サプリメント・機能性食品 · アミノ酸・ペプチド
Gamma-Aminobutyric Acid (GABA)
γ-アミノ酪酸 (Gamma amino rakusan)
別名: GABA
8Japanese suppliers ready to quoteView on the Sourcing platform概要
| カテゴリ | サプリメント・機能性食品 |
|---|---|
| INCI 名 | Aminobutyric Acid (cosmetic context)↗ |
| 化粧品成分表示名（JSCI） | GABA / γ-アミノ酪酸 |
| 一般的な日本語表記 | GABA, γ-アミノ酪酸 |
| CAS 番号 | 56-12-2↗ |
| 原料区分 | Naturally occurring (also produced by fermentation of plant substrates) |
| 主な機能 | Functional food ingredient (stress and sleep support), Cosmetic skin conditioning |
| 国内法規ステータス | Many Foods with Function Claims (機能性表示食品) notifications involving GABA are on file with the Consumer Affairs Agency. Cosmetic use under JSCI dictionary. |
γ-アミノ酪酸(GABA)は、中枢神経系で主要な抑制性神経伝達物質として機能する非タンパク質性アミノ酸。日本ではGABAは機能性表示食品制度の下で最も顕著な機能性食品原料の一つで、ストレス軽減、睡眠の質、血圧サポートに関する届出が存在する。
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分類
下記タグから同一属性の原料へジャンプできます。代替原料の検討にご活用ください。
OEM 製品カテゴリ
国内 OEM メーカーが本原料を採用する代表的な完成品カテゴリです。
- FFC supplements (stress, sleep, blood pressure)
- Functional chocolate and confectionery
- Functional beverages
- Functional rice products
原料概要
GABAは動物体内で内因的に、また細菌・発酵プロセスによって生成される4炭素アミノ酸。サプリメント・食品用途の商業GABAは、通常グルタミン酸豊富な基質のラクトバチルス発酵により製造される。
OEM 用途
日本ではGABAが機能性サプリメント、チョコレート製品、飲料、米製品に、各種機能性表示食品届出の下で登場する。
国内法規ステータス
GABAに関する機能性表示食品の届出が多数提出されている。個別のブランドと表示の組み合わせは同庁の届出データベースで確認のこと。
海外市場における法規ステータス
| EU | GABAの高濃度サプリメント用途は、原料に応じて新規食品評価の対象となる場合あり。 |
|---|---|
| USA | ダイエタリーサプリメントとして販売される。 |
| China | 化粧品用途はIECIC確認を要する。サプリメント用途は当局の個別審査の対象。 |
| Korea | 配合可能。 |
市場参考事例
完成品の例は複数の製品カテゴリーにわたり多様。個別収載は確認後に追記する。
本サイトに記載されているすべてのブランド名・商品名は各権利者に帰属します。事例は参考情報のみであり、推奨や提携を意味しません。
代替原料
代替候補としてよく検討される関連原料。
クイック Q&A
- Gamma-Aminobutyric Acid (GABA) とは？
- γ-アミノ酪酸(GABA)は、中枢神経系で主要な抑制性神経伝達物質として機能する非タンパク質性アミノ酸。日本ではGABAは機能性表示食品制度の下で最も顕著な機能性食品原料の一つで、ストレス軽減、睡眠の質、血圧サポートに関する届出が存在する。
- Gamma-Aminobutyric Acid (GABA) の国内法規上の扱いは？
- Many Foods with Function Claims (機能性表示食品) notifications involving GABA are on file with the Consumer Affairs Agency. Cosmetic use under JSCI dictionary.
- Gamma-Aminobutyric Acid (GABA) はどんな製品に使われますか？
- FFC supplements (stress, sleep, blood pressure) / Functional chocolate and confectionery / Functional beverages / Functional rice products
- Gamma-Aminobutyric Acid (GABA) の原産・起源は？
- Naturally occurring (also produced by fermentation of plant substrates)
- Gamma-Aminobutyric Acid (GABA) の INCI / JSCI 表示名は？
- INCI: Aminobutyric Acid (cosmetic context) / JSCI: GABA / γ-アミノ酪酸
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OEM バイヤー向け FAQ
Q. What is GABA and how does it function in the body?
GABA (gamma-aminobutyric acid) is a non-protein amino acid that acts as the principal inhibitory neurotransmitter in the mammalian central nervous system. In food applications, it is consumed as a functional ingredient and is regulated as a food, not a drug.
Q. How is commercial GABA produced for food use in Japan?
Most food-grade GABA in Japan is produced by lactic acid bacteria fermentation of glutamate-rich substrates. Chemical synthesis routes also exist but are less common in functional food applications.
出典
- Pharmafoods Tea-Origin GABA technical material
- Source dossier (provided)
業界知見 — 単一の一次情報源は未確定
Q. What endpoints are GABA Foods with Function Claims (FFC) typically notified for in Japan?
FFC notifications involving GABA in Japan have been submitted around endpoints including stress reduction, sleep quality, and blood pressure support. Specific brand/claim combinations should be verified in the Consumer Affairs Agency's notification database.
Q. What is the CAS number for GABA?
GABA has CAS number 56-12-2.
Q. How is GABA labeled in Japanese cosmetic ingredient lists?
In cosmetic contexts the JSCI labeling name is generally rendered as GABA / γ-アミノ酪酸; the INCI form Aminobutyric Acid is used in international filings.
出典
- JSCI cosmetic ingredient dictionary (industry reference)
業界知見 — 単一の一次情報源は未確定
活用事例
FFC stress and sleep supplements
- ポジショニング
- Daily stress reduction or sleep quality, notified under the Foods with Function Claims system
- 典型配合率
- Per individual FFC notification (commonly ~28–100 mg/day depending on endpoint)
- 配合上の注意
- Commonly delivered as tablets or capsules; bitter/salty taste in direct beverage applications
Functional chocolate
- ポジショニング
- Stress-relief chocolate marketed under FFC
- 配合上の注意
- Incorporated into chocolate matrix; actual claim wording must match the notified endpoint
Functional rice products
- ポジショニング
- GABA-enriched germinated brown rice for blood-pressure-support positioning
- 配合上の注意
- GABA accumulates naturally during germination of brown rice; enriched lots are often blended with conventional rice
出典
- Source dossier (provided)
業界知見 — 単一の一次情報源は未確定
Functional beverages
- ポジショニング
- Relaxation or sleep support beverages
- 配合上の注意
- Stable in low-pH beverages; flavor masking generally required at higher dosages
出典
- Source dossier (provided)
業界知見 — 単一の一次情報源は未確定
出典
- Japan Consumer Affairs Agency — Foods with Function Claims notification database
最終更新: 2026-04-22. 原料情報は最新の規制リストに基づき年1回以上見直しを行います。