Pangan · Makanan fermentasi
Yamamomo (Japanese Bayberry)
やまもも (Yamamomo)
Dikenal juga sebagai: Yamamomo, Japanese bayberry, Chinese bayberry, Myrica rubra, 山桃, Yangmei
Mencari pemasok Jepang untuk Yamamomo (Japanese Bayberry)? Beri tahu kamiSekilas
| Kategori | Pangan |
|---|---|
| Nama pelabelan Jepang | やまもも |
| Notasi umum dalam bahasa Jepang | やまもも, 山桃, ヤマモモ |
| Asal | Bayberry Jepang / Tiongkok (Myrica rubra); asli Asia Timur; wilayah produksi modern utama Kochi (pemasok domestik volume); panen awal-musim panas singkat (Juni-Juli) |
| Fungsi umum | Retail buah awal-musim panas warisan, Yamamomo-shu (minuman keras yamamomo), Selai dan kembang gula yamamomo |
| Status regulasi di Jepang | Pelabelan produk pertanian standar. Produksi utama Kochi. Bukan alergen yang ditetapkan. |
Yamamomo (やまもも / 山桃) — bayberry Jepang / Tiongkok (Myrica rubra) — adalah buah asli Asia Timur dengan panen awal-musim panas singkat. Prefektur Kochi adalah pemasok domestik volume. Aplikasi OEM mencakup retail segar, minuman keras yamamomo-shu, dan kembang gula.
Cari pabrikan OEM
Telusuri pabrikan OEM Jepang yang memproduksi kategori ini. Filter berdasarkan batch kecil, sertifikasi, prefektur.
Klasifikasi
Tag di bawah ini menautkan ke bahan lain yang memiliki atribut yang sama, sehingga Anda dapat berpindah dari satu bahan ke bahan sejenisnya.
Aplikasi produk
Fungsi
Tag regulasi
Kategori produk OEM umum
Kategori produk jadi di mana pabrikan OEM Jepang biasanya memformulasikan dengan bahan ini.
- Yamamomo segar (Juni-Juli, musiman singkat)
- Minuman keras yamamomo-shu
- Kembang gula
Profil bahan
Buah Myrica rubra, berry awal-musim panas asli Asia Timur.
Aplikasi OEM
Retail segar (musim singkat).
Minuman keras yamamomo-shu.
Selai, kembang gula.
Untuk OEM: OEM produksi minuman keras dan kembang gula.
Klasifikasi regulasi di Jepang
Pelabelan makanan standar. Produksi utama Kochi. Bukan alergen yang ditetapkan.
Klasifikasi regulasi di pasar lain
| EU | Posisi spesialti niche. |
|---|---|
| USA | Posisi spesialti niche. |
| China | Tiongkok memiliki produksi yangmei (杨梅) substansial. |
| Korea | Posisi spesialti niche. |
Formulasi referensi pasar
Contoh produk jadi akan ditambahkan setelah verifikasi.
Semua nama merek dan nama produk yang disebutkan di mana pun pada situs ini adalah milik pemiliknya masing-masing. Entri contoh disediakan hanya untuk tujuan informasi dan tidak menyiratkan dukungan.
Musim & kalender pasokan
- Bulan panen
- Mid-June – early July (very narrow window)
- Pasokan puncak
- Late June
- Luar musim
- July – May (highly perishable, no fresh stock outside season)
Source: 農林水産省 果樹生産出荷統計. Kochi (~90% national), Tokushima are primary domestic producers; 2–3 week fresh supply window.
Tanya jawab singkat
- Apa itu Yamamomo (Japanese Bayberry)?
- Yamamomo (やまもも / 山桃) — bayberry Jepang / Tiongkok (Myrica rubra) — adalah buah asli Asia Timur dengan panen awal-musim panas singkat. Prefektur Kochi adalah pemasok domestik volume. Aplikasi OEM mencakup retail segar, minuman keras yamamomo-shu, dan kembang gula.
- Status regulasi Yamamomo (Japanese Bayberry) di Jepang?
- Pelabelan produk pertanian standar. Produksi utama Kochi. Bukan alergen yang ditetapkan.
- Produk apa saja yang menggunakan Yamamomo (Japanese Bayberry)?
- Yamamomo segar (Juni-Juli, musiman singkat) / Minuman keras yamamomo-shu / Kembang gula
- Asal usul Yamamomo (Japanese Bayberry)?
- Bayberry Jepang / Tiongkok (Myrica rubra); asli Asia Timur; wilayah produksi modern utama Kochi (pemasok domestik volume); panen awal-musim panas singkat (Juni-Juli)
- Nama label INCI / JSCI untuk Yamamomo (Japanese Bayberry)?
- JSCI: やまもも
Bahan terkait — substitusi, pasangan, rantai pengolahan
Sering digunakan bersama
Bahan yang sering dipasangkan dalam resep atau formulasi yang sama.
Kategori yang sama
Bahan lain dalam sub-kategori yang sama.
Jelajahi bahan terkait
Digunakan dalam aplikasi produk serupa
Bahan lain yang umum digunakan dalam keluarga produk akhir yang sama.
Abura-age (Fried Thin Tofu)
油揚げ
Seasonings & saucesFermented foods
Agemaki (Jackknife Clam)
あげまき
Seasonings & saucesFermented foods
Ago Dashi (Flying Fish Stock)
あごだし
Seasonings & saucesFermented foods
Ahiru-niku (Domestic Duck)
あひる 肉
Seasonings & saucesFermented foods
Aigamo-niku (Hybrid Duck)
かも あいがも 肉
Seasonings & saucesFermented foods
Memiliki fungsi serupa
Bahan yang saling tumpang tindih pada tag manfaat fungsional.
Dari asal yang sama
Bahan lain yang berbagi klasifikasi asal.
Panduan & how-to terkait
Studi kasus terkait
Panduan regulasi
Langkah berikutnya
Cari di literatur akademik
Tautan kueri terisi otomatis ke database riset utama. Membuka tab baru.
Database regulator resmi
Tautan eksternal ke otoritas regulasi publik Jepang / internasional. Kami tidak berafiliasi.
Referensi
- 文部科学省 (Ministry of Education, Culture, Sports, Science and Technology) Standard Tables of Food Composition — やまもも
Terakhir diperbarui: 2026-04-28. Entri bahan ditinjau setidaknya setiap tahun terhadap daftar regulasi terkini.