�的林食品株式会社｜日本调味料OEM代工厂

最小起订量 (MOQ) 大约是多少？

各厂商不同，OEM JAPAN 收录的厂商可对应从小批量 (100〜1,000 件) 到大批量生产 (10 万件以上)。下限受原料采购与包装规格影响，具体数量请在询价时确认。

从询价到交付大约需要多长时间？

通常报价回复需要 3〜7 个工作日，含打样的量产交付约 2〜4 个月。如需开发新配方或取得认证，可能超过半年。具体排期会在询价阶段对接确认。

打样或样品费用如何收取？

多数厂商打样为有偿 (一般数百美元起)，量产确定后可抵扣或免除。已有配方的样品有时可免费。具体政策因厂商而异，请提前确认。

可以签署保密协议 (NDA) 吗？

原则上可以。通过 OEM JAPAN 发起的询价，可在沟通配方或处方细节之前先行签订 NDA。模板可使用厂商或买家任一方的格式。

食品的保质期可以设定多长？

取决于产品形态与杀菌方式。常见参考：软罐头食品 1〜2 年、冷冻食品约 1 年、冷藏食品 30〜90 天、常温烘焙食品 90〜180 天。需通过保存试验 (微生物・感官评价) 设定期限。

可以指定原料并标注过敏原吗？

可以。多数厂商对日本规定的 8 项必标 + 20 项推荐过敏原有管理体系，部分工厂具备无麸质 / 无乳 / 纯素专用产线。具体原料指定请在询价时一并告知。

是否取得 HACCP 等食品卫生认证？

日本食品厂商已全面实施 HACCP，收录厂商基本均具备 HACCP 或同等管理体系。也可按 FSSC 22000 / ISO 22000 / JAS / 有机 JAS 等更高级认证筛选。

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