サプリメント・機能性食品 · カロテノイド
Astaxanthin
アスタキサンチン (Asuta kisanchin)
別名: 3,3'-dihydroxy-β,β-carotene-4,4'-dione
6Japanese suppliers ready to quoteView on the Sourcing platform概要
アスタキサンチンは、サケ、エビ、オキアミのピンク色の原因となる濃赤色カロテノイド。最も多く言及される商業原料は淡水の微細藻Haematococcus pluvialis。日本ではアスタキサンチンが複数表示カテゴリーで最も届出が多い機能性表示食品原料の一つ。
OEM メーカーを探す
この製品カテゴリで製造を請け負う国内 OEM メーカー一覧。小ロット・認証・都道府県で絞り込めます。
分類
下記タグから同一属性の原料へジャンプできます。代替原料の検討にご活用ください。
OEM 製品カテゴリ
国内 OEM メーカーが本原料を採用する代表的な完成品カテゴリです。
- FFC supplements (eye fatigue, skin moisture)
- Antioxidant cosmetic formulations
- Functional beverages
原料概要
アスタキサンチンは、各イオノン環にヒドロキシ基とケト基を持つキサントフィル系カロテノイドで、強い抗酸化性を示す。商業調製物はHaematococcus微細藻培養、オキアミ/サケ副産物、または合成ルートから製造される。
OEM 用途
サプリメントではアスタキサンチンがソフトカプセルで、目の疲れサポート、肌水分、運動回復に関する表示と共に登場する(消費者庁の個別届出に依存)。
化粧品では抗酸化ポジショニング処方に配合される。
国内法規ステータス
アスタキサンチンに関する機能性表示食品届出が消費者庁に多数提出されている。
海外市場における法規ステータス
| EU | 特定の調製物と濃度で新規食品として承認。化粧品用途はCosIng収載の下で配合可能。 |
|---|---|
| USA | ダイエタリーサプリメントとして販売され、化粧品でも使用される。 |
| China | 最新の規制収載と照合のこと。 |
| Korea | 配合可能。 |
市場参考事例
完成品の例は確認後に追記する。
本サイトに記載されているすべてのブランド名・商品名は各権利者に帰属します。事例は参考情報のみであり、推奨や提携を意味しません。
OEM 標準配合率
完成品カテゴリ別の配合レンジ。製造前に出典をご確認ください。
| 用途 | 標準レンジ | 法規上限 | 備考 |
|---|---|---|---|
| Functional Food (FFC) — eye fatigue / skin claim (Japan) | Daily intake 6–12 mg per FFC notifications | Per consumer-affairs notification; published in 機能性表示食品DB | Multiple FFC claims registered including 眼の調節機能 / 抗酸化 / 肌の潤い(消費者庁 機能性表示食品データベース) |
安定性・配合相性
- pH レンジ
- Stable in oil phase; pH-dependent in aqueous formulations
- 温度
- Sensitive to heat (>70°C accelerates degradation) and oxygen exposure
- 配合NG
- Strong oxidizers
- Direct light
- Iron / copper without chelation
Must be encapsulated or oil-dispersed for cosmetic / supplement use. Pair with mixed tocopherols and avoid prolonged hot processing. Source: published stability literature on Haematococcus astaxanthin.
保管要件
OEM 受入工場が原料を扱う際の必要条件。
- 温度
- Refrigerated 4°C ideal; freezer for long-term stock
- 保管条件
- Opaque, oxygen-impermeable packaging; oil-encapsulated form preferred
- 賞味・有効期限
- 24 months sealed cold; oil dispersion stable longer than free crystals
Astaxanthin stability literature (Haematococcus)
供給集中度
原料の産地・輸入依存度。単一供給リスクの評価に。
- 主要産地
- Toyama (AstaReal / Fuji Chemical Industries) — historical Japanese production center
- 輸入依存
- Bulk astaxanthin supply globally distributed (US, Israel, India also producers); Japanese pharma-grade is domestic
Industry references
取得可能な認証
本原料で一般的に取得可能な認証スキーム。契約前に必ず該当サプライヤーの最新証明書を確認してください。
| 認証 | 取得状況 | |
|---|---|---|
| GMP | Standard | |
| Halal | On-request | Haematococcus pluvialis (algae) source enables Halal cert |
| Kosher | On-request | |
| Vegan | Common | Algae-derived (Haematococcus); synthetic / Paracoccus also non-animal |
| USP Pharmaceutical Grade | Common | AstaReal / Fuji Chemical Industries grades |
| Non-GMO | Common |
代替原料
代替候補としてよく検討される関連原料。
クイック Q&A
- Astaxanthin とは？
- アスタキサンチンは、サケ、エビ、オキアミのピンク色の原因となる濃赤色カロテノイド。最も多く言及される商業原料は淡水の微細藻Haematococcus pluvialis。日本ではアスタキサンチンが複数表示カテゴリーで最も届出が多い機能性表示食品原料の一つ。
- Astaxanthin の国内法規上の扱いは？
- Astaxanthin appears in multiple FFC notifications. Cosmetic use under JSCI dictionary.
