化粧品 · 植物エキス
Prunus Mume Fruit Extract
ウメ果実エキス (Ume kajitsu ekisu)
別名: Ume Extract, Japanese Apricot Extract
1Japanese supplier ready to quoteView on the Sourcing platform概要
| カテゴリ | 化粧品 |
|---|---|
| INCI 名 | Prunus Mume Fruit Extract↗ |
| 化粧品成分表示名（JSCI） | ウメ果実エキス |
| 一般的な日本語表記 | ウメ果実エキス, 梅果実エキス |
| 原料区分 | Plant-derived (Prunus mume, Japanese apricot) |
| 主な機能 | Skin conditioning, Antioxidant, Astringent |
| 国内法規ステータス | Cosmetic ingredient listed in the JSCI (Japanese Cosmetic Industry Association) labeling name dictionary. The fruit is also widely used in food (umeboshi, umeshu, umezu) under the Food Sanitation Act. |
梅(Prunus mume)は、日本の伝統食品・薬用・園芸文化の中心にある果実です。梅干し・梅酒・梅ジャムなどの食品形態に加え、近年は化粧品原料として果実エキスが採用され、有機酸・ポリフェノール・ビタミンに基づくスキンコンディショニング訴求がなされます。
OEM メーカーを探す
この製品カテゴリで製造を請け負う国内 OEM メーカー一覧。小ロット・認証・都道府県で絞り込めます。
分類
下記タグから同一属性の原料へジャンプできます。代替原料の検討にご活用ください。
OEM 製品カテゴリ
国内 OEM メーカーが本原料を採用する代表的な完成品カテゴリです。
- Face toners and essences
- Body washes
- Hand care products
- Food and beverage applications
原料概要
梅果実エキスは、Prunus mume の青または完熟果実を水・含水アルコール・グリコールで抽出して得られます。エキスにはクエン酸・リンゴ酸・コハク酸などの有機酸、ポリフェノール、ビタミン C、ペクチンが含まれます。
本原料は、伝統的な梅の効能(疲労回復・肌の引き締めなど)に基づくマーケティング訴求と、現代的な機能訴求(穏やかな角質ケア・抗酸化)の両方を持ちます。
OEM 用途
化粧品では、梅果実エキスは化粧水・エッセンス・ボディソープ・ヘアケアに登場します。和テイスト訴求や伝統食品ヘリテージのラインで採用されます。
食品(梅干し・梅酒・梅シロップ)・健康食品原料としても広く使用され、日本の食文化と深く結びつきます。
国内法規ステータス
JSCI 化粧品表示名称辞典に「ウメ果実エキス」として収載されており、化粧品成分として認められています。
食品原料としては食品衛生法で規制されます。
海外市場における法規ステータス
| EU | Listed in CosIng under the INCI name Prunus Mume Fruit Extract. Permitted for cosmetic use. |
|---|---|
| USA | INCI recognized by PCPC. |
| China | Permitted per IECIC listings. |
| Korea | Permitted as a cosmetic ingredient under the KFDA / MFDS system. |
市場参考事例
完成品の例は、各製品の最新の全成分表示を確認した後に追加します。
本サイトに記載されているすべてのブランド名・商品名は各権利者に帰属します。事例は参考情報のみであり、推奨や提携を意味しません。
季節性・供給カレンダー
- 収穫期
- Mid-May – late June
- ピーク供給
- June (梅雨入り前後)
- オフシーズン
- Off-season supply via salted / pickled stocks (umeboshi-grade) for extract manufacturing
Wakayama Prefecture (Nanko-ume) is the dominant supply source.
保管要件
OEM 受入工場が原料を扱う際の必要条件。
- 温度
- Refrigerated 4°C for liquid extract
- 保管条件
- Sealed, opaque; pH-stable due to organic acids
- 賞味・有効期限
- 18 months sealed
供給集中度
原料の産地・輸入依存度。単一供給リスクの評価に。
- 主要産地
- Wakayama (Nanko-ume — approximately 60% national share per 果樹生産出荷統計, multi-year average; R3=63%, R4=67%)
- 輸入依存
- Premium for cosmetic / FFC grade is domestic; commodity imports from China for processed
農林水産省 果樹生産出荷統計
取得可能な認証
本原料で一般的に取得可能な認証スキーム。契約前に必ず該当サプライヤーの最新証明書を確認してください。
| 認証 | 取得状況 | |
|---|---|---|
| Organic JAS | On-request | 和歌山 Nanko-ume organic-certified options |
| COSMOS | On-request | |
| Halal | On-request | |
| Vegan | Inherent | |
| GI status | Regional brand recognition (not GI-registered) | 和歌山 紀州南高梅 is a famous brand and trademark-protected cultivar but is NOT in 農林水産省 GI register. Wakayama's only ume-related GIs are not for nanko-ume. (Toyama #71 氷見稲積梅 is the only ume GI nationally.) |
報告されている偽和リスク
規制当局・業界団体が報告している偽和・混和の事例。発注書には CoA 項目とスクリーニング試験を明記してください。
- Chinese-grown ume labeled as Japanese / 紀州梅 in processed umeboshi / extract products
検出方法: Country-of-origin per 食品表示法; isotope-ratio analysis
和歌山県 / 消費者庁
代替原料
代替候補としてよく検討される関連原料。
クイック Q&A
- Prunus Mume Fruit Extract とは？
- 梅(Prunus mume)は、日本の伝統食品・薬用・園芸文化の中心にある果実です。梅干し・梅酒・梅ジャムなどの食品形態に加え、近年は化粧品原料として果実エキスが採用され、有機酸・ポリフェノール・ビタミンに基づくスキンコンディショニング訴求がなされます。
- Prunus Mume Fruit Extract の国内法規上の扱いは？
- Cosmetic ingredient listed in the JSCI (Japanese Cosmetic Industry Association) labeling name dictionary. The fruit is also widely used in food (umeboshi, umeshu, umezu) under the Food Sanitation Act.
