Pangan · Makanan fermentasi
Setoka (Premium Hybrid Citrus)
せとか (Setoka)
Dikenal juga sebagai: Setoka, Citrus 'Setoka', せとか
Mencari pemasok Jepang untuk Setoka (Premium Hybrid Citrus)? Beri tahu kamiSekilas
| Kategori | