Pangan · Makanan fermentasi
Shirataki (Konjac Noodles)
しらたき (Shirataki)
Dikenal juga sebagai: Shirataki, Konjac noodles, Ito-konnyaku, しらたき, 白滝, 糸こんにゃく
Mencari pemasok Jepang untuk Shirataki (Konjac Noodles)? Beri tahu kamiSekilas
| Kategori | Pangan |
|---|---|
| Nama pelabelan Jepang | しらたき |
| Notasi umum dalam bahasa Jepang | しらたき, 白滝, 糸こんにゃく |
| Asal | Mi konjac — mi tipis yang diekstrusi diproduksi dari gel tepung konnyaku (lihat entri konnyaku-flour); produsen modern utama Mannan Life, Hagoromo Foods, produsen regional Gunma |
| Fungsi umum | Bahan sukiyaki definitoris, Niku-jaga dan preparasi rebus tradisional, Positioning diet/keto — alternatif mi sangat rendah kalori, Alternatif pasta Barat (Miracle Noodle, House Foods Tofu Shirataki — ekspor global) |
| Status regulasi di Jepang | Pelabelan makanan standar. Bukan alergen yang ditunjuk. |
Shirataki (しらたき / 白滝) adalah mi konjac — diekstrusi dari gel tepung konnyaku. Bahan sukiyaki dan niku-jaga definitoris, ditambah ekspor alternatif mi vegan/keto global yang berkembang.
Cari pabrikan OEM
Telusuri pabrikan OEM Jepang yang memproduksi kategori ini. Filter berdasarkan batch kecil, sertifikasi, prefektur.
Klasifikasi
Tag di bawah ini menautkan ke bahan lain yang memiliki atribut yang sama, sehingga Anda dapat berpindah dari satu bahan ke bahan sejenisnya.
Aplikasi produk
Fungsi
Tag regulasi
Kategori produk OEM umum
Kategori produk jadi di mana pabrikan OEM Jepang biasanya memformulasikan dengan bahan ini.
- Ritel shirataki volume (paket vakum)
- Nasi dan mi shirataki diposisikan diet/keto
- Ekspor shirataki vegan/keto global
Profil bahan
Mi konjac tipis yang diekstrusi dari gel tepung konnyaku.
Aplikasi OEM
Bahan sukiyaki definitoris.
Niku-jaga dan rebus tradisional.
Alternatif mi diet/keto.
Ekspor vegan global.
Untuk OEM: OEM produksi, ritel ekspor positioning vegan/keto.
Klasifikasi regulasi di Jepang
Pelabelan makanan standar. Bukan alergen yang ditunjuk.
Klasifikasi regulasi di pasar lain
| EU | Spesialitas vegan/keto global mapan. |
|---|---|
| USA | Pasar shirataki AS utama (Miracle Noodle, House Foods). |
| China | Perdagangan mapan. |
| Korea | Positioning spesialitas niche. |
Formulasi referensi pasar
Produk jadi contoh akan ditambahkan setelah verifikasi.
Semua nama merek dan nama produk yang disebutkan di mana pun pada situs ini adalah milik pemiliknya masing-masing. Entri contoh disediakan hanya untuk tujuan informasi dan tidak menyiratkan dukungan.
Bahan alternatif
Bahan terkait yang umum dievaluasi sebagai pengganti.
Tanya jawab singkat
- Apa itu Shirataki (Konjac Noodles)?
- Shirataki (しらたき / 白滝) adalah mi konjac — diekstrusi dari gel tepung konnyaku. Bahan sukiyaki dan niku-jaga definitoris, ditambah ekspor alternatif mi vegan/keto global yang berkembang.
- Status regulasi Shirataki (Konjac Noodles) di Jepang?
- Pelabelan makanan standar. Bukan alergen yang ditunjuk.
- Produk apa saja yang menggunakan Shirataki (Konjac Noodles)?
- Ritel shirataki volume (paket vakum) / Nasi dan mi shirataki diposisikan diet/keto / Ekspor shirataki vegan/keto global
- Asal usul Shirataki (Konjac Noodles)?
- Mi konjac — mi tipis yang diekstrusi diproduksi dari gel tepung konnyaku (lihat entri konnyaku-flour); produsen modern utama Mannan Life, Hagoromo Foods, produsen regional Gunma
- Nama label INCI / JSCI untuk Shirataki (Konjac Noodles)?
- JSCI: しらたき
Bahan terkait — substitusi, pasangan, rantai pengolahan
Sering digunakan bersama
Bahan yang sering dipasangkan dalam resep atau formulasi yang sama.
Kategori yang sama
Bahan lain dalam sub-kategori yang sama.
Jelajahi bahan terkait
Digunakan dalam aplikasi produk serupa
Bahan lain yang umum digunakan dalam keluarga produk akhir yang sama.
Abura-age (Fried Thin Tofu)
油揚げ
Seasonings & saucesFermented foods
Agemaki (Jackknife Clam)
あげまき
Seasonings & saucesFermented foods
Ago Dashi (Flying Fish Stock)
あごだし
Seasonings & saucesFermented foods
Ahiru-niku (Domestic Duck)
あひる 肉
Seasonings & saucesFermented foods
Aigamo-niku (Hybrid Duck)
かも あいがも 肉
Seasonings & saucesFermented foods
Memiliki fungsi serupa
Bahan yang saling tumpang tindih pada tag manfaat fungsional.
Dari asal yang sama
Bahan lain yang berbagi klasifikasi asal.
Pabrikan yang menyebutkan bahan ini
Pabrikan OEM Jepang yang profil publiknya menyebutkan bahan ini. Hasil deteksi otomatis — pastikan kapabilitas langsung ke pabrikan.
Panduan & how-to terkait
Studi kasus terkait
Panduan regulasi
Langkah berikutnya
Cari di literatur akademik
Tautan kueri terisi otomatis ke database riset utama. Membuka tab baru.
Database regulator resmi
Tautan eksternal ke otoritas regulasi publik Jepang / internasional. Kami tidak berafiliasi.
Referensi
- Mannan Life Shirataki product specifications
Terakhir diperbarui: 2026-04-28. Entri bahan ditinjau setidaknya setiap tahun terhadap daftar regulasi terkini.