火锅OEM代工厂商一览

1882年创业、1950年法人化的老字号酱油酿造厂。除酱油、味噌外，还广泛开展意面酱、火锅汤底、速食食品、香辛料等的OEM生产。三个工厂全面导入HACCP，已取得SQF国际认证。

创业于明治16年（1883年），拥有140余年历史的大分县臼杵市综合调味料制造商。以味噌和酱油的酿造销售为中心，开展烤肉酱、调味汁、沙拉酱等的制造销售。可承接包括火锅汤底在内的各类调味液OEM代工，也为超市和便利店生产大量PB商品。以九州为中心拥有20个据点。

成立于1989年，总部位于大阪府高槻市的液体调味料OEM专业企业。拥有35年以上从业经验，年开发实绩超过1000件。广泛生产火锅相关调味料，包括火锅汤底、内脏锅、什锦锅、相扑锅、泡菜锅底料等。支持约200升起的小批量生产。

1957年创业，总部位于爱知县半田市的溜酱油和调味液酿造企业。擅长商用酱汁和调味液的OEM代工生产，拥有10名以上研发人员专注于风味试制开发。火锅汤底可从250公斤起小批量生产，以和风口味为主开发原创配方。

以北海道新鲜食材为基础，专业生产汤料、调味汁和天然提取物的商用调味料制造商。专注于拉面汤底和调味汁的OEM生产。在全国设有销售网点和工厂。

铃与集团旗下食品制造商。基于罐头制造积累的杀菌技术，提供汤类、意面酱、咖喱、预制菜、火锅汤底、介护食品等多种OEM代工服务。支持罐装、瓶装、软包装等多种容器，从小容量到大容量均可生产。严格遵循ISO国际标准进行品质管理及食品防护。

一家拥有65年以上创业历史的调味料代工生产专业制造商。在过去10年间，已推出约1500种商品，使用约1200种原料。专业生产范围广泛，涵盖和风面汤、中式面汤、意大利面酱、火锅汤汁、沙拉酱、柚子醋等多种液体调味料。公司拥有多种制造设备，包括竖釜、揉搓釜和卧轴釜等，并已获得ISO 22000认证。

一家专门生产火锅汤料和烤肉酱等调味料的制造商。在火锅汤料市场占有顶级市场份额，并提供自有品牌和商用产品的代工生产服务。为东京证券交易所上市企业。

1872年创业的秋田县味噌及酱油酿造商“福寿“。凭借150余年的酿造技术提供OEM代工服务。已取得ISO 22000认证。

创立于1800年，大阪唯一的酱油酿造商。凭借200余年的精湛技艺，生产浓缩汤汁、调味汁、火锅汤底、柑橘醋等多种调味品。

一家位于名古屋的味噌和酱油酿造制造商，自1688年创立以来拥有超过330年的历史。公司已开发1000多种原创调味料产品。

1928年创业的味噌酿造制造商。将近百年酿造技术与最新设备相融合的调味料专家。不仅限于味噌和酱油，还广泛承接火锅调味料等各类调味品的OEM代工生产。

明治时期创业的酿造企业，以味噌和酱油的酿造技术为基础，开展酱汁、调味汁、沙拉酱等加工调味料及咖喱酱包食品的OEM生产。尤其擅长火锅汤底的OEM制造。自酿甘露溜酱油曾获农林水产大臣奖。