — belum disandarkan pada satu sumber primer

Contoh penggunaan

  • Teh RTD anak-anak bebas kafein

    Positioning
    Minuman keluarga bebas kafein alami dalam PET / tetra pack 250–500 mL, diposisikan sebagai alternatif sehat untuk minuman ringan manis.
    Catatan formulasi
    Format kantong teh cold-brew (masukkan ke pitcher 1–2 L di lemari es) adalah format rumah tangga Jepang dominan dan format ritel ekspor yang kuat juga.

    Sumber

    • Industry knowledge — Japanese specialty oil retail

    Klaim pengetahuan industri — belum disandarkan pada satu sumber primer

  • Minuman hidrasi / elektrolit musim panas

    Positioning
    Lini RTD 'hidrasi musim panas Jepang' bebas kafein, kadang-kadang dipasangkan dengan fortifikasi mineral / elektrolit.
    Tingkat pemakaian tipikal
    Ekstrak mugicha atau infus kuat sebagai cairan basis, dengan tambahan natrium dan kalium untuk positioning olahraga / pereda panas.
    Catatan formulasi
    Concentrated extract in vegetable-oil softgel base.

    Sumber

  • Kembang gula dan gelato biji-bijian sangrai

    Positioning
    SKU rasa 'barley sangrai' niche dalam gelato artisan dan cokelat bean-to-bar, mirip dalam semangat dengan profil rasa malt sangrai atau barley-malt.
    Tingkat pemakaian tipikal
    1–3% bubuk mugicha atau 5–10% konsentrat seduh kuat dalam massa jadi.
    Catatan formulasi
    Refined grade preferred to minimize odor; tocopherol added for stability.

    Sumber

    • Industry knowledge — body oil formulation

    Klaim pengetahuan industri — belum disandarkan pada satu sumber primer

  • SKU ritel kantong teh cold-brew

    Positioning
    Format kantong teh piramida atau datar untuk ritel ekspor di bagian teh khusus 'cold-brew Jepang', sering co-branded dengan hojicha dan genmaicha.
    Catatan formulasi
    Often blended with other vegetable oils for cost balance.

    Sumber

    • Industry knowledge — Japanese foodservice oil supply

    Klaim pengetahuan industri — belum disandarkan pada satu sumber primer

Cari di literatur akademik

Tautan kueri terisi otomatis ke database riset utama. Membuka tab baru.

Database regulator resmi

Tautan eksternal ke otoritas regulasi publik Jepang / internasional. Kami tidak berafiliasi.

Referensi

  1. JSCI labeling name directory — ゴマ油
  2. EU CosIng entry: Sesamum Indicum Seed Oil

Terakhir diperbarui: 2026-04-22. Entri bahan ditinjau setidaknya setiap tahun terhadap daftar regulasi terkini.

Jelajahi lebih banyak sumber daya pasar Jepang

Alat terkait untuk pembeli, formulator, dan tim sourcing dari luar negeri.

Kembali ke glosariumJapan Ingredient SourcingTokyo Shelf ReportLayanan pembeli luar negeri