Pangan · Makanan fermentasi
Ha-Tamanegi (Leaf Onion)
葉たまねぎ (Ha-tamanegi)
Dikenal juga sebagai: Ha-tamanegi, Leaf onion, Spring onion (early-harvest bulb), 葉玉ねぎ, Hatamanegi
Mencari pemasok Jepang untuk Ha-Tamanegi (Leaf Onion)? Beri tahu kamiSekilas
| Kategori | Pangan |
|---|---|
| Nama pelabelan Jepang | 葉たまねぎ りん茎及び葉 |
| Notasi umum dalam bahasa Jepang | 葉たまねぎ, 葉玉ねぎ, ハタマネギ |
| Asal | Bawang daun (Allium cepa) — umbi bawang dipanen-awal dengan daun hijau masih melekat dan lembut; wilayah domestik utama Hyogo (Awaji), Saga, Shizuoka; panen musiman singkat hanya-musim semi (Maret-April); umbi dan daun keduanya dikonsumsi |
| Fungsi umum | Sayuran musiman musim semi — rotasi tumis, tempura, dan sukiyaki yang menentukan, Umbi dan daun keduanya dikonsumsi (jarang di antara Allium), Asazuke (acar ringan), Komponen kakiage tempura premium musim semi |
| Status regulasi di Jepang | Pelabelan produk pertanian standar. Musim singkat musim semi. Bukan alergen yang ditunjuk. |
Ha-tamanegi (葉たまねぎ) adalah bawang daun — bawang dipanen-awal (Allium cepa) dengan daun hijau lembut masih melekat dan dapat dimakan. Sayuran musiman singkat musim semi (Maret-April) yang menentukan. Volume premium Hyogo Awaji.
Cari pabrikan OEM
Telusuri pabrikan OEM Jepang yang memproduksi kategori ini. Filter berdasarkan batch kecil, sertifikasi, prefektur.
Klasifikasi
Tag di bawah ini menautkan ke bahan lain yang memiliki atribut yang sama, sehingga Anda dapat berpindah dari satu bahan ke bahan sejenisnya.
Aplikasi produk
Fungsi
Tag regulasi
Kategori produk OEM umum
Kategori produk jadi di mana pabrikan OEM Jepang biasanya memformulasikan dengan bahan ini.
- Ritel ha-tamanegi musim semi segar (premium Hyogo Awaji)
- Kemasan musiman musim semi foodservice
Profil bahan
Allium cepa bawang dipanen-awal dengan daun yang dapat dimakan terlampir.
Aplikasi OEM
Rotasi tumis, tempura, sukiyaki musim semi.
Persiapan acar asazuke.
Tempura kakiage musim semi premium.
Untuk OEM: ritel musiman musim semi, kemasan musim semi foodservice, B2B premium Awaji.
Klasifikasi regulasi di Jepang
Pelabelan pangan standar. Pengungkapan asal. Bukan alergen yang ditunjuk.
Klasifikasi regulasi di pasar lain
| EU | Spesialitas musim semi ceruk. |
|---|---|
| USA | Spesialitas musim semi ceruk (mirip scallion-dengan-umbi). |
| China | Posisi spesialitas ceruk. |
| Korea | Posisi spesialitas ceruk. |
Formulasi referensi pasar
Contoh produk jadi akan ditambahkan setelah verifikasi.
Semua nama merek dan nama produk yang disebutkan di mana pun pada situs ini adalah milik pemiliknya masing-masing. Entri contoh disediakan hanya untuk tujuan informasi dan tidak menyiratkan dukungan.
Bahan alternatif
Bahan terkait yang umum dievaluasi sebagai pengganti.
Tanya jawab singkat
- Apa itu Ha-Tamanegi (Leaf Onion)?
- Ha-tamanegi (葉たまねぎ) adalah bawang daun — bawang dipanen-awal (Allium cepa) dengan daun hijau lembut masih melekat dan dapat dimakan. Sayuran musiman singkat musim semi (Maret-April) yang menentukan. Volume premium Hyogo Awaji.
- Status regulasi Ha-Tamanegi (Leaf Onion) di Jepang?
- Pelabelan produk pertanian standar. Musim singkat musim semi. Bukan alergen yang ditunjuk.
- Produk apa saja yang menggunakan Ha-Tamanegi (Leaf Onion)?
- Ritel ha-tamanegi musim semi segar (premium Hyogo Awaji) / Kemasan musiman musim semi foodservice
- Asal usul Ha-Tamanegi (Leaf Onion)?
- Bawang daun (Allium cepa) — umbi bawang dipanen-awal dengan daun hijau masih melekat dan lembut; wilayah domestik utama Hyogo (Awaji), Saga, Shizuoka; panen musiman singkat hanya-musim semi (Maret-April); umbi dan daun keduanya dikonsumsi
- Nama label INCI / JSCI untuk Ha-Tamanegi (Leaf Onion)?
- JSCI: 葉たまねぎ りん茎及び葉
Bahan terkait — substitusi, pasangan, rantai pengolahan
Sering digunakan bersama
Bahan yang sering dipasangkan dalam resep atau formulasi yang sama.
Kategori yang sama
Bahan lain dalam sub-kategori yang sama.
Jelajahi bahan terkait
Digunakan dalam aplikasi produk serupa
Bahan lain yang umum digunakan dalam keluarga produk akhir yang sama.
Abura-age (Fried Thin Tofu)
油揚げ
Seasonings & saucesFermented foods
Agemaki (Jackknife Clam)
あげまき
Seasonings & saucesFermented foods
Ago Dashi (Flying Fish Stock)
あごだし
Seasonings & saucesFermented foods
Ahiru-niku (Domestic Duck)
あひる 肉
Seasonings & saucesFermented foods
Aigamo-niku (Hybrid Duck)
かも あいがも 肉
Seasonings & saucesFermented foods
Memiliki fungsi serupa
Bahan yang saling tumpang tindih pada tag manfaat fungsional.
Dari asal yang sama
Bahan lain yang berbagi klasifikasi asal.
Panduan & how-to terkait
Studi kasus terkait
Panduan regulasi
Langkah berikutnya
Cari di literatur akademik
Tautan kueri terisi otomatis ke database riset utama. Membuka tab baru.
Database regulator resmi
Tautan eksternal ke otoritas regulasi publik Jepang / internasional. Kami tidak berafiliasi.
Referensi
- 文部科学省 (Ministry of Education, Culture, Sports, Science and Technology) Standard Tables of Food Composition — 葉たまねぎ
Terakhir diperbarui: 2026-04-28. Entri bahan ditinjau setidaknya setiap tahun terhadap daftar regulasi terkini.