Pangan · Makanan fermentasi

Hinona (Shiga Premium Pickle Turnip)

ひのな (Hinona)

Dikenal juga sebagai: Hinona, Shiga turnip, Brassica rapa Hinona cultivar, 日野菜

Mencari pemasok Jepang untuk Hinona (Shiga Premium Pickle Turnip)? Beri tahu kami

Sekilas

Kategori	Pangan
Nama pelabelan Jepang	ひのな
Notasi umum dalam bahasa Jepang	ひのな, 日野菜, ヒノナ
Asal	Kultivar lobak Brassica rapa regional Shiga (Hino-cho) dengan akar ungu-putih khas; produksi utama di Prefektur Shiga; bahan acar tradisional
Fungsi umum	Acar premium Shiga (hinona-zuke / sakura-zuke), Ritel hadiah regional
Status regulasi di Jepang	Pelabelan produk pertanian standar. Merek regional Shiga mapan. Bukan alergen yang ditetapkan.

Hinona (ひのな / 日野菜) adalah kultivar lobak Brassica rapa regional Shiga dengan akar memanjang ungu-putih khas, digunakan untuk acar premium Shiga tradisional. Positioning OEM adalah spesialitas regional Shiga: sebagai dasar hinona-zuke (juga disebut sakura-zuke karena warna pink yang dihasilkan melalui pengasinan) dan sebagai kategori hadiah regional Shiga premium.

Cari pabrikan OEM

Telusuri pabrikan OEM Jepang yang memproduksi kategori ini. Filter berdasarkan batch kecil, sertifikasi, prefektur.

Klasifikasi

Tag di bawah ini menautkan ke bahan lain yang memiliki atribut yang sama, sehingga Anda dapat berpindah dari satu bahan ke bahan sejenisnya.

Aplikasi produk

Fungsi

Perisa486

Tag regulasi

Bahan kuliner512

Asal

Berasal dari tumbuhan319

Kategori produk OEM umum

Kategori produk jadi di mana pabrikan OEM Jepang biasanya memformulasikan dengan bahan ini.

Hinona-zuke acar ritel (tipe sakura-zuke, warna pink)
Hinona segar (regional)

Profil bahan

Hinona adalah kultivar lobak Brassica rapa regional Hino-cho Shiga dengan warna ungu-putih.

Aplikasi OEM

Hinona-zuke (acar pink sakura-zuke).

Ritel hadiah Shiga regional.

Untuk OEM: produksi hinona-zuke OEM dengan sourcing Shiga.

Klasifikasi regulasi di Jepang

Pelabelan makanan standar. Merek regional Shiga. Bukan alergen yang ditetapkan.

Klasifikasi regulasi di pasar lain

EU	Positioning spesialitas niche.
USA	Positioning spesialitas niche.
China	Positioning spesialitas niche.
Korea	Positioning spesialitas niche.

Formulasi referensi pasar

Contoh produk jadi akan ditambahkan setelah verifikasi asal Shiga.

Semua nama merek dan nama produk yang disebutkan di mana pun pada situs ini adalah milik pemiliknya masing-masing. Entri contoh disediakan hanya untuk tujuan informasi dan tidak menyiratkan dukungan.

Bahan alternatif

Bahan terkait yang umum dievaluasi sebagai pengganti.

Sugukina

Tanya jawab singkat

Apa itu Hinona (Shiga Premium Pickle Turnip)?: Hinona (ひのな / 日野菜) adalah kultivar lobak Brassica rapa regional Shiga dengan akar memanjang ungu-putih khas, digunakan untuk acar premium Shiga tradisional. Positioning OEM adalah spesialitas regional Shiga: sebagai dasar hinona-zuke (juga disebut sakura-zuke karena warna pink yang dihasilkan melalui pengasinan) dan sebagai kategori hadiah regional Shiga premium.
Status regulasi Hinona (Shiga Premium Pickle Turnip) di Jepang?: Pelabelan produk pertanian standar. Merek regional Shiga mapan. Bukan alergen yang ditetapkan.
Produk apa saja yang menggunakan Hinona (Shiga Premium Pickle Turnip)?: Hinona-zuke acar ritel (tipe sakura-zuke, warna pink) / Hinona segar (regional)
Asal usul Hinona (Shiga Premium Pickle Turnip)?: Kultivar lobak Brassica rapa regional Shiga (Hino-cho) dengan akar ungu-putih khas; produksi utama di Prefektur Shiga; bahan acar tradisional
Nama label INCI / JSCI untuk Hinona (Shiga Premium Pickle Turnip)?: JSCI: ひのな

Sering digunakan bersama

Bahan yang sering dipasangkan dalam resep atau formulasi yang sama.

Kategori yang sama

Bahan lain dalam sub-kategori yang sama.

Digunakan dalam aplikasi produk serupa

Bahan lain yang umum digunakan dalam keluarga produk akhir yang sama.

Memiliki fungsi serupa

Bahan yang saling tumpang tindih pada tag manfaat fungsional.

Dari asal yang sama

Bahan lain yang berbagi klasifikasi asal.

Buka di Regulation Navigatorexporting-from-japan

Susun spec sheet dengan bahan ini Estimasi biaya produksi

Cari di literatur akademik

Tautan kueri terisi otomatis ke database riset utama. Membuka tab baru.

Database regulator resmi

Tautan eksternal ke otoritas regulasi publik Jepang / internasional. Kami tidak berafiliasi.

MEXT 食品成分DB（検索） ↗

Referensi

文部科学省 (Ministry of Education, Culture, Sports, Science and Technology) Standard Tables of Food Composition — ひのな

Terakhir diperbarui: 2026-04-28. Entri bahan ditinjau setidaknya setiap tahun terhadap daftar regulasi terkini.