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OEM JAPAN

化粧品 · 植物エキス

Perilla Frutescens Leaf Extract

シソ葉エキス (Shiso-ha ekisu)

別名: Shiso Extract, Perilla Extract

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概要

カテゴリ化粧品
INCI 名Perilla Frutescens Leaf Extract↗
化粧品成分表示名（JSCI）シソ葉エキス
一般的な日本語表記シソ葉エキス, シソエキス, 大葉エキス
原料区分Plant-derived (Perilla frutescens, shiso)
主な機能Skin conditioning, Antioxidant, Soothing
国内法規ステータスCosmetic ingredient listed in the JSCI (Japanese Cosmetic Industry Association) labeling name dictionary. The plant and its leaf are also widely used as a food and are regulated under the Food Sanitation Act in that context.

シソ(Perilla frutescens)は、刺身に添えられ、梅干しに風味付けし、全国の日本庭園で育つ特徴的なハーブです。葉には青ジソと赤ジソの 2 品種があります。化粧品原料としてのシソ葉エキスは、葉に含まれるポリフェノールとロスマリン酸を活用し、敏感肌・反応性肌向け処方に使用されます。

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分類

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原料区分

OEM 製品カテゴリ

国内 OEM メーカーが本原料を採用する代表的な完成品カテゴリです。

  • Facial toners and essences
  • Scalp and hair products
  • Sensitive skin formulations
  • Culinary applications (as food ingredient)

原料概要

シソ葉エキスは、Perilla frutescens の葉を水・含水アルコール・グリコールで抽出して得られます。エキスにはロスマリン酸・ルテオリン・カフェ酸などのポリフェノール、および微量の精油成分(ペリルアルデヒドなど)が含まれます。

青ジソ(緑シソ)と赤ジソは同一種の品種です。赤品種は色を与えるアントシアニンを蓄積し、料理では梅干しやしば漬けの色素材として使用されます。

OEM 用途

日本の化粧品では、シソ葉エキスは化粧水・エッセンス・保湿剤に登場します — 特に敏感肌や季節性の肌反応(春の花粉シーズン製品)向けに位置付けられたラインで採用されます。スカルプケアやヘアケア製品にも登場します。

食品原料としてシソは日本料理の中心です(刺身のあしらい、梅干し、しば漬け、天ぷら、サラダハーブ)。化粧品と食品用途は別個の規制枠組みで取り扱われます。

国内法規ステータス

JSCI 化粧品表示名称辞典に「シソ葉エキス」として収載されており、化粧品成分として認められています。

赤ジソ(Perilla Frutescens (Red) Extract)は別個の INCI 名であり、関連するが別の原料として取り扱われます。

海外市場における法規ステータス

EUListed in CosIng under the INCI name Perilla Frutescens Leaf Extract. Permitted for cosmetic use.
USAINCI recognized by PCPC. Commonly used in finished cosmetic products.
ChinaListed in the IECIC. Permitted for cosmetic use.
KoreaPermitted as a cosmetic ingredient under the KFDA / MFDS cosmetic ingredient system.

