Pangan · Makanan fermentasi

Yamamomo (Japanese Bayberry)

やまもも (Yamamomo)

Dikenal juga sebagai: Yamamomo, Japanese bayberry, Chinese bayberry, Myrica rubra, 山桃, Yangmei

Mencari pemasok Jepang untuk Yamamomo (Japanese Bayberry)? Beri tahu kami

Sekilas

Kategori	Pangan
Nama pelabelan Jepang	やまもも
Notasi umum dalam bahasa Jepang	やまもも, 山桃, ヤマモモ
Asal	Bayberry Jepang / Tiongkok (Myrica rubra); asli Asia Timur; wilayah produksi modern utama Kochi (pemasok domestik volume); panen awal-musim panas singkat (Juni-Juli)
Fungsi umum	Retail buah awal-musim panas warisan, Yamamomo-shu (minuman keras yamamomo), Selai dan kembang gula yamamomo
Status regulasi di Jepang	Pelabelan produk pertanian standar. Produksi utama Kochi. Bukan alergen yang ditetapkan.

Yamamomo (やまもも / 山桃) — bayberry Jepang / Tiongkok (Myrica rubra) — adalah buah asli Asia Timur dengan panen awal-musim panas singkat. Prefektur Kochi adalah pemasok domestik volume. Aplikasi OEM mencakup retail segar, minuman keras yamamomo-shu, dan kembang gula.

Klasifikasi

Tag di bawah ini menautkan ke bahan lain yang memiliki atribut yang sama, sehingga Anda dapat berpindah dari satu bahan ke bahan sejenisnya.

Aplikasi produk

Fungsi

Perisa

Tag regulasi

Bahan kuliner

Asal

Berasal dari tumbuhan

Digunakan dalam (kategori produk umum)

Kategori produk jadi yang umumnya menggunakan bahan ini dalam formulasi pasar Jepang.

Yamamomo segar (Juni-Juli, musiman singkat)
Minuman keras yamamomo-shu
Kembang gula

Apa itu

Buah Myrica rubra, berry awal-musim panas asli Asia Timur.

Penggunaan umum dalam produk Jepang

Retail segar (musim singkat).

Minuman keras yamamomo-shu.

Selai, kembang gula.

Untuk OEM: OEM produksi minuman keras dan kembang gula.

Klasifikasi regulasi di Jepang

Pelabelan makanan standar. Produksi utama Kochi. Bukan alergen yang ditetapkan.

Klasifikasi regulasi di pasar lain

EU	Posisi spesialti niche.
USA	Posisi spesialti niche.
China	Tiongkok memiliki produksi yangmei (杨梅) substansial.
Korea	Posisi spesialti niche.

Contoh produk

Contoh produk jadi akan ditambahkan setelah verifikasi.

Semua nama merek dan nama produk yang disebutkan di mana pun pada situs ini adalah milik pemiliknya masing-masing. Entri contoh disediakan hanya untuk tujuan informasi dan tidak menyiratkan dukungan.

Digunakan dalam aplikasi produk serupa

Bahan lain yang umum digunakan dalam keluarga produk akhir yang sama.

Memiliki fungsi serupa

Bahan yang saling tumpang tindih pada tag manfaat fungsional.

Dari asal yang sama

Bahan lain yang berbagi klasifikasi asal.

Referensi

MEXT Standard Tables of Food Composition — やまもも

Terakhir diperbarui: 2026-04-28. Entri bahan ditinjau setidaknya setiap tahun terhadap daftar regulasi terkini.