伊豆・沼津・三島を拠点とするオリジナル乾麺の製造・プロデュース企業。狩野川の清水でじっくり練り上げ熟成させた弾力のある麺が特徴。野菜等の農産物とのコラボ実績が豊富で、カップ麺やインスタントラーメンのOEM製造にも対応。自社ブランド「萌麺」「歴麺」も展開。

1950年創業の熊本の春雨メーカー。白鳥印ブランドで知られ、1963年に「落下式はるさめ」の生産を開始した春雨製造のパイオニア。国産春雨・中国春雨・カップ太平燕・プレミックス粉等を製造。OEM・PB商品の企画・開発にも対応し小ロットでの試作やカスタマイズに応じる。

A Niigata-based flour milling and noodle manufacturer that began operations in 1947. Ensures consistent, high-quality products by managing the entire process from wheat milling to dried noodle production in-house. Manufactures a wide range of dried noodles including somen, hiyamen, udon, and ramen for both household and foodservice use. Recently expanded into hand-pulled noodle production methods. Also offers OEM and contract manufacturing services.

1946年創業以来一貫してパスタの製造に携わる業務用パスタ専門メーカー。群馬県甘楽町にプロダクトセンターを保有し最新鋭の機械と衛生的な設備でスパゲッティ・マカロニ等を生産。OEM受注が増加傾向にあり特にショートパスタや国産原料を使用したタイプが好評。

A hand-pulled noodle specialist based in Himeji, Hyogo Prefecture. Manufactures hand-pulled noodles using domestically-sourced wheat flour through a process taking approximately 35 hours. Offers a diverse range of hand-pulled noodles including somen, udon, pasta, and Tartary buckwheat noodles. OEM manufacturing capabilities include custom noodles such as sake-infused udon for sake breweries, and health-focused noodles for long-term care facilities.

創業40年以上の讃岐うどん業務用麺卸専門企業。累計販売9000万食超の実績を持つ。業界初の22時間二段長期熟成法と8層折り畳み製法により、透明感・弾力・コシのある麺を実現。無保存料・無添加の麺を製造し、うどん店から高級日本料理店まで幅広い取引先に対応。

1968年創業、横浜の総合麺メーカー。昔ながらの製法で中華麺・うどん・そば・焼きそばなど多彩な麺を毎日製造。50食からオリジナルパッケージのラーメン製造が可能で、常温賞味期限30日。OEM専門サイト「ラーメン屋さん」を運営し、小ロットOEMに対応。

A specialized rice noodle (baifun) manufacturer founded in Kobe in 1950. Japan's leading company, commanding approximately 50% of the domestic baifun market and accounting for approximately 60% of the domestic rice noodle market. The flagship product "Kenmin Yaki Baifun" is recognized by Guinness World Records. Also provides OEM supply for commercial use with extensive distribution channels including convenience stores, school meals, and restaurant chains.

Established in 1983, a comprehensive food ingredient importer and processor. Handles a wide range of food materials including glass noodles, rice vermicelli, shrimp crackers, rice crisps, dried shiitake mushrooms, and dried wood ear mushrooms. Also manufactures and sells prepared foods such as bamboo shoots and mountain vegetables, serving both foodservice and retail channels. Capitalized at 98 million yen.

味千ラーメンを展開する1968年創業の総合食品製造メーカー。本社工場は1日10万食の生産能力を持ち、製麺・調味油・惣菜からOEM供給まで幅広く対応。九州の中心熊本に位置し、益城ICや阿蘇熊本空港まで10分と物流に優れた立地でスピーディな納品が可能。

三重県名張市の食品OEM・PB受託製造企業。うどん・そば・そうめんなどの乾麺をはじめ、インスタントラーメン（ノンフライ麺）やせんべいなど幅広い食品のOEM製造に対応。地産地消と6次産業化を応援し、小ロットでのオリジナル商品化を企画・開発・製造・納品まで一貫サポート。

明治29年創業のOEM専門製麺メーカー。昭和38年より即席麺の製造を開始し、無かんすいラーメンの製法特許を保有。埼玉県産小麦100%使用の即席めん製造にこだわり、添加物不使用で素材の味を活かす技術が特徴。3000食単位の小ロット対応が可能。

An established dried noodle manufacturer founded in Taisho 14 (1925), with approximately 100 years of history. Using the natural drying method and aging process that takes advantage of the North Echigo climate, we manufacture flavorful dried noodles. We offer small-batch production starting from 100 kg, which major manufacturers cannot accommodate.

An Izumo soba specialist manufacturer founded in 1927. Provides integrated manufacturing from in-house flour milling, noodle making, boiling, freezing, to packaging. Has business relationships with over 600 establishments. Accepts small-batch OEM for Izumo soba starting from 20kg (approximately 180 servings).