Pangan · Makanan fermentasi
Atsu-age (Deep-Fried Thick Tofu)
厚揚げ (Atsu-age)
Dikenal juga sebagai: Atsu-age, Deep-fried thick tofu, Nama-age, 厚揚げ, 生揚げ
Mencari pemasok Jepang untuk Atsu-age (Deep-Fried Thick Tofu)? Beri tahu kamiSekilas
| Kategori | Pangan |
|---|---|
| Nama pelabelan Jepang | 厚揚げ |
| Notasi umum dalam bahasa Jepang | 厚揚げ, 生揚げ, アツアゲ |
| Asal | Tahu tebal goreng sekali; lebih tebal dari abura-age, dengan interior mirip tahu |
| Fungsi umum | Persiapan nimono dan panggang, Bahan oden, Foodservice protein nabati |
| Status regulasi di Jepang | Pelabelan makanan standar. Alergen kedelai direkomendasikan. |
Atsu-age (厚揚げ / 生揚げ) adalah tahu tebal goreng sekali — digunakan dalam nimono, persiapan panggang, dan oden.
Cari pabrikan OEM
Telusuri pabrikan OEM Jepang yang memproduksi kategori ini. Filter berdasarkan batch kecil, sertifikasi, prefektur.
Klasifikasi
Tag di bawah ini menautkan ke bahan lain yang memiliki atribut yang sama, sehingga Anda dapat berpindah dari satu bahan ke bahan sejenisnya.
Aplikasi produk
Fungsi
Tag regulasi
Kategori produk OEM umum
Kategori produk jadi di mana pabrikan OEM Jepang biasanya memformulasikan dengan bahan ini.
- Atsu-age segar ritel
Profil bahan
Tahu tebal goreng sekali.
Aplikasi OEM
Nimono dan panggang.
Bahan oden.
Untuk OEM: ritel segar OEM.
Klasifikasi regulasi di Jepang
Pelabelan makanan standar. Alergen kedelai direkomendasikan.
Klasifikasi regulasi di pasar lain
| EU | Spesialitas niche di saluran masakan Jepang. |
|---|---|
| USA | Positioning spesialitas niche. |
| China | Perdagangan mapan. |
| Korea | Positioning spesialitas niche. |
Formulasi referensi pasar
Contoh produk jadi akan ditambahkan setelah verifikasi.
Semua nama merek dan nama produk yang disebutkan di mana pun pada situs ini adalah milik pemiliknya masing-masing. Entri contoh disediakan hanya untuk tujuan informasi dan tidak menyiratkan dukungan.
Bahan alternatif
Bahan terkait yang umum dievaluasi sebagai pengganti.
Tanya jawab singkat
- Apa itu Atsu-age (Deep-Fried Thick Tofu)?
- Atsu-age (厚揚げ / 生揚げ) adalah tahu tebal goreng sekali — digunakan dalam nimono, persiapan panggang, dan oden.
- Status regulasi Atsu-age (Deep-Fried Thick Tofu) di Jepang?
- Pelabelan makanan standar. Alergen kedelai direkomendasikan.
- Produk apa saja yang menggunakan Atsu-age (Deep-Fried Thick Tofu)?
- Atsu-age segar ritel
- Asal usul Atsu-age (Deep-Fried Thick Tofu)?
- Tahu tebal goreng sekali; lebih tebal dari abura-age, dengan interior mirip tahu
- Nama label INCI / JSCI untuk Atsu-age (Deep-Fried Thick Tofu)?
- JSCI: 厚揚げ
Bahan terkait — substitusi, pasangan, rantai pengolahan
Sering digunakan bersama
Bahan yang sering dipasangkan dalam resep atau formulasi yang sama.
Berasal dari
Bahan baku hulu atau prekursor.
Kategori yang sama
Bahan lain dalam sub-kategori yang sama.
Jelajahi bahan terkait
Digunakan dalam aplikasi produk serupa
Bahan lain yang umum digunakan dalam keluarga produk akhir yang sama.
Agemaki (Jackknife Clam)
あげまき
Seasonings & saucesFermented foods
Ago Dashi (Flying Fish Stock)
あごだし
Seasonings & saucesFermented foods
Ahiru-niku (Domestic Duck)
あひる 肉
Seasonings & saucesFermented foods
Aigamo-niku (Hybrid Duck)
かも あいがも 肉
Seasonings & saucesFermented foods
Akagai (Ark Shell / Blood Clam)
あかがい
Seasonings & saucesFermented foods
Memiliki fungsi serupa
Bahan yang saling tumpang tindih pada tag manfaat fungsional.
Dari asal yang sama
Bahan lain yang berbagi klasifikasi asal.
Pabrikan yang menyebutkan bahan ini
Pabrikan OEM Jepang yang profil publiknya menyebutkan bahan ini. Hasil deteksi otomatis — pastikan kapabilitas langsung ke pabrikan.
Panduan & how-to terkait
Studi kasus terkait
Panduan regulasi
Langkah berikutnya
Cari di literatur akademik
Tautan kueri terisi otomatis ke database riset utama. Membuka tab baru.
Database regulator resmi
Tautan eksternal ke otoritas regulasi publik Jepang / internasional. Kami tidak berafiliasi.
Referensi
- Editorial — Japan atsu-age production reference
Terakhir diperbarui: 2026-04-28. Entri bahan ditinjau setidaknya setiap tahun terhadap daftar regulasi terkini.