Pangan · Makanan fermentasi
Hatake-shimeji (Lyophyllum decastes)
はたけしめじ (Hatake-shimeji)
Dikenal juga sebagai: Hatake-shimeji, Lyophyllum decastes, 畑しめじ
Mencari pemasok Jepang untuk Hatake-shimeji (Lyophyllum decastes)? Beri tahu kamiSekilas
| Kategori | Pangan |
|---|---|
| Nama pelabelan Jepang | はたけしめじ |
| Notasi umum dalam bahasa Jepang | はたけしめじ, 畑しめじ |
| Asal | Jamur shimeji Lyophyllum decastes; budidaya modern terutama Nagano dan Niigata |
| Fungsi umum | Shimeji budidaya volume — jamur masak serbaguna |
| Status regulasi di Jepang | Pelabelan produk pertanian standar. Bukan alergen yang ditunjuk. |
Hatake-shimeji (はたけしめじ / 畑しめじ) adalah varietas jamur shimeji Lyophyllum decastes, dibudidayakan terutama di Nagano dan Niigata. Jamur masak volume.
Klasifikasi
Tag di bawah ini menautkan ke bahan lain yang memiliki atribut yang sama, sehingga Anda dapat berpindah dari satu bahan ke bahan sejenisnya.
Aplikasi produk
Fungsi
Tag regulasi
Digunakan dalam (kategori produk umum)
Kategori produk jadi yang umumnya menggunakan bahan ini dalam formulasi pasar Jepang.
- Ritel hatake-shimeji segar
Apa itu
Varietas shimeji Lyophyllum decastes.
Penggunaan umum dalam produk Jepang
Tumis, sup, hot pot.
Untuk OEM: ritel segar.
Klasifikasi regulasi di Jepang
Pelabelan makanan standar. Bukan alergen yang ditunjuk.
Klasifikasi regulasi di pasar lain
| EU | Positioning spesialitas niche. |
|---|---|
| USA | Positioning spesialitas niche. |
| China | Positioning spesialitas niche. |
| Korea | Positioning spesialitas niche. |
Contoh produk
Produk jadi contoh akan ditambahkan setelah verifikasi.
Semua nama merek dan nama produk yang disebutkan di mana pun pada situs ini adalah milik pemiliknya masing-masing. Entri contoh disediakan hanya untuk tujuan informasi dan tidak menyiratkan dukungan.
Bahan terkait
Jelajahi bahan terkait
Digunakan dalam aplikasi produk serupa
Bahan lain yang umum digunakan dalam keluarga produk akhir yang sama.
Abura-age (Fried Thin Tofu)
油揚げ
Seasonings & saucesFermented foods
Agemaki (Jackknife Clam)
あげまき
Seasonings & saucesFermented foods
Ago Dashi (Flying Fish Stock)
あごだし
Seasonings & saucesFermented foods
Ahiru-niku (Domestic Duck)
あひる 肉
Seasonings & saucesFermented foods
Aigamo-niku (Hybrid Duck)
かも あいがも 肉
Seasonings & saucesFermented foods
Memiliki fungsi serupa
Bahan yang saling tumpang tindih pada tag manfaat fungsional.
Dari asal yang sama
Bahan lain yang berbagi klasifikasi asal.
Referensi
- MEXT Standard Tables of Food Composition — はたけしめじ
Terakhir diperbarui: 2026-04-28. Entri bahan ditinjau setidaknya setiap tahun terhadap daftar regulasi terkini.