Pangan · Makanan fermentasi
Kanryū Chūka-dashi (Granulated Chinese-Style Dashi)
顆粒中華だし (Kanryū Chūka-dashi)
Dikenal juga sebagai: Kanryū chūka-dashi, Granulated Chinese-style dashi, 顆粒中華だし, Weipa
Mencari pemasok Jepang untuk Kanryū Chūka-dashi (Granulated Chinese-Style Dashi)? Beri tahu kamiSekilas
| Kategori | Pangan |
|---|---|
| Nama pelabelan Jepang | 顆粒中華だし |
| Notasi umum dalam bahasa Jepang | 顆粒中華だし, 中華だし, ウェイパー |
| Asal | Dashi/bumbu gaya China granulat untuk masakan Jepang yang dipengaruhi China; merek volume utama Ajinomoto Hondashi (lini chūka-dashi), Marukome Weipa, S&B Foods; ~47.5% garam tipikal |
| Fungsi umum | Bumbu tumis, Basis sup yang dipengaruhi China, Mapo-tofu, masakan nasi goreng |
| Status regulasi di Jepang | Pelabelan makanan standar. Pengungkapan **kandungan garam tinggi (~47.5%)**. Beberapa alergen (gandum, kedelai, susu, wijen) tipikal. |
Kanryū chūka-dashi (顆粒中華だし) adalah bumbu gaya China granulat untuk masakan Jepang yang dipengaruhi China. Ajinomoto, Marukome (Weipa), S&B Foods adalah merek utama.
Cari pabrikan OEM
Telusuri pabrikan OEM Jepang yang memproduksi kategori ini. Filter berdasarkan batch kecil, sertifikasi, prefektur.
Klasifikasi
Tag di bawah ini menautkan ke bahan lain yang memiliki atribut yang sama, sehingga Anda dapat berpindah dari satu bahan ke bahan sejenisnya.
Aplikasi produk
Fungsi
Tag regulasi
Kategori produk OEM umum
Kategori produk jadi di mana pabrikan OEM Jepang biasanya memformulasikan dengan bahan ini.
- Chūka-dashi granulat ritel (merek Ajinomoto, S&B, Marukome)
Profil bahan
Bumbu gaya China granulat dengan garam, MSG, ekstrak ayam/babi, ekstrak sayuran.
Aplikasi OEM
Tumis, basis sup China, mapo-tofu, nasi goreng.
Untuk OEM: produksi bumbu granulat OEM.
Klasifikasi regulasi di Jepang
Pelabelan makanan standar. Pengungkapan garam tinggi. Pengungkapan beberapa alergen.
Klasifikasi regulasi di pasar lain
| EU | Ritel masakan Asia yang mapan. |
|---|---|
| USA | Ritel masakan Asia AS yang mapan. |
| China | Perdagangan mapan. |
| Korea | Perdagangan Korea yang mapan. |
Formulasi referensi pasar
Contoh produk jadi akan ditambahkan setelah verifikasi.
Semua nama merek dan nama produk yang disebutkan di mana pun pada situs ini adalah milik pemiliknya masing-masing. Entri contoh disediakan hanya untuk tujuan informasi dan tidak menyiratkan dukungan.
Tanya jawab singkat
- Apa itu Kanryū Chūka-dashi (Granulated Chinese-Style Dashi)?
- Kanryū chūka-dashi (顆粒中華だし) adalah bumbu gaya China granulat untuk masakan Jepang yang dipengaruhi China. Ajinomoto, Marukome (Weipa), S&B Foods adalah merek utama.
- Status regulasi Kanryū Chūka-dashi (Granulated Chinese-Style Dashi) di Jepang?
- Pelabelan makanan standar. Pengungkapan **kandungan garam tinggi (~47.5%)**. Beberapa alergen (gandum, kedelai, susu, wijen) tipikal.
- Produk apa saja yang menggunakan Kanryū Chūka-dashi (Granulated Chinese-Style Dashi)?
- Chūka-dashi granulat ritel (merek Ajinomoto, S&B, Marukome)
- Asal usul Kanryū Chūka-dashi (Granulated Chinese-Style Dashi)?
- Dashi/bumbu gaya China granulat untuk masakan Jepang yang dipengaruhi China; merek volume utama Ajinomoto Hondashi (lini chūka-dashi), Marukome Weipa, S&B Foods; ~47.5% garam tipikal
- Nama label INCI / JSCI untuk Kanryū Chūka-dashi (Granulated Chinese-Style Dashi)?
- JSCI: 顆粒中華だし
Bahan terkait — substitusi, pasangan, rantai pengolahan
Sering digunakan bersama
Bahan yang sering dipasangkan dalam resep atau formulasi yang sama.
Kategori yang sama
Bahan lain dalam sub-kategori yang sama.
Jelajahi bahan terkait
Digunakan dalam aplikasi produk serupa
Bahan lain yang umum digunakan dalam keluarga produk akhir yang sama.
Abura-age (Fried Thin Tofu)
油揚げ
Seasonings & saucesFermented foods
Agemaki (Jackknife Clam)
あげまき
Seasonings & saucesFermented foods
Ago Dashi (Flying Fish Stock)
あごだし
Seasonings & saucesFermented foods
Ahiru-niku (Domestic Duck)
あひる 肉
Seasonings & saucesFermented foods
Aigamo-niku (Hybrid Duck)
かも あいがも 肉
Seasonings & saucesFermented foods
Memiliki fungsi serupa
Bahan yang saling tumpang tindih pada tag manfaat fungsional.
Dari asal yang sama
Bahan lain yang berbagi klasifikasi asal.
Panduan & how-to terkait
Studi kasus terkait
Panduan regulasi
Langkah berikutnya
Cari di literatur akademik
Tautan kueri terisi otomatis ke database riset utama. Membuka tab baru.
Database regulator resmi
Tautan eksternal ke otoritas regulasi publik Jepang / internasional. Kami tidak berafiliasi.
Referensi
- 文部科学省 (Ministry of Education, Culture, Sports, Science and Technology) Standard Tables of Food Composition — 顆粒中華だし
Terakhir diperbarui: 2026-04-28. Entri bahan ditinjau setidaknya setiap tahun terhadap daftar regulasi terkini.