Kosmetik · Bahan fermentasi

Sake Extract

日本酒エキス (Nihonshu ekisu)

Dikenal juga sebagai: Sake Ferment, Nihonshu Extract

1Pemasok Jepang siap memberi penawaranLihat di platform Sourcing

Sekilas

KategoriKosmetik
Nama INCISake Extract / Saccharomyces Ferment Extract
Nama pelabelan Jepang日本酒
Notasi umum dalam bahasa Jepang日本酒エキス, 清酒エキス
AsalFermentasi (sake hasil brewing, diproses untuk penggunaan kosmetik)
Fungsi umumSkin conditioning, Pelembap
Status regulasi di JepangBahan kosmetik terdaftar dalam kamus nama label JSCI. Sake sebagai minuman diatur secara terpisah dalam Liquor Tax Law dan undang-undang keamanan pangan.

Ekstrak sake adalah bahan cosmetic-grade yang berasal dari anggur beras Jepang hasil brewing. Berbeda dengan sake lees (酒粕) — residu padat — ekstrak sake disiapkan dari produk cair jernih, mengkonsentrasikan asam amino dan metabolit sekunder fermentasi yang dihasilkan selama dual-fermentasi beras dengan koji dan ragi.

Cari pabrikan OEM

Telusuri pabrikan OEM Jepang yang memproduksi kategori ini. Filter berdasarkan batch kecil, sertifikasi, prefektur.

Klasifikasi

Tag di bawah ini menautkan ke bahan lain yang memiliki atribut yang sama, sehingga Anda dapat berpindah dari satu bahan ke bahan sejenisnya.

Kategori produk OEM umum

Kategori produk jadi di mana pabrikan OEM Jepang biasanya memformulasikan dengan bahan ini.

  • Toner wajah dan esens
  • Sheet mask
  • Body lotion

Profil bahan

Ekstrak sake diproduksi dari sake hasil brewing (anggur beras Jepang) melalui proses yang biasanya mencakup filtrasi dan standardisasi. Bahan akhir mengandung asam amino, peptida, asam organik, dan jejak metabolit sekunder dari pasangan fermentasi Aspergillus oryzae / Saccharomyces cerevisiae.

Ekstrak sake cosmetic-grade berbeda dari sake yang dapat diminum dan tidak dipasarkan untuk konsumsi; ia dipersiapkan dan dipasok khusus untuk aplikasi kosmetik.

Aplikasi OEM

Dalam kosmetik, ekstrak sake muncul dalam toner wajah, esens, sheet mask, dan body lotion. Sering kali dipasangkan dengan ekstrak sake lees, ekstrak dedak padi, dan bahan keluarga beras lainnya dalam narasi produk "wa-hakkō" (fermentasi Jepang).

Klasifikasi regulasi di Jepang

Penggunaan kosmetik diizinkan berdasarkan kamus JSCI.

Klasifikasi regulasi di pasar lain

EUEkstrak fermentasi yang berasal dari sake terdaftar dalam CosIng dengan berbagai nama INCI fermentation-filtrate. Diizinkan untuk penggunaan kosmetik.
USADigunakan dalam produk kosmetik jadi.
ChinaDiizinkan menurut daftar IECIC (tergantung preparasi).
KoreaDiizinkan berdasarkan KFDA / MFDS.

Formulasi referensi pasar

Contoh produk jadi akan ditambahkan setelah daftar bahan lengkap terkini setiap produk diverifikasi.

Semua nama merek dan nama produk yang disebutkan di mana pun pada situs ini adalah milik pemiliknya masing-masing. Entri contoh disediakan hanya untuk tujuan informasi dan tidak menyiratkan dukungan.

Bahan alternatif

Bahan terkait yang umum dievaluasi sebagai pengganti.

Tanya jawab singkat

Apa itu Sake Extract?
Ekstrak sake adalah bahan cosmetic-grade yang berasal dari anggur beras Jepang hasil brewing. Berbeda dengan sake lees (酒粕) — residu padat — ekstrak sake disiapkan dari produk cair jernih, mengkonsentrasikan asam amino dan metabolit sekunder fermentasi yang dihasilkan selama dual-fermentasi beras dengan koji dan ragi.
Status regulasi Sake Extract di Jepang?
Bahan kosmetik terdaftar dalam kamus nama label JSCI. Sake sebagai minuman diatur secara terpisah dalam Liquor Tax Law dan undang-undang keamanan pangan.
Produk apa saja yang menggunakan Sake Extract?
Toner wajah dan esens / Sheet mask / Body lotion
Asal usul Sake Extract?
Fermentasi (sake hasil brewing, diproses untuk penggunaan kosmetik)
Nama label INCI / JSCI untuk Sake Extract?
INCI: Sake Extract / Saccharomyces Ferment Extract / JSCI: 日本酒

FAQ untuk pembeli OEM

Q. Apa itu sake extract sebagai bahan kosmetik?

Sake extract adalah preparasi kelas kosmetik yang diturunkan dari arak beras Jepang yang diseduh (sake), diproses melalui filtrasi dan standardisasi agar sesuai untuk penggunaan kulit/rambut. Berbeda dari sake yang dapat diminum dan dari ekstrak sake lees (酒粕 / sake-kasu) — yang terakhir diturunkan dari residu pemerasan padat. Sake extract mengonsentrasikan asam amino, peptida, asam organik, dan metabolit sekunder lainnya yang dihasilkan oleh fermentasi ganda padi dengan Aspergillus oryzae (koji) dan Saccharomyces cerevisiae (ragi sake).

