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1967年创业,总部位于北海道苫小牧市的烟熏三文鱼专业制造商。凭借独特的熏制技术生产高品质烟熏三文鱼,并在银座设有直营店。除烟熏三文鱼外,还提供瓶装�的�的鲑鱼茶泡饭料、酱油渍鲑鱼子,以及西京味噌渍鱼、酒粕渍鱼、三文鱼干等多种水产熏制品。
创立于天保五年(1834年),拥有190多年历史的纪州梅干专营老店。所有产品均使用纪州最高级"南高梅",展开10种以上的梅干产品线。在大阪设有营业所,面向全国销售。凭借老字号的传统腌制技术和品质管理,也可承接业务用及OEM产品的制造。
总部位于福冈市的业务用冷冻鱼切片及炸鱼制造商。从世界各地精选鱼类原料,由经验丰富的匠人加工制作烤鱼、煮鱼、炸鱼等冷冻水产加工品,发往全国各地。2014年取得ISO 22000认证,严格执行食品安全管理。可对应OEM及PB产品制造。
1931年以富士山麓的养蜂事业起家的老牌蜂蜜和枫糖浆制造商。除蜂蜜及蜂产品的制造销售、枫糖浆的直接进口和销售外,还提供蜂蜜、枫糖浆及健康食品的OEM委托服务。从企划开发到制造提供全方位支持。
以神户市为据点的养蜂及蜂蜜加工制造商。拥有90年以上的养蜂事业历史,开展各类蜂蜜及蜂蜜加工品的OEM生产和批发业务。提供从企划、开发、生产到物流的一体化服务,并在神户市北区经营直营店铺。秉持"将自然恩惠以纯净的姿态呈现"的理念,提供高品质蜂蜜产品。
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1942年创业,位于纪州南部(御坊)的梅干制造销售商。率先在业界取得ISO22000认证,在总部工厂彻底实施品质管理和安全管理。专注于使用纪州南高梅制造梅干及梅加工品,并设有东京营业所面向全国销售。同时承接OEM及商用制造。
位于和歌山县田边市的梅干·梅酒制造销售商。以梅干为中心,广泛制造梅酒、梅冻、梅酱、梅精等梅类产品。2011年加入丸大食品集团,获得和歌山HACCP认证。以日置川工厂和白滨工厂的双工厂体制承接OEM及商用产品制造。
位于大阪府八尾市的豆腐及豆浆制造商。使用环保大豆开发独特产品,包括腐皮豆腐、黑芝麻绢豆腐、笊篱炸豆腐等。还为餐饮店提供手工豆腐用豆浆(国产、黑大豆、青大豆、北海道产等)。面向熟食店、餐饮店及团餐行业提供OEM代工服务。
昭和30年创业,位于群马县下仁田町的魔芋原料制造商。HC事业部综合承接魔芋产品、蒸煮袋加工食品、瓶装饮料、调味料的OEM委托制造。2017年起获得HACCP认证。同时生产魔芋精粉和海藻粉,从原料到最终产品的一站式服务是其核心优势。
位于福冈县古贺市的烤鸡肉串制造商。作为经营“博多一番鸡“品牌鸡肉的株式会社Arai的集团公司,从原料采购到串制、烤制加工、出货提供一站式服务。主力产品为博多猪五花串及卷绕鸡皮炭火串等炭火烤制品。坚持匠人手工烤制品质,同时承接OEM代工。
位于东京都江东区的商用食品加工及批发制造商。广泛涵盖汉堡肉、红烧肉等肉类加工品以及煮鱼等水产加工品。可小批量生产,承接PB食品的制造与开发。从肉类分切、切片到调味加工,灵活满足客户需求。
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创立于1971年(昭和46年),位于熊本县的食肉批发及加工销售企业。业务涵盖食肉批发到加工食品制造,自有品牌原创烤牛肉荣获Japan Food Selection金奖。可承接PB及OEM生产,支持小批量订单及半成品状态交付。
鹿儿岛县创业40余年的火腿、香肠及培根制造商。严选鹿儿岛县产猪肉,坚持不使用防腐剂、食用色素及发色剂的无添加制法。也提供OEM代工服务,以小批量精心制作为特色。以独家调配盐腌制的培根享有盛誉。
一家在宫城县石卷市从事明太鱼卵制造超过40年的水产加工制造商。自创立以来,公司始终坚持不添加着色剂的理念,仅使用原卵、国产昆布、国产鲣鱼节、国产鱼酱、盐、糖和乳酸菌进行加工。公司提供自有品牌(PB)和代工生产(OEM)服务,产品销售渠道涵盖电子商务至商业用途的广泛领域。公司还经营调味数鱼卵和鲑鱼卵等其他鱼卵产品。
一家成立于1948年、拥有70多年历史的广岛县海藻食品加工制造商。主要从事昆布、裙带菜和羊栖菜等海藻原料销售和食品加工业务。获得FSSC认证,可承接包括丝状昆布、盐昆布、昆布佃煮和高汤食材在内的多种昆布制品代工生产。在大型零售商产品策划开发方面具有核心竞争力。
一家成立于1927年(昭和2年)的爱知县老字号煮豆及佃煮制造商。公司在守护约100年传统风味和制造工艺的同时,也进行新产品开发。主要生产采用精选原料的煮豆和佃煮产品,并提供OEM和代工服务。支持小批量生产,使用丹波黑豆等高品质原材料。
昭和25年以齐藤水产创业的茨城县水产加工制造商。擅长佃煮制造,年产量200吨(约占茨城县佃煮水产加工量的10%)。将OEM制造的40种佃煮直接配送至全国53个批发市场。2021年荣获县知事奖。支持小批量起订。
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新潟县一家创立于1950年的鱼糕制造商。公司拥有超过70年的历史,致力于利用新鲜原料生产安全可靠的鱼糕产品。制造包括板鱼糕、笹鱼糕和炸鱼糕等多种加工海产品。公司还提供商业和代工生产服务,支持新潟县的传统加工海产品文化。
1958年创业,位于长崎县南岛原市的鱼糕制造商。采用传统石臼研磨鱼糜工艺,开发出胶原蛋白鱼糕、豆腐鱼糕等独特产品。提供批发及OEM代工服务,运用长崎传统鱼糕制作技艺提供优质产品。