| Nom japonais | オキナワパウダーフーズ株式会社 |
|---|---|
| Lieu | Itoman, Okinawa |
| Site web | powder-foods.com |
Fabricant spécialisé dans les poudres de légumes des îles d'Okinawa. Usine située dans les champs de canne à sucre à Itoman. Technologie de séchage flash pour préserver les nutriments. Contrats directs avec les agriculteurs locaux. Plus de 7 ingrédients : beni imo, kandabā, yomogi (fuchiba), shikuwasa, sake lees d'awamori, feuille de mûrier et canne à sucre.
Goya / Bitter Melon
ゴーヤ
Matière première · 4 fournisseursBeni Imo (Okinawan Purple Sweet Potato)
紅芋
Matière première · 5 fournisseursYomogi (Japanese Mugwort)
ヨモギ
Matière première · 9 fournisseursShikuwasa
シークヮーサー
Matière première · 5 fournisseursSake Lees Extract
酒粕エキス
Matière première · 10 fournisseursGreen Papaya
青パパイヤ
Matière première · 4 fournisseursBotanboufu (Sakuna)
ボタンボウフウ
Matière première · 3 fournisseurs