市場参考事例

完成品の例は、各製品の最新の全成分表示を確認した後に追加します。

本サイトに記載されているすべてのブランド名・商品名は各権利者に帰属します。事例は参考情報のみであり、推奨や提携を意味しません。

代替原料

代替候補としてよく検討される関連原料。

クイック Q&A

Perilla Frutescens Leaf Extract とは？
シソ(Perilla frutescens)は、刺身に添えられ、梅干しに風味付けし、全国の日本庭園で育つ特徴的なハーブです。葉には青ジソと赤ジソの 2 品種があります。化粧品原料としてのシソ葉エキスは、葉に含まれるポリフェノールとロスマリン酸を活用し、敏感肌・反応性肌向け処方に使用されます。
Perilla Frutescens Leaf Extract の国内法規上の扱いは？
Cosmetic ingredient listed in the JSCI (Japanese Cosmetic Industry Association) labeling name dictionary. The plant and its leaf are also widely used as a food and are regulated under the Food Sanitation Act in that context.
Perilla Frutescens Leaf Extract はどんな製品に使われますか？
Facial toners and essences / Scalp and hair products / Sensitive skin formulations / Culinary applications (as food ingredient)
Perilla Frutescens Leaf Extract の原産・起源は？
Plant-derived (Perilla frutescens, shiso)
Perilla Frutescens Leaf Extract の INCI / JSCI 表示名は？
INCI: Perilla Frutescens Leaf Extract / JSCI: シソ葉エキス

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OEM バイヤー向け FAQ

Q. What active compounds are characteristic of shiso (Perilla frutescens) leaf extract?

Perilla frutescens leaf extract contains rosmarinic acid as the dominant polyphenol — published HPLC analyses identify rosmarinic acid as the most abundant phenolic compound by a wide margin — along with luteolin, caffeic acid, apigenin, and other polyphenols. Essential oil constituents such as perillaldehyde are present in trace amounts in extract preparations. Red shiso (akajiso) additionally accumulates anthocyanins.

出典 · 最終確認: 2026-04-26

Q. Is rosmarinic acid from Perilla frutescens documented for human health effects?

A peer-reviewed clinical study published in Experimental Biology and Medicine (2004) reported that an extract of Perilla frutescens enriched for rosmarinic acid inhibited symptoms of seasonal allergic rhinoconjunctivitis in human subjects. This is the basis for the 'pollen-season skincare' positioning some Japanese brands apply to shiso-containing products, though cosmetic claims must conform to Pharmaceutical and Medical Devices Act (PMDA (Pharmaceuticals and Medical Devices Agency)) advertising rules.

出典 · 最終確認: 2026-04-26

Q. Are green shiso (aojiso) and red shiso (akajiso) regulated as the same ingredient?

Both are varieties of the same species, Perilla frutescens. The standard INCI name 'Perilla Frutescens Leaf Extract' covers the species; the red variety is separately labeled as 'Perilla Frutescens (Red) Leaf Extract' (INCI) reflecting its anthocyanin profile and the visible color contribution it makes to formulations. The two are formulation-distinct ingredients in practice and are typically specified separately on COA.

出典 · 最終確認: 2026-04-26

活用事例

  • Sensitive-skin facial toner

    ポジショニング
    Soothing positioning oriented to sensitive or reactive skin — Japanese drugstore lines often launch shiso-containing toners for the spring pollen-allergy season, supported by the rosmarinic acid clinical literature (subject to 医薬品医療機器総合機構 PMDA (Pharmaceuticals and Medical Devices Agency) advertising rules on what may be claimed).
    典型配合率
    0.5–3% in toner formulations

    出典

  • Scalp-care lotion

    ポジショニング
    Antioxidant positioning for scalp-care formats; shiso pairs with hinoki and other Japanese botanical extracts in 'wa-botanical' scalp lotions and tonics.
    典型配合率
    0.5–2% in scalp lotion

    出典

    業界知見 — 単一の一次情報源は未確定

  • Red-shiso colorant + functional umeboshi-positioning food product

    ポジショニング
    Heritage culinary application — red shiso anthocyanins are the traditional natural colorant for umeboshi (pickled plum) and shibazuke (Kyoto-style pickled vegetables). Some food manufacturers supply red shiso extract as a colorant + functional ingredient to companies producing umeboshi-positioned juices, candies, and konyakku.

    出典

    業界知見 — 単一の一次情報源は未確定

学術文献を検索

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公的法規データベース

国内・国際の公的規制機関への外部リンク。当方は関係者ではありません。

出典

  1. JSCI (Japanese Cosmetic Industry Association) labeling name directory — シソ葉エキス
  2. EU CosIng entry: Perilla Frutescens Leaf Extract

最終更新: 2026-04-22. 原料情報は最新の規制リストに基づき年1回以上見直しを行います。

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