Cosmétiques · Extraits végétaux

Prunus Mume Fruit Extract

ウメ果実エキス (Ume kajitsu ekisu)

Également connu sous le nom de: Ume Extract, Japanese Apricot Extract

1Fournisseur japonais prêt à coterVoir sur la plateforme Sourcing

En bref

CatégorieCosmétiques
Nom INCIPrunus Mume Fruit Extract↗
Nom d'étiquetage japonaisウメ果実エキス
Notations japonaises courantesウメ果実エキス, 梅果実エキス
OrigineD'origine végétale (Prunus mume, abricotier japonais)
Fonctions typiquesConditionnement de la peau, Antioxydant, Astringent
Statut réglementaire au JaponIngrédient cosmétique répertorié dans le dictionnaire des noms de référence du JSCI. Le fruit est également largement utilisé dans l'alimentation (umeboshi, umeshu, umezu) dans le cadre de la loi sur l'hygiène alimentaire (Food Sanitation Act).

L'ume (Prunus mume) — souvent traduit par prune japonaise mais botaniquement plus proche de l'abricotier — occupe une place centrale dans la culture alimentaire japonaise à travers les umeboshi, l'umeshu et l'umezu. En cosmétique, l'extrait de fruit est utilisé pour sa teneur en polyphénols et son association avec les aliments traditionnels conservés. Des cultivars spécifiques comme le Nanko-ume bénéficient d'un branding régional ; l'étiquetage cosmétique utilise le nom d'espèce générique Prunus mume.

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Classification

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Catégories courantes de produits OEM

Catégories de produits finis où les fabricants OEM japonais formulent couramment avec cet ingrédient.

  • Toniques et essences pour le visage
  • Gels douche
  • Produits de soin des mains
  • Applications alimentaires et de boisson

Profil de l'ingrédient

L'extrait de fruit de Prunus mume est produit par extraction du fruit non mûr ou transformé de Prunus mume. Le fluide d'extraction et l'approche de transformation varient considérablement d'un fournisseur à l'autre ; l'extrait concentre généralement de l'acide citrique, de l'acide malique, des polyphénols et des fragments de pectine.

Le fruit frais non mûr et le fruit transformé en umeboshi donnent des extraits aux profils de composition différents. Les deux apparaissent dans les formulations cosmétiques ; la fiche de spécification est la source principale pour confirmer la forme utilisée.

Applications OEM

Dans les cosmétiques japonais, l'extrait d'ume apparaît dans les toniques, les gels douche, les soins des mains et certains masques en tissu. L'ingrédient est utilisé sur l'ensemble du positionnement saisonnier — lignes rafraîchissantes d'été, soins des mains d'hiver et soins de la peau toute l'année.

En usage alimentaire, le même fruit produit l'umeboshi (ume saumuré), l'umeshu (liqueur d'ume) et l'umezu (liquide de saumurage). Ces produits sont encadrés par le droit alimentaire séparément de l'usage cosmétique.

Classification réglementaire au Japon

Répertorié dans le Codex japonais des ingrédients cosmétiques du JSCI sous ウメ果実エキス et autorisé comme ingrédient cosmétique.

Certains cultivars régionaux d'ume bénéficient d'une protection par indication géographique (IG) ou de noms de variété déposés. L'étiquetage des ingrédients cosmétiques utilise le nom d'espèce générique plutôt que les noms régionaux de cultivars.

Classification réglementaire sur d'autres marchés

EURépertorié dans CosIng sous le nom INCI Prunus Mume Fruit Extract. Autorisé pour usage cosmétique.
USAINCI reconnu par le PCPC.
ChinaAutorisé selon les inscriptions IECIC.
KoreaAutorisé comme ingrédient cosmétique selon le système KFDA / MFDS.

Formulations de référence du marché

Des exemples de produits finis seront ajoutés après vérification de la liste actuelle complète des ingrédients de chaque produit. Les noms de marque de cultivars régionaux tels que 南高梅 sont traités comme des notes descriptives d'origine plutôt que dans les noms d'ingrédients.

