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サプリメント・機能性食品 · 食物繊維

Indigestible Dextrin

難消化性デキストリン (Nan-shōka-sei dekisutorin)

別名: Resistant Dextrin

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概要

カテゴリサプリメント・機能性食品
INCI 名Not applicable (food use)
化粧品成分表示名(JSCI)Not applicable (food use)
一般的な日本語表記難消化性デキストリン
CAS 番号9004-53-9
原料区分Plant-derived (cornstarch processed into a resistant dextrin)
主な機能Soluble dietary fiber, Functional ingredient for blood glucose, blood lipid, and bowel function claims
国内法規ステータスIndigestible dextrin appears in many Foods with Function Claims notifications. Also classified as a soluble dietary fiber.

難消化性デキストリンは日本の機能性表示食品制度で商業的に最も重要な原料の一つ。小腸での消化に抵抗する水溶性食物繊維で、多くの日本の機能性飲料(特に缶・ボトル茶飲料)が食後の中性脂肪・血糖応答抑制に関する消費者庁届出の下で配合する。

OEM メーカーを探す

この製品カテゴリで製造を請け負う国内 OEM メーカー一覧。小ロット・認証・都道府県で絞り込めます。

分類

下記タグから同一属性の原料へジャンプできます。代替原料の検討にご活用ください。

OEM 製品カテゴリ

国内 OEM メーカーが本原料を採用する代表的な完成品カテゴリです。

  • FFC functional teas (canned and bottled)
  • FFC functional beverages
  • Powdered fiber supplements
  • Healthy snack and meal-replacement products

原料概要

難消化性デキストリンは、コーンスターチの部分酵素加水分解と熱処理により製造され、ヒトの消化酵素に抵抗して結腸に水溶性食物繊維として通過する短鎖糖類を生成する。

OEM 用途

缶飲料茶や機能性ボトル飲料に配合される。

国内法規ステータス

難消化性デキストリンに関する機能性表示食品届出が消費者庁に多数届出済み。

海外市場における法規ステータス

EU水溶性食物繊維として食品規則の下で配合可能。
USA水溶性食物繊維原料として販売される。
China食品原料として配合可能。
Korea配合可能。

市場参考事例

完成品の例は確認後に追記する。

本サイトに記載されているすべてのブランド名・商品名は各権利者に帰属します。事例は参考情報のみであり、推奨や提携を意味しません。

代替原料

代替候補としてよく検討される関連原料。

クイック Q&A

Indigestible Dextrin とは?
難消化性デキストリンは日本の機能性表示食品制度で商業的に最も重要な原料の一つ。小腸での消化に抵抗する水溶性食物繊維で、多くの日本の機能性飲料(特に缶・ボトル茶飲料)が食後の中性脂肪・血糖応答抑制に関する消費者庁届出の下で配合する。
Indigestible Dextrin の国内法規上の扱いは?
Indigestible dextrin appears in many Foods with Function Claims notifications. Also classified as a soluble dietary fiber.
Indigestible Dextrin はどんな製品に使われますか?
FFC functional teas (canned and bottled) / FFC functional beverages / Powdered fiber supplements / Healthy snack and meal-replacement products
Indigestible Dextrin の原産・起源は?
Plant-derived (cornstarch processed into a resistant dextrin)
Indigestible Dextrin の INCI / JSCI 表示名は?
INCI: Not applicable (food use) / JSCI: Not applicable (food use)

OEM バイヤー向け FAQ

Q. What regulatory status does indigestible dextrin have in Japan?

Indigestible dextrin is approved as a Foods for Specified Health Uses (FOSHU / Tokuho) functional ingredient in Japan and also widely used in Foods with Function Claims (FFC) products, with established efficacy claims for postprandial blood glucose, blood triglycerides, and bowel function. It is one of the most widely used functional fibers in Japanese FOSHU/FFC.

Q. What is the typical functional dose of indigestible dextrin per serving?

FOSHU and FFC products typically use 5 g of indigestible dextrin per serving for blood glucose and triglyceride claims, and 3-6 g per serving for bowel function claims. Dose must match the specific Tokuho approval or FFC notification.

Q. What is the source material for indigestible dextrin?

Commercial indigestible dextrin is produced by enzymatic and pyrolytic processing of cornstarch, primarily by Japanese manufacturers such as Matsutani Chemical Industry. The material is highly purified and water-soluble, with CAS 9004-53-9.

出典 · 最終確認: 2026-04-26

  • Matsutani Chemical Industry — Fibersol product technical material (Industry knowledge)
Q. What format options are typical for OEM functional beverages and supplements with indigestible dextrin?

PET-bottle teas and barley teas (350-600 mL), powdered stick sachets (5-7 g), tablet/granule supplements, and instant soup base products are the most common formats. The ingredient is heat-stable and pH-tolerant, making it easy to formulate into a wide range of food matrices.

出典 · 最終確認: 2026-04-26

  • Industry knowledge — Japanese FOSHU/FFC product market

業界知見 — 単一の一次情報源は未確定

活用事例

  • FOSHU/FFC-approved barley tea or oolong tea (PET RTD)

    ポジショニング
    Postprandial blood glucose / triglyceride management with meals
    典型配合率
    5 g per serving (one bottle)
    配合上の注意
    Heat-stable; added to brewed tea base before bottling.
  • Functional fiber stick sachet (instant beverage)

    ポジショニング
    Daily fiber supplement, dissolves in water/coffee
    典型配合率
    5-7 g per stick
    配合上の注意
    Single-ingredient or blended with collagen, vitamins; aluminium sachet packaging.

    出典

    • Industry knowledge — Japanese fiber supplement market

    業界知見 — 単一の一次情報源は未確定

  • Functional miso soup or instant soup

    ポジショニング
    Bowel function or post-meal claim added to convenience soup
    典型配合率
    3-5 g per serving
    配合上の注意
    Added to powder pack; tasteless and odorless in soup matrix.

    出典

    • Industry knowledge — Japanese functional instant food market

    業界知見 — 単一の一次情報源は未確定

  • Functional tablet supplement (multi-dose chewable)

    ポジショニング
    Daily fiber/digestive support for older consumers
    典型配合率
    3-5 g via several tablets per day
    配合上の注意
    Often combined with bifidobacteria or oligosaccharides.

    出典

    • Industry knowledge — Japanese supplement OEM market

    業界知見 — 単一の一次情報源は未確定

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公的法規データベース

国内・国際の公的規制機関への外部リンク。当方は関係者ではありません。

出典

  1. Japan Consumer Affairs Agency — Foods with Function Claims notification database

最終更新: 2026-04-22. 原料情報は最新の規制リストに基づき年1回以上見直しを行います。

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