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8家厂商
1982年创业的年节料理(御节)专业食品制造商。在乐天市场御节排行榜中屡获殊荣,2024年起开始承接御节OEM委托生产。位于福冈县田川市的新工厂构建了基于FSSC22000的食品安全管理体系。高水准的品质管理和丰富的商品开发能力是其优势。
成立于1995年的高端商用日式配菜及年节料理的企划制造商。年产超过25万套年节料理,采用新一代冻结技术「质子冻结」保持食材的鲜度和口感。还承接OEM制造及常规商品的定制化改良等特殊订单。符合JFS-B标准。
以"理解销售方的制作者"为座右铭,配备日本料理厨师,从50kg小批量起对应瓶装、冷冻食品、御节料理的OEM制造。在配备蒸煮杀菌釜和急速冷冻设备的自有2工厂中,为全国旅馆、酒店、食品厂商提供从企划开发到制造·交付的一站式服务。
1955年在岐阜创业的高级珍味食品企划批发商。60多年的经营中积累了御节料理OEM商业模式的丰富经验。可承接京风御节、和洋中折衷御节等多样化御节料理的生产。已取得ISO22000认证。
自2008年以来已OEM生产23万套原创年节料理(御节料理)。与多家专业制造商合作,企划生产由知名酒店及餐厅监制的年节料理并进行销售。同时提供销售支援服务。
年产超过31万套冷冻御节的OEM制造商。提供从策划、采购到菜单开发、制造、盛装和出货的一体化综合方案。在中津川市自有工厂实施严格的温度管理。
半个多世纪以来专注于御节料理(新年料理)的专业企业。与1,000家以上食品制造商开展业务合作,每年从500种以上食材中策划制造原创御节料理。也承接食品OEM代工生产。
创立于1931年的京都佃煮·熟食制造商。融入京料理传统进行商品开发,生产佃煮、煮豆、日式熟食、年节料理等数百种食品。作为京都最大的熟食·佃煮制造商,可从小批量起对应OEM业务。2024年起加入Bunsen集团。