酱汁OEM代工厂商一览

1979年创业的液体调味料OEM/ODM专业制造商。为连锁餐饮、超市及便利店定制开发和生产液体调味料，拥有超过40年的行业经验。

2009年成立的调味料OEM制造商。从小批量起承接酱料、蘸酱、汤料、沙拉酱的OEM生产。已取得日本伊斯兰文化中心的清真认证，拥有向中东出口食品的实绩。

大正10年（1921年）创业的酿造厂商。以味噌、溜酱油、酱油酿造为基础，开展酱汁、面汤、意面酱、速食食品等的OEM业务。配备蒸汽杀菌设备，从企划到量产提供一站式服务。

1937年创业、1950年法人化的液体调味料OEM专业制造商。85年以上持续开发和生产伍斯特酱、蘸酱、沙拉酱等产品。累计产品开发实绩超过3000种。已取得JFS-B认证。灌装规格种类为业界翘楚。

1956年在银座以烤肉店起家，1963年开始生产烤肉酱的老牌液体调味料制造商。承接烤鸡串酱、牛排酱等的代工生产。特色为每批次100公斤起的小批量生产。

创立于1891年，是北海道代表性的酱油和味噌制造商（品牌名"Tomoe"）。苗穗工厂被认定为北海道遗产。从事味噌、酱油、汁、酱等的生产，也展开业务用商品。

总部位于群马县馆林市的酱油酿造制造商。公司从事酱油发酵、加工调味料制造销售及研究开发的一体化运营，积极承接OEM和自有品牌商品的代工生产。公司能够处理符合清真认证、无添加剂和无麸质酱油等特殊产品。

创立于明治七年，是尾张地方唯一的传统味噌酿造厂。以木桶发酵豆味噌为特色，可承接小批量OEM生产。承接味噌和酱油为基础的烤肉酱、柚子醋酱、面条汤料、沙拉酱、拉面汤等代工生产业务。

创立于大正9年（1920年）的玉露酱油酿造制造商。以大豆为主要原料，使用曲、盐和水酿造传统玉露酱油。为食品制造商供应加工用玉露酱油（包括鳗鱼酱、米果用酱油、佃煮用酱油等），并提供定制委托制造服务。

创立于明治28年（1895年），是栃木县足利市的老字号酱料制造商。提供伍斯特酱、中浓酱、猪排酱、沙拉酱、面汤、调味酱等液体调味料的OEM代工生产服务。凭借工匠手工制法和130年的传统技术，可从100kg小批量开始开发制造定制酱料。提供3次试制品免费服务。

创立于大正元年（1912年），在出云地区坚守传统天然酿造方式超过110年的老字号酱油酿造厂。采用入选平成名水百选的滨山涌水群天然水酿制，生产经过1.5至2年熟成的本酿造酱油。产品包括76种酱油及酱油加工品，同时经营味噌、调味汁等加工食品，并承接自有品牌及代工制造业务。获得有机JAS认证工厂资格。

公司总部及自有工厂位于埼玉县，专门企划、开发、制造和销售液体、膏体及粉末小包调味料。已获得FSSC22000和ISO9001认证。为学校食堂、餐饮产业及食品制造商提供OEM代工生产服务，从原创产品的味道开发到装袋及重新包装，均可支持小批量及多品种生产。2023年新建了专业粉末生产的第二工厂。

一家位于福冈县朝仓市的老字号调味料制造商，自创业以来采用传统工艺，利用佐田川优质水源和地区素材，从制曲开始进行一体化生产，制造酱油、味噌、汤汁、酱料、沙拉酱等调味料产品。公司接受最小批量50L起的OEM代工制造订单，包括客户味道再现以及新产品企划和开发。

创业于明治16年（1883年），拥有140余年历史的大分县臼杵市综合调味料制造商。以味噌和酱油的酿造销售为中心，开展烤肉酱、调味汁、沙拉酱等的制造销售。可承接包括火锅汤底在内的各类调味液OEM代工，也为超市和便利店生产大量PB商品。以九州为中心拥有20个据点。

1946年成立，在名古屋70余年来以酱汁和番茄酱为中心制造和销售西式调味料的老牌厂商。在取得JFS-B食品安全管理认证的自有工厂进行OEM代工生产。以使用100%日本国产番茄的JAS特级规格番茄酱为特色。以与自有品牌相同的品质标准生产代工产品。

1854年创业、拥有170年历史的酱油制造商。以酱油、汤汁及酱汁的制造销售为基础，开展拉面回味酱及汤底的PB/OEM代工。拥有向米其林星级餐厅及知名拉面店的供货实绩，可对应酱油、猪骨、盐味、味噌、蘸面等多种拉面汤底。支持小批量生产，试制品可反复调整不限次数。

成立于1989年，总部位于大阪府高槻市的液体调味料OEM专业企业。拥有35年以上从业经验，年开发实绩超过1000件。广泛生产火锅相关调味料，包括火锅汤底、内脏锅、什锦锅、相扑锅、泡菜锅底料等。支持约200升起的小批量生产。

以北海道新鲜食材为基础，专业生产汤料、调味汁和天然提取物的商用调味料制造商。专注于拉面汤底和调味汁的OEM生产。在全国设有销售网点和工厂。

铃与集团旗下食品制造商。基于罐头制造积累的杀菌技术，提供汤类、意面酱、咖喱、预制菜、火锅汤底、介护食品等多种OEM代工服务。支持罐装、瓶装、软包装等多种容器，从小容量到大容量均可生产。严格遵循ISO国际标准进行品质管理及食品防护。

旭创业集团旗下的液体调味料OEM代工及灌装专业制造商。生产和灌装各类汤汁、酱汁、柑橘醋、沙拉酱、酱油及调味酱等液体调味料。支持150升起的小批量生产，提供从小型釜混合到枕式包装、酱料瓶及瓶装灌装的一站式服务。