Alimentos · Alimentos fermentados

Yomena (Aster yomena)

よめな (Yomena)

Também conhecido como: Yomena, Aster yomena, 嫁菜

Procura um fornecedor japonês de Yomena (Aster yomena)? Conte-nos

Visão geral

Categoria	Alimentos
Nome de rotulagem japonês	よめな
Notações comuns em japonês	よめな, 嫁菜, ヨメナ
Origem	Folhas de Aster yomena; tradição de coleta de sansai de primavera com produção comercial mínima
Funções típicas	Coleta de sansai de primavera, Yomena-meshi (arroz de primavera com yomena picado)
Status regulatório no Japão	Rotulagem padrão de produto agrícola. Não é alergênico designado.

Yomena (よめな / 嫁菜) é Aster yomena, sansai de primavera colhido com suprimento comercial mínimo.

Encontrar fabricantes OEM

Explore fabricantes OEM japoneses que produzem nesta categoria. Filtre por lote pequeno, certificações, prefeitura.

Classificação

As tags abaixo levam a outros ingredientes que compartilham o mesmo atributo, permitindo que você navegue de um ingrediente para seus semelhantes.

Aplicações em produtos

Funções

Aromatizante486

Tags regulatórias

Ingrediente culinário512

Origem

De origem vegetal319

Categorias comuns de produtos OEM

Categorias de produtos acabados onde fabricantes OEM japoneses geralmente formulam com este ingrediente.

Suprimento colhido limitado

Perfil do ingrediente

Folhas de Aster yomena, colhidas na primavera.

Aplicações OEM

Yomena-meshi arroz de primavera.

Culinária heritage.

Classificação regulatória no Japão

Rotulagem alimentar padrão. Não é alergênico designado.

Classificação regulatória em outros mercados

EU	Não comumente comercializada.
USA	Não comumente comercializada.
China	Não comumente comercializada.
Korea	Posicionamento de especialidade nicho.

Formulações de referência do mercado

Exemplos de produtos finais serão adicionados após verificação.

Todos os nomes de marcas e nomes de produtos mencionados em qualquer parte deste site são propriedade de seus respectivos proprietários. As entradas de exemplo são fornecidas apenas para fins informativos e não implicam endosso.

Ingredientes alternativos

Ingredientes relacionados frequentemente avaliados como substitutos.

Yomogi

Respostas rápidas

O que é Yomena (Aster yomena)?: Yomena (よめな / 嫁菜) é Aster yomena, sansai de primavera colhido com suprimento comercial mínimo.
Status regulatório de Yomena (Aster yomena) no Japão?: Rotulagem padrão de produto agrícola. Não é alergênico designado.
Em que produtos Yomena (Aster yomena) é tipicamente usado?: Suprimento colhido limitado
De onde vem Yomena (Aster yomena)?: Folhas de Aster yomena; tradição de coleta de sansai de primavera com produção comercial mínima
Qual é o nome de rotulagem INCI / JSCI de Yomena (Aster yomena)?: JSCI: よめな

Frequentemente usados com

Ingredientes frequentemente combinados na mesma receita ou formulação.

Mesma categoria

Outros ingredientes na mesma subcategoria.

Usados em aplicações de produto semelhantes

Outros ingredientes comumente usados nas mesmas famílias de produto final.

Funções semelhantes

Ingredientes que se sobrepõem em etiquetas de benefício funcional.

Da mesma origem

Outros ingredientes que compartilham uma classificação de origem.

Abrir no Regulation Navigatorexporting-from-japan

Elaborar spec sheet com este ingrediente Estimar custo de produção

Buscar na literatura acadêmica

Consultas pré-preenchidas para as principais bases de pesquisa. Abre em nova aba.

Bases regulatórias oficiais

Links externos para autoridades regulatórias públicas do Japão / internacionais. Não temos afiliação.

MEXT 食品成分DB（検索） ↗

Referências

文部科学省 (Ministry of Education, Culture, Sports, Science and Technology) Standard Tables of Food Composition — よめな

Última atualização: 2026-04-28. As entradas de ingredientes são revisadas pelo menos anualmente em relação às listagens regulatórias atuais.