Pangan · Makanan fermentasi
Makuwauri (Oriental Melon)
まくわうり (Makuwauri)
Dikenal juga sebagai: Makuwauri, Oriental melon, Cucumis melo var. makuwa, 真桑瓜, Heritage Japanese melon
Mencari pemasok Jepang untuk Makuwauri (Oriental Melon)? Beri tahu kamiSekilas
| Kategori | Pangan |
|---|---|
| Nama pelabelan Jepang | まくわうり 果実 |
| Notasi umum dalam bahasa Jepang | まくわうり, 真桑瓜, マクワウリ, 黄まくわ, 白まくわ |
| Asal | Melon oriental (Cucumis melo var. makuwa); melon manis yang menentukan Jepang pra-modern sebelum diperkenalkannya muskmelon modern (1925); nama berasal dari desa Makuwa (provinsi Mino / Gifu Motosu modern); varietas daging-putih dan daging-kuning; wilayah heritage utama Aichi, Gifu, Kochi; luas tanam menurun tetapi permintaan kebangkitan-heritage |
| Fungsi umum | Melon heritage pra-modern — berbeda dari muskmelon modern, Ritel heritage (makuwa-putih, makuwa-kuning), Signature heritage foodservice, Melon persembahan tradisional Aobon (お盆 / festival Bon) |
| Status regulasi di Jepang | Pelabelan produk pertanian standar. Kultivar heritage (luas tanam menurun, permintaan kebangkitan). Bukan alergen yang ditunjuk. |
Makuwauri (まくわうり / 真桑瓜) adalah melon heritage Jepang (Cucumis melo var. makuwa) — melon manis yang menentukan Jepang pra-modern, dinamai dari desa Makuwa (Gifu). Varietas daging-putih dan daging-kuning. Melon persembahan Aobon (festival Bon) heritage. Spesialitas Aichi, Gifu, Kochi.
Cari pabrikan OEM
Telusuri pabrikan OEM Jepang yang memproduksi kategori ini. Filter berdasarkan batch kecil, sertifikasi, prefektur.
Klasifikasi
Tag di bawah ini menautkan ke bahan lain yang memiliki atribut yang sama, sehingga Anda dapat berpindah dari satu bahan ke bahan sejenisnya.
Aplikasi produk
Fungsi
Tag regulasi
Kategori produk OEM umum
Kategori produk jadi di mana pabrikan OEM Jepang biasanya memformulasikan dengan bahan ini.
- Ritel makuwauri heritage segar (spesialitas terbatas)
- B2B penanam heritage
Profil bahan
Cucumis melo var. makuwa melon heritage Jepang.
Aplikasi OEM
Ritel heritage (makuwa-putih, makuwa-kuning).
Signature heritage foodservice.
Persembahan tradisional Aobon (festival Bon).
Untuk OEM: spesialitas ritel heritage, signature foodservice.
Klasifikasi regulasi di Jepang
Pelabelan pangan standar. Pengungkapan asal. Bukan alergen yang ditunjuk.
Klasifikasi regulasi di pasar lain
| EU | Spesialitas buah-heritage ceruk. |
|---|---|
| USA | Spesialitas buah-heritage ceruk. |
| China | Dibudidayakan sebagai 香瓜 (xiang-gua); asal historis bersama dengan chamoe Korea. |
| Korea | Mapan sebagai chamoe (참외); pasar domestik kuat. |
Formulasi referensi pasar
Contoh produk jadi akan ditambahkan setelah verifikasi.
Semua nama merek dan nama produk yang disebutkan di mana pun pada situs ini adalah milik pemiliknya masing-masing. Entri contoh disediakan hanya untuk tujuan informasi dan tidak menyiratkan dukungan.
Bahan alternatif
Bahan terkait yang umum dievaluasi sebagai pengganti.
Tanya jawab singkat
- Apa itu Makuwauri (Oriental Melon)?
- Makuwauri (まくわうり / 真桑瓜) adalah melon heritage Jepang (Cucumis melo var. makuwa) — melon manis yang menentukan Jepang pra-modern, dinamai dari desa Makuwa (Gifu). Varietas daging-putih dan daging-kuning. Melon persembahan Aobon (festival Bon) heritage. Spesialitas Aichi, Gifu, Kochi.
- Status regulasi Makuwauri (Oriental Melon) di Jepang?
- Pelabelan produk pertanian standar. Kultivar heritage (luas tanam menurun, permintaan kebangkitan). Bukan alergen yang ditunjuk.
- Produk apa saja yang menggunakan Makuwauri (Oriental Melon)?
- Ritel makuwauri heritage segar (spesialitas terbatas) / B2B penanam heritage
- Asal usul Makuwauri (Oriental Melon)?
- Melon oriental (Cucumis melo var. makuwa); melon manis yang menentukan Jepang pra-modern sebelum diperkenalkannya muskmelon modern (1925); nama berasal dari desa Makuwa (provinsi Mino / Gifu Motosu modern); varietas daging-putih dan daging-kuning; wilayah heritage utama Aichi, Gifu, Kochi; luas tanam menurun tetapi permintaan kebangkitan-heritage
- Nama label INCI / JSCI untuk Makuwauri (Oriental Melon)?
- JSCI: まくわうり 果実
Bahan terkait — substitusi, pasangan, rantai pengolahan
Sering digunakan bersama
Bahan yang sering dipasangkan dalam resep atau formulasi yang sama.
Kategori yang sama
Bahan lain dalam sub-kategori yang sama.
Jelajahi bahan terkait
Digunakan dalam aplikasi produk serupa
Bahan lain yang umum digunakan dalam keluarga produk akhir yang sama.
Abura-age (Fried Thin Tofu)
油揚げ
Seasonings & saucesFermented foods
Agemaki (Jackknife Clam)
あげまき
Seasonings & saucesFermented foods
Ago Dashi (Flying Fish Stock)
あごだし
Seasonings & saucesFermented foods
Ahiru-niku (Domestic Duck)
あひる 肉
Seasonings & saucesFermented foods
Aigamo-niku (Hybrid Duck)
かも あいがも 肉
Seasonings & saucesFermented foods
Memiliki fungsi serupa
Bahan yang saling tumpang tindih pada tag manfaat fungsional.
Dari asal yang sama
Bahan lain yang berbagi klasifikasi asal.
Panduan & how-to terkait
Studi kasus terkait
Panduan regulasi
Langkah berikutnya
Cari di literatur akademik
Tautan kueri terisi otomatis ke database riset utama. Membuka tab baru.
Database regulator resmi
Tautan eksternal ke otoritas regulasi publik Jepang / internasional. Kami tidak berafiliasi.
Referensi
- 文部科学省 (Ministry of Education, Culture, Sports, Science and Technology) Standard Tables of Food Composition — まくわうり 果実
Terakhir diperbarui: 2026-04-28. Entri bahan ditinjau setidaknya setiap tahun terhadap daftar regulasi terkini.