Pangan
Bumbu fermentasi (miso, mirin, cuka, shio koji) dan sumber umami.
7 bahan.
Pangan · Bumbu
Black Vinegar (Kurozu)
黒酢 (Kurozu) · INCI: Not applicable (food use)
Pangan · Bumbu
Bonito Extract (Katsuobushi)
鰹節エキス (Katsuobushi ekisu) · INCI: Not applicable (food use)
Pangan · Bumbu
Mirin
みりん (Mirin) · INCI: Not applicable (food use)
Pangan · Bumbu
Rice Vinegar
米酢 (Komezu) · INCI: Not applicable (food use)
Pangan · Bumbu
Sansho Pepper
山椒 (Sanshō) · INCI: Not applicable (food use)
Pangan · Bumbu
Shikuwasa (Citrus depressa)
シークヮーサー (Shīkwāsā) · INCI: Citrus Depressa Fruit Extract
Pangan · Bumbu
Wasabi Powder
山葵粉末 (Wasabi funmatsu) · INCI: Not applicable (food use)