Q. Mengapa sake dikaitkan dengan skincare tradisional Jepang?

Hubungan antara pembuatan sake dan perawatan kulit berasal dari pengamatan historis bahwa tangan pembuat sake terlihat lembut dan pucat meskipun bekerja berjam-jam di tempat sake yang dingin. Hal ini mengarah pada pengembangan komersial sejak awal abad ke-20 produk skincare yang menggunakan bahan terkait sake (sake, sake-kasu, koji, dedak padi). Beberapa produsen sake besar Jepang — termasuk Kiku-Masamune, Hakutsuru, dan lainnya — mengoperasikan divisi kosmetik khusus yang memproduksi lini skincare turunan sake.

Sumber · Terakhir ditinjau: 2026-04-26

Q. Bagaimana sake extract diatur di pasar utama?

Jepang: bahan kosmetik tercantum dalam kamus nama pelabelan JCIA / JSCI di bawah '日本酒'; preparasi kosmetik diatur di bawah Pharmaceutical and Medical Device Act untuk kosmetik. UE: entri turunan padi/sake/Saccharomyces ferment tercantum dalam CosIng di bawah berbagai nama INCI termasuk 'Sake Extract' dan 'Saccharomyces Ferment Filtrate'. AS: kategori bahan muncul dalam kamus INCI; produk kosmetik jadi tunduk pada regulasi kosmetik FDA. Tiongkok: pencantuman NMPA IECIC berlaku — verifikasi preparasi spesifik. Korea: MFDS menangani notifikasi bahan kosmetik.

Q. Komponen fungsional apa yang disumbangkan sake extract pada kosmetik?

Sake extract menyumbang asam amino bebas (terutama prolin, asam glutamat, alanin, serin — natural moisturizing factor terkait NMF kulit), peptida kecil, asam organik (suksinat, laktat, malat), trace polifenol, dan metabolit sekunder Saccharomyces / Aspergillus. Fraksi asam amino dan peptida dikaitkan dengan fungsi skin-conditioning dan humektan dalam literatur formulator. Standardisasi bioaktif spesifik bervariasi per pemasok dan preparasi.

Sumber · Terakhir ditinjau: 2026-04-26

Klaim pengetahuan industri — belum disandarkan pada satu sumber primer

Contoh penggunaan

  • Toner dan essence wajah (lini 'fermentasi Jepang')

    Positioning
    Narasi skincare 'Wa-hakkō' (fermentasi Jepang) yang memadukan sake extract dengan ekstrak sake lees, koji, dan dedak padi.
    Tingkat pemakaian tipikal
    1–10% sake extract dalam toner / essence jadi.
  • Sheet mask

    Positioning
    Sheet mask warisan Jepang 'sake bath' premium untuk retail ekspor di kanal kecantikan Asia.
    Tingkat pemakaian tipikal
    5–15% sake extract dalam essence serum yang dimuat di sheet (loading serum sheet mask tipikal 20–25 g).

    Sumber

    Klaim pengetahuan industri — belum disandarkan pada satu sumber primer

  • Body lotion dan produk mandi

    Positioning
    Positioning 'sake bath' untuk perawatan tubuh leisure / wellness, sering dipadukan dengan minyak dedak padi dan aroma yuzu.
    Tingkat pemakaian tipikal
    1–5% sake extract dalam body lotion atau bath additive jadi.

    Sumber

    Klaim pengetahuan industri — belum disandarkan pada satu sumber primer

  • Perawatan rambut dan kulit kepala

    Positioning
    Positioning tonik kulit kepala dan conditioner rambut, menonjolkan narasi pelembap asam amino untuk kategori rambut menipis dan rambut rusak.
    Tingkat pemakaian tipikal
    0,5–3% sake extract dalam produk jadi.

    Sumber

    Klaim pengetahuan industri — belum disandarkan pada satu sumber primer

Cari di literatur akademik

Tautan kueri terisi otomatis ke database riset utama. Membuka tab baru.

Database regulator resmi

Tautan eksternal ke otoritas regulasi publik Jepang / internasional. Kami tidak berafiliasi.

Referensi

  1. JSCI labeling name directory — related sake-derived entries
  2. Brewing Society of Japan — sake fermentation overview

Terakhir diperbarui: 2026-04-22. Entri bahan ditinjau setidaknya setiap tahun terhadap daftar regulasi terkini.

Jelajahi lebih banyak sumber daya pasar Jepang

Alat terkait untuk pembeli, formulator, dan tim sourcing dari luar negeri.