Pangan · Makanan fermentasi

Chidimi-yukina (Tatsoi-style Mustard Green)

ちぢみゆきな (Chidimi-yukina)

Dikenal juga sebagai: Chidimi-yukina, Tatsoi-style, Brassica rapa, 縮みゆきな

Mencari pemasok Jepang untuk Chidimi-yukina (Tatsoi-style Mustard Green)? Beri tahu kami

Sekilas

Kategori	Pangan
Nama pelabelan Jepang	ちぢみゆきな
Notasi umum dalam bahasa Jepang	ちぢみゆきな, 縮みゆきな, チヂミユキナ
Asal	Kultivar Brassica rapa tahan dingin dengan daun keriput; wilayah produksi modern utama Tohoku (di mana ketahanan-dingin berfungsi)
Fungsi umum	Sayuran berdaun musim dingin, Bahan hot pot, Persiapan tumis dan ohitashi
Status regulasi di Jepang	Pelabelan produk pertanian standar. Bukan alergen yang ditunjuk.

Chidimi-yukina (ちぢみゆきな) adalah kultivar Brassica rapa tahan dingin dengan daun keriput khas, sesuai untuk budidaya musim dingin Tohoku. Posisi OEM adalah spesialitas regional musim dingin: sebagai bahan hot pot, sebagai persiapan tumis dan ohitashi, dan sebagai spesialitas regional Tohoku.

Klasifikasi

Tag di bawah ini menautkan ke bahan lain yang memiliki atribut yang sama, sehingga Anda dapat berpindah dari satu bahan ke bahan sejenisnya.

Aplikasi produk

Fungsi

Perisa

Tag regulasi

Bahan kuliner

Asal

Berasal dari tumbuhan

Digunakan dalam (kategori produk umum)

Kategori produk jadi yang umumnya menggunakan bahan ini dalam formulasi pasar Jepang.

Ritel chidimi-yukina segar (musim dingin)

Apa itu

Chidimi-yukina adalah kultivar Brassica rapa tahan dingin dengan daun keriput. Produksi modern Tohoku.

Penggunaan umum dalam produk Jepang

Hot pot, hidangan tumis, ohitashi.

Untuk OEM: ritel musim dingin regional Tohoku.

Klasifikasi regulasi di Jepang

Pelabelan pangan standar. Bukan alergen yang ditunjuk.

Klasifikasi regulasi di pasar lain

EU	Posisi spesialitas ceruk.
USA	Posisi spesialitas ceruk.
China	Posisi spesialitas ceruk.
Korea	Posisi spesialitas ceruk.

Contoh produk

Contoh produk jadi akan ditambahkan setelah verifikasi asal regional Tohoku.

Semua nama merek dan nama produk yang disebutkan di mana pun pada situs ini adalah milik pemiliknya masing-masing. Entri contoh disediakan hanya untuk tujuan informasi dan tidak menyiratkan dukungan.

Bahan terkait

Komatsuna

Digunakan dalam aplikasi produk serupa

Bahan lain yang umum digunakan dalam keluarga produk akhir yang sama.

Memiliki fungsi serupa

Bahan yang saling tumpang tindih pada tag manfaat fungsional.

Dari asal yang sama

Bahan lain yang berbagi klasifikasi asal.

Referensi

MEXT Standard Tables of Food Composition — ちぢみゆきな

Terakhir diperbarui: 2026-04-28. Entri bahan ditinjau setidaknya setiap tahun terhadap daftar regulasi terkini.