- Astaxanthin はどんな製品に使われますか？
- FFC supplements (eye fatigue, skin moisture) / Antioxidant cosmetic formulations / Functional beverages
- Astaxanthin の原産・起源は？
- Natural (Haematococcus microalgae, salmon, krill) or synthetic
- Astaxanthin の INCI / JSCI 表示名は？
- INCI: Astaxanthin / JSCI: アスタキサンチン
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OEM バイヤー向け FAQ
Q. What is astaxanthin and where does it come from?
Astaxanthin (3,3'-dihydroxy-β,β-carotene-4,4'-dione, CAS 472-61-7) is a deep-red xanthophyll carotenoid responsible for the pink color of salmon, shrimp, krill, and flamingos. The most-cited commercial natural source is the freshwater microalga Haematococcus pluvialis (also written H. lacustris), which can be induced under stress to accumulate astaxanthin to 1–5% of its dry weight. Krill and yeast (Phaffia / Xanthophyllomyces dendrorhous) are alternative sources; chemical synthesis is also used principally for animal feed (E161j) rather than human supplements.
Q. What is astaxanthin's regulatory status as a Novel Food in the EU?
Haematococcus pluvialis-derived astaxanthin is authorized as a Novel Food in the EU (Commission Implementing Regulation (EU) 2017/2470) for use in food supplements. EFSA's 2014 Scientific Opinion set an Acceptable Daily Intake (ADI) of 0.034 mg per kg body weight per day for astaxanthin from the H. pluvialis source — corresponding to approximately 2 mg/day for a 60 kg adult. Higher daily intakes commonly used in older supplement products (4–12 mg/day) exceed this ADI and have prompted reformulation in EU markets.
Q. Are there Foods with Function Claims (FFC) registered for astaxanthin in Japan?
Yes. Astaxanthin is one of the most-notified ingredients in Japan's FFC system, with multiple notifications across claim categories including eye-fatigue support (eye health), skin moisture support, and reduction of physical fatigue. Each notification specifies the source, daily dose, and exact claim wording — daily doses range from approximately 4 mg to 12 mg of free astaxanthin in registered Japanese FFC products, depending on the claim. Verify the specific notification before adopting any claim language.
出典 · 最終確認: 2026-04-26
Q. How is astaxanthin formulated for cosmetic use?
Astaxanthin (INCI: Astaxanthin) is used in antioxidant skincare formulations principally as an oil-soluble red pigment in serums, creams, and eye care, typically at 0.01–0.1% in finished products. It is highly oxidation-sensitive and light-sensitive, and is supplied as oleoresin / oil-dispersed concentrates or as encapsulated powders to improve formulation stability. Pairing with vitamin E and packaging in opaque, oxygen-barrier containers is standard practice.
出典 · 最終確認: 2026-04-26
活用事例
FFC-notified eye-health supplements
- ポジショニング
- Soft-gel daily supplement with FFC-notified eye-fatigue support claims for the Japanese domestic market.
- 典型配合率
- FFC-notified products typically dose at 4–6 mg per daily serving for eye-fatigue claims; verify the exact level claimed in the relevant Consumer Affairs Agency notification.
Skin-moisture / inner-beauty supplements
- ポジショニング
- FFC-notified inner-beauty soft-gel supplements with skin-moisture support claim, often paired with collagen peptides or hyaluronic acid.
- 典型配合率
- Japanese FFC products in this category typically dose around 4–6 mg astaxanthin per daily serving — verify per-notification.
Antioxidant cosmetic serums and eye creams
- ポジショニング
- Premium antioxidant skincare with visible red color as a natural-ingredient signal; positioning around free-radical defense and anti-aging.
- 典型配合率
- 0.01–0.1% astaxanthin in finished cosmetic formulation.
- 配合上の注意
- Pair with vitamin E and use opaque, oxygen-barrier packaging; expected formulation stability window is approximately 12–24 months when properly formulated.
Functional beverages and shots
- ポジショニング
- Single-serve functional beverage shots (50–100 mL) targeting the active-lifestyle and beauty consumer.
- 典型配合率
- Encapsulated astaxanthin at 2–6 mg per serving; oxidation protection is critical for shelf life.
- 配合上の注意
- Use water-dispersible encapsulated powder (cyclodextrin or starch encapsulation) for clear-beverage applications; verify EU ADI compliance for products sold into EU.
出典
- Japan Consumer Affairs Agency — Foods with Function Claims notification database
- EU Novel Food regulation — astaxanthin specifications
最終更新: 2026-04-22. 原料情報は最新の規制リストに基づき年1回以上見直しを行います。