Tous les noms de marques et noms de produits mentionnés sur ce site sont la propriété de leurs détenteurs respectifs. Les exemples sont fournis à titre informatif uniquement et n'impliquent aucune approbation.

Saisonnalité & calendrier d'approvisionnement

Mois de récolte
Mid-May – late June
Pic d'offre
June (梅雨入り前後)
Hors-saison
Off-season supply via salted / pickled stocks (umeboshi-grade) for extract manufacturing

Wakayama Prefecture (Nanko-ume) is the dominant supply source.

Exigences de stockage

Comment l'usine OEM réceptrice doit gérer la matière première entrante.

Température
Refrigerated 4°C for liquid extract
Conditions
Sealed, opaque; pH-stable due to organic acids
Durée de conservation
18 months sealed

Concentration de l'approvisionnement

Origine de l'ingrédient — pour évaluer le risque de source unique.

Régions principales
Wakayama (Nanko-ume — approximately 60% national share per 果樹生産出荷統計, multi-year average; R3=63%, R4=67%)
Dépendance aux importations
Premium for cosmetic / FFC grade is domestic; commodity imports from China for processed

農林水産省 果樹生産出荷統計

Certifications généralement disponibles

Schémas de certification habituellement obtensibles pour cette matière première. Confirmez le certificat à jour du fournisseur avant de contracter.

SchémaDisponibilité
Organic JASOn-request和歌山 Nanko-ume organic-certified options
COSMOSOn-request
HalalOn-request
VeganInherent
GI statusRegional brand recognition (not GI-registered)和歌山 紀州南高梅 is a famous brand and trademark-protected cultivar but is NOT in 農林水産省 GI register. Wakayama's only ume-related GIs are not for nanko-ume. (Toyama #71 氷見稲積梅 is the only ume GI nationally.)

Risques d'adultération documentés

Schémas de fraude / adultération connus rapportés par les régulateurs ou organismes professionnels. Spécifiez les paramètres CoA et tests de criblage sur chaque PO.

  • Chinese-grown ume labeled as Japanese / 紀州梅 in processed umeboshi / extract products

Détection: Country-of-origin per 食品表示法; isotope-ratio analysis

和歌山県 / 消費者庁

Ingrédients alternatifs

Ingrédients associés fréquemment évalués comme substituts.

Réponses rapides

Qu'est-ce que Prunus Mume Fruit Extract ?
L'ume (Prunus mume) — souvent traduit par prune japonaise mais botaniquement plus proche de l'abricotier — occupe une place centrale dans la culture alimentaire japonaise à travers les umeboshi, l'umeshu et l'umezu. En cosmétique, l'extrait de fruit est utilisé pour sa teneur en polyphénols et son association avec les aliments traditionnels conservés. Des cultivars spécifiques comme le Nanko-ume bénéficient d'un branding régional ; l'étiquetage cosmétique utilise le nom d'espèce générique Prunus mume.
Quel est le statut réglementaire de Prunus Mume Fruit Extract au Japon ?
Ingrédient cosmétique répertorié dans le dictionnaire des noms de référence du JSCI. Le fruit est également largement utilisé dans l'alimentation (umeboshi, umeshu, umezu) dans le cadre de la loi sur l'hygiène alimentaire (Food Sanitation Act).
Dans quels produits Prunus Mume Fruit Extract est-il typiquement utilisé ?
Toniques et essences pour le visage / Gels douche / Produits de soin des mains / Applications alimentaires et de boisson
D'où vient Prunus Mume Fruit Extract ?
D'origine végétale (Prunus mume, abricotier japonais)
Quel est le nom INCI / JSCI de Prunus Mume Fruit Extract ?
INCI: Prunus Mume Fruit Extract / JSCI: ウメ果実エキス

Ingrédients associés — substituts, associations, chaîne de transformation

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Rédiger une fiche de spec avec cet ingrédientEstimer le coût de fabrication

FAQ pour les acheteurs OEM

Q. Prunus Mume Fruit Extract est-il inscrit dans CosIng ?

Oui, « Prunus Mume Fruit Extract » est inscrit dans la base de données CosIng en tant qu'ingrédient de conditionnement cutané. Les extraits étroitement liés comprennent les extraits de feuille, de fleur et d'écorce sous des noms INCI séparés.

