Pangan · Makanan fermentasi
Ha-Daikon (Leaf Daikon)
葉だいこん (Ha-daikon)
Dikenal juga sebagai: Ha-daikon, Leaf daikon, Daikon greens variety, 葉大根, Hadaikon
Mencari pemasok Jepang untuk Ha-Daikon (Leaf Daikon)? Beri tahu kamiSekilas
| Kategori | Pangan |
|---|---|
| Nama pelabelan Jepang | 葉だいこん 葉 |
| Notasi umum dalam bahasa Jepang | 葉だいこん, 葉大根, ハダイコン |
| Asal | Daikon daun (Raphanus sativus) — varietas daikon dibiakkan untuk konsumsi daun daripada akar; akar tipis kecil dengan banyak hijau-hijauan lembut; wilayah domestik utama Chiba, Saitama, Hyogo; rumah kaca sepanjang tahun + outdoor musim semi/gugur |
| Fungsi umum | Daikon fokus-hijauan — daun adalah produk utama, Furikake (bumbu nasi) — ritel furikake daun-daikon, Asazuke (acar ringan) termasuk daun, Tumis dan sayuran sup miso |
| Status regulasi di Jepang | Pelabelan produk pertanian standar. Varietas fokus-daun. Bukan alergen yang ditunjuk. |
Ha-daikon (葉だいこん / 葉大根) adalah varietas daikon-daun — dibiakkan untuk konsumsi daun daripada akar. Akar tipis, banyak hijau-hijauan lembut. Bahan yang menentukan untuk **furikake daun-daikon** bumbu nasi. Pasokan regional Chiba, Saitama, Hyogo.
Cari pabrikan OEM
Telusuri pabrikan OEM Jepang yang memproduksi kategori ini. Filter berdasarkan batch kecil, sertifikasi, prefektur.
Klasifikasi
Tag di bawah ini menautkan ke bahan lain yang memiliki atribut yang sama, sehingga Anda dapat berpindah dari satu bahan ke bahan sejenisnya.
Aplikasi produk
Fungsi
Tag regulasi
Kategori produk OEM umum
Kategori produk jadi di mana pabrikan OEM Jepang biasanya memformulasikan dengan bahan ini.
- Ritel ha-daikon segar (ikat fokus-hijauan)
- Produk jadi furikake daun-daikon ritel
Profil bahan
Raphanus sativus varietas daikon-daun dibiakkan untuk konsumsi-hijauan.
Aplikasi OEM
Bumbu nasi furikake daun-daikon.
Persiapan acar asazuke.
Tumis dan sayuran sup miso.
Untuk OEM: bahan baku B2B furikake, ritel hijau-hijauan segar.
Klasifikasi regulasi di Jepang
Pelabelan pangan standar. Pengungkapan asal. Bukan alergen yang ditunjuk.
Klasifikasi regulasi di pasar lain
| EU | Spesialitas ceruk dalam masakan-Asia dan saluran makrobiotik. |
|---|---|
| USA | Posisi spesialitas ceruk. |
| China | Mapan sebagai daun daikon. |
| Korea | Mapan sebagai daun mu. |
Formulasi referensi pasar
Contoh produk jadi akan ditambahkan setelah verifikasi.
Semua nama merek dan nama produk yang disebutkan di mana pun pada situs ini adalah milik pemiliknya masing-masing. Entri contoh disediakan hanya untuk tujuan informasi dan tidak menyiratkan dukungan.
Bahan alternatif
Bahan terkait yang umum dievaluasi sebagai pengganti.
Tanya jawab singkat
- Apa itu Ha-Daikon (Leaf Daikon)?
- Ha-daikon (葉だいこん / 葉大根) adalah varietas daikon-daun — dibiakkan untuk konsumsi daun daripada akar. Akar tipis, banyak hijau-hijauan lembut. Bahan yang menentukan untuk **furikake daun-daikon** bumbu nasi. Pasokan regional Chiba, Saitama, Hyogo.
- Status regulasi Ha-Daikon (Leaf Daikon) di Jepang?
- Pelabelan produk pertanian standar. Varietas fokus-daun. Bukan alergen yang ditunjuk.
- Produk apa saja yang menggunakan Ha-Daikon (Leaf Daikon)?
- Ritel ha-daikon segar (ikat fokus-hijauan) / Produk jadi furikake daun-daikon ritel
- Asal usul Ha-Daikon (Leaf Daikon)?
- Daikon daun (Raphanus sativus) — varietas daikon dibiakkan untuk konsumsi daun daripada akar; akar tipis kecil dengan banyak hijau-hijauan lembut; wilayah domestik utama Chiba, Saitama, Hyogo; rumah kaca sepanjang tahun + outdoor musim semi/gugur
- Nama label INCI / JSCI untuk Ha-Daikon (Leaf Daikon)?
- JSCI: 葉だいこん 葉
Bahan terkait — substitusi, pasangan, rantai pengolahan
Sering digunakan bersama
Bahan yang sering dipasangkan dalam resep atau formulasi yang sama.
Kategori yang sama
Bahan lain dalam sub-kategori yang sama.
Jelajahi bahan terkait
Digunakan dalam aplikasi produk serupa
Bahan lain yang umum digunakan dalam keluarga produk akhir yang sama.
Abura-age (Fried Thin Tofu)
油揚げ
Seasonings & saucesFermented foods
Agemaki (Jackknife Clam)
あげまき
Seasonings & saucesFermented foods
Ago Dashi (Flying Fish Stock)
あごだし
Seasonings & saucesFermented foods
Ahiru-niku (Domestic Duck)
あひる 肉
Seasonings & saucesFermented foods
Aigamo-niku (Hybrid Duck)
かも あいがも 肉
Seasonings & saucesFermented foods
Memiliki fungsi serupa
Bahan yang saling tumpang tindih pada tag manfaat fungsional.
Dari asal yang sama
Bahan lain yang berbagi klasifikasi asal.
Panduan & how-to terkait
Studi kasus terkait
Panduan regulasi
Langkah berikutnya
Cari di literatur akademik
Tautan kueri terisi otomatis ke database riset utama. Membuka tab baru.
Database regulator resmi
Tautan eksternal ke otoritas regulasi publik Jepang / internasional. Kami tidak berafiliasi.
Referensi
- 文部科学省 (Ministry of Education, Culture, Sports, Science and Technology) Standard Tables of Food Composition — 葉だいこん 葉
Terakhir diperbarui: 2026-04-28. Entri bahan ditinjau setidaknya setiap tahun terhadap daftar regulasi terkini.