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サプリメント・機能性食品 · アミノ酸・ペプチド

Lactotripeptide

ラクトトリペプチド (Rakutotori peputido)

別名: Val-Pro-Pro / Ile-Pro-Pro tripeptides from milk casein

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概要

カテゴリサプリメント・機能性食品
INCI 名Not applicable (food use)
化粧品成分表示名(JSCI)Not applicable (food use)
一般的な日本語表記ラクトトリペプチド
原料区分Animal-derived (peptides from enzymatic hydrolysis of milk casein)
主な機能FFC active for blood pressure support
国内法規ステータスLactotripeptide-containing products are recognized under Japan's Foods for Specified Health Uses (Tokuho, 特定保健用食品) for blood pressure support — the original Tokuho approval (Calpis Co.'s Ameal S series) dates to 1997. Newer reformulations have also been notified under the Foods with Function Claims (機能性表示食品) system.

ラクトトリペプチドとは、主にVal-Pro-ProとIle-Pro-Proという小さな生理活性トリペプチド群で、乳カゼインの酵素加水分解により生成される。日本では血圧サポートをポジショニングする飲料・サプリメントで用いられる確立された機能性原料の一つ。

OEM メーカーを探す

この製品カテゴリで製造を請け負う国内 OEM メーカー一覧。小ロット・認証・都道府県で絞り込めます。

分類

下記タグから同一属性の原料へジャンプできます。代替原料の検討にご活用ください。

OEM 製品カテゴリ

国内 OEM メーカーが本原料を採用する代表的な完成品カテゴリです。

  • Yogurt-style functional drinks
  • FFC supplements
  • Functional beverages

原料概要

ラクトトリペプチド製品は通常、カゼインの特異的プロテアーゼ切断により生成されるトリペプチドVal-Pro-ProとIle-Pro-Proを含む。

OEM 用途

日本では複数のヨーグルト風機能性飲料・サプリメントで有効機能性原料として配合される。

国内法規ステータス

ラクトトリペプチドに関する機能性表示食品届出が消費者庁に届出済み。

海外市場における法規ステータス

EU機能性食品原料としての使用は新規食品評価の対象となる場合あり。特定のヘルスクレームはEFSA審査を要する。
USAダイエタリーサプリメント原料として販売される。
China最新の当局収載と照合のこと。
Korea配合可能。

市場参考事例

完成品の例は確認後に追記する。

本サイトに記載されているすべてのブランド名・商品名は各権利者に帰属します。事例は参考情報のみであり、推奨や提携を意味しません。

OEM 標準配合率

完成品カテゴリ別の配合レンジ。製造前に出典をご確認ください。

用途標準レンジ法規上限備考
Functional Food (FFC) — blood-pressure claim (Japan)Daily intake 3.4 mg of Val-Pro-Pro / Ile-Pro-Pro per FFC notificationsPer consumer-affairs notification; published in 機能性表示食品DB消費者庁 機能性表示食品データベース

保管要件

OEM 受入工場が原料を扱う際の必要条件。

温度
Refrigerated 4°C for activity; spray-dried form room temperature
保管条件
Sealed against moisture
賞味・有効期限
24 months sealed

供給集中度

原料の産地・輸入依存度。単一供給リスクの評価に。

主要産地
Calpis (Asahi Group) historical innovator; production in Japan
輸入依存
Mostly domestic; commodity Val-Pro-Pro / Ile-Pro-Pro available globally

Asahi Group references

代替原料

代替候補としてよく検討される関連原料。

クイック Q&A

Lactotripeptide とは?
ラクトトリペプチドとは、主にVal-Pro-ProとIle-Pro-Proという小さな生理活性トリペプチド群で、乳カゼインの酵素加水分解により生成される。日本では血圧サポートをポジショニングする飲料・サプリメントで用いられる確立された機能性原料の一つ。
Lactotripeptide の国内法規上の扱いは?
Lactotripeptide-containing products are recognized under Japan's Foods for Specified Health Uses (Tokuho, 特定保健用食品) for blood pressure support — the original Tokuho approval (Calpis Co.'s Ameal S series) dates to 1997. Newer reformulations have also been notified under the Foods with Function Claims (機能性表示食品) system.
Lactotripeptide はどんな製品に使われますか?
Yogurt-style functional drinks / FFC supplements / Functional beverages
Lactotripeptide の原産・起源は?
Animal-derived (peptides from enzymatic hydrolysis of milk casein)
Lactotripeptide の INCI / JSCI 表示名は?
INCI: Not applicable (food use) / JSCI: Not applicable (food use)

OEM バイヤー向け FAQ

Q. What are the specific lactotripeptide sequences and their origin?

The two main milk-derived lactotripeptides used in Japanese functional foods are Val-Pro-Pro (VPP) and Ile-Pro-Pro (IPP), produced by Lactobacillus helveticus fermentation of milk casein. Calpis (Asahi Group) holds historical IP around the production process for FFC/FOSHU applications.

Q. What is the regulatory status for blood-pressure claims in Japan?

Lactotripeptides have FOSHU (Tokuho) approval for 'helping maintain healthy blood pressure for those with mildly elevated blood pressure' as well as multiple FFC notifications. Buyers must follow the exact approved claim language and dose for each product.

Q. What is the typical functional daily dose?

FOSHU/FFC blood pressure products typically deliver 3.4 mg of VPP+IPP combined per day, often in a single 100-200 mL drink or tablet serving. Dose must match the specific notification.

Q. Are there milk-allergen labeling considerations?

Yes — because lactotripeptide is derived from milk casein, all products containing it must declare 'milk' as an allergen under Japan's mandatory allergen labeling regulations (and equivalent rules in EU/US). This applies even to highly purified peptide preparations.

活用事例

  • Blood-pressure FOSHU yogurt drink (PET, 100-200 mL)

    ポジショニング
    Daily blood pressure support for mildly elevated consumers
    典型配合率
    3.4 mg VPP+IPP per bottle
    配合上の注意
    Cultured milk drink base; refrigerated chain distribution.
  • FOSHU/FFC tablet supplement

    ポジショニング
    Shelf-stable daily blood pressure support
    典型配合率
    3.4 mg per daily dose (tablets)
    配合上の注意
    Powder/tablet formulation with milk-allergen declaration on label.
  • Functional dairy yogurt cup

    ポジショニング
    Cultured dairy with blood pressure positioning
    配合上の注意
    Cup yogurt format; cold-chain distribution.

    出典

    • Industry knowledge — Japanese functional dairy market

    業界知見 — 単一の一次情報源は未確定

学術文献を検索

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公的法規データベース

国内・国際の公的規制機関への外部リンク。当方は関係者ではありません。

出典

  1. Japan Consumer Affairs Agency — Foods with Function Claims notification database

最終更新: 2026-04-22. 原料情報は最新の規制リストに基づき年1回以上見直しを行います。

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