Sources · Dernière vérification: 2026-04-26

  • CosIng database — INCI: Prunus Mume Fruit Extract
Q. Existe-t-il une indication géographique enregistrée pour les variétés d'ume utilisées dans les extraits cosmétiques ?

« Kishu Nanko Ume » de la préfecture de Wakayama est enregistré dans le système d'indications géographiques du 農林水産省 (Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries) en tant que produit alimentaire, principalement pour les fruits de qualité umeboshi. Les extraits cosmétiques utilisant des ume d'origine Wakayama peuvent faire référence à l'approvisionnement régional dans la communication marketing avec une documentation de provenance appropriée.

Sources · Dernière vérification: 2026-04-26

  • 農林水産省 (Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries) — Geographical Indication (GI) Registry: Kishu Nanko Ume (No. 9)
Q. Quels sont les formats typiques de solvant et de concentration pour l'extrait de fruit d'ume ?

Les extraits liquides en BG/eau à un ratio plante/solvant de 1:1 à 1:10 sont les plus courants, avec des niveaux d'usage de 0,5–3 % dans les formulations finies. Des fractions concentrées de « polyphénols d'ume » sont également commercialisées par certains fournisseurs spécialisés.

Sources · Dernière vérification: 2026-04-26

  • Industry knowledge — Japanese cosmetic ingredient suppliers

Connaissance sectorielle — non encore rattachée à une source primaire unique

Q. L'extrait cosmétique est-il compatible avec les produits ume de qualité alimentaire du même fournisseur ?

Les spécifications cosmétiques et alimentaires diffèrent en termes de solvants résiduels, de limites microbiennes et d'exigences d'étiquetage ; les acheteurs doivent demander le COA de qualité cosmétique et confirmer la conformité au PMD Act séparément. De nombreux transformateurs d'ume exploitent des lignes parallèles cosmétiques et alimentaires.

Sources · Dernière vérification: 2026-04-26

  • Pharmaceutical and Medical Device Act (PMD Act) — Cosmetic chapter

Cas d'usage

  • Tonique facial

    Positionnement
    Tonique de patrimoine japonais toute l'année avec storytelling régional
    Niveau d'usage typique
    0,5–3 %

    Sources

    • Industry knowledge — Japanese heritage-botanical skincare

    Connaissance sectorielle — non encore rattachée à une source primaire unique

  • Crème pour les mains

    Positionnement
    Produit cadeau hivernal pour soin des mains avec récit floral/fruité d'ume

    Sources

    • Industry knowledge — Japanese gift cosmetics

    Connaissance sectorielle — non encore rattachée à une source primaire unique

  • Gel douche

    Positionnement
    Gel douche saisonnier rafraîchissant pour la ligne d'été

    Sources

    • Industry knowledge — Japanese body-care market

    Connaissance sectorielle — non encore rattachée à une source primaire unique

  • Masque en tissu

    Positionnement
    Masque botanique patrimonial avec récit d'approvisionnement régional Wakayama ou Mie

    Sources

    • Industry knowledge — Japanese mask category

    Connaissance sectorielle — non encore rattachée à une source primaire unique

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Bases réglementaires officielles

Liens externes vers les autorités réglementaires publiques japonaises / internationales. Sans affiliation.

Références

  1. JSCI labeling name directory — ウメ果実エキス
  2. EU CosIng entry: Prunus Mume Fruit Extract

Dernière mise à jour : 2026-04-22. Les fiches d'ingrédients sont révisées au moins une fois par an au regard des listes réglementaires en vigueur.

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