- Prunus Mume Fruit Extract はどんな製品に使われますか？
- Face toners and essences / Body washes / Hand care products / Food and beverage applications
- Prunus Mume Fruit Extract の原産・起源は？
- Plant-derived (Prunus mume, Japanese apricot)
- Prunus Mume Fruit Extract の INCI / JSCI 表示名は？
- INCI: Prunus Mume Fruit Extract / JSCI: ウメ果実エキス
関連原料を見る
類似の製品用途で採用
同一の完成品ファミリーで採用される他の原料。
Citrus Sphaerocarpa Extract
カボスエキス
Facial skincareSeasonings & saucesBeverages (tea, RTD)
Citrus Sudachi Peel Extract
スダチ果皮エキス
Facial skincareSeasonings & saucesBeverages (tea, RTD)
Shikuwasa (Citrus depressa)
シークヮーサー
Beverages (tea, RTD)Seasonings & saucesFacial skincare
Agar
寒天
Seasonings & saucesFacial skincare
Alginic Acid
アルギン酸
Facial skincareSeasonings & sauces
近い機能を持つ
機能性ベネフィットタグが重なる原料。
関連ガイド・ノウハウ
関連事例
規制ガイド
次のアクション
OEM バイヤー向け FAQ
Q. Is Prunus Mume Fruit Extract listed in CosIng?
Yes, 'Prunus Mume Fruit Extract' is listed in the CosIng database as a skin-conditioning ingredient. Closely related extracts include leaf, flower, and bark extracts under separate INCI names.
出典 · 最終確認: 2026-04-26
- CosIng database — INCI: Prunus Mume Fruit Extract
Q. Is there a registered Geographical Indication for ume varieties used in cosmetic extracts?
Wakayama Prefecture's 'Kishu Nanko Ume' is registered under the 農林水産省 (Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries) Geographical Indication system as a food product, primarily for umeboshi-grade fruit. Cosmetic extracts using Wakayama-origin ume can reference regional sourcing in marketing copy with appropriate provenance documentation.
出典 · 最終確認: 2026-04-26
- 農林水産省 (Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries) — Geographical Indication (GI) Registry: Kishu Nanko Ume (No. 9)
Q. What are typical solvent and concentration formats for ume fruit extract?
Liquid extracts in BG/water at 1:1 to 1:10 plant-to-solvent ratio are most common, with usage levels of 0.5–3% in finished formulations. Concentrated 'ume polyphenol' fractions are also marketed by some specialty suppliers.
出典 · 最終確認: 2026-04-26
- Industry knowledge — Japanese cosmetic ingredient suppliers
業界知見 — 単一の一次情報源は未確定
Q. Is the cosmetic extract compatible with the same supplier's food-grade ume products?
Cosmetic-grade and food-grade specs differ in residual solvent, microbial limits, and labeling requirements; buyers should request the cosmetic-grade COA and confirm PMD Act compliance separately. Many ume processors operate parallel cosmetic and food-grade lines.
出典 · 最終確認: 2026-04-26
- Pharmaceutical and Medical Device Act (PMD Act) — Cosmetic chapter
活用事例
Facial toner
- ポジショニング
- Year-round Japanese-heritage toner with regional storytelling
- 典型配合率
- 0.5–3%
出典
- Industry knowledge — Japanese heritage-botanical skincare
業界知見 — 単一の一次情報源は未確定
Hand cream
- ポジショニング
- Winter hand-care gift product with ume floral/fruit narrative
出典
- Industry knowledge — Japanese gift cosmetics
業界知見 — 単一の一次情報源は未確定
Body wash
- ポジショニング
- Refreshing seasonal body wash for summer line
出典
- Industry knowledge — Japanese body-care market
業界知見 — 単一の一次情報源は未確定
Sheet mask
- ポジショニング
- Heritage-botanical mask with regional Wakayama or Mie sourcing story
出典
- Industry knowledge — Japanese mask category
業界知見 — 単一の一次情報源は未確定
出典
- JSCI (Japanese Cosmetic Industry Association) labeling name directory — ウメ果実エキス
- EU CosIng entry: Prunus Mume Fruit Extract
最終更新: 2026-04-22. 原料情報は最新の規制リストに基づき年1回以上見直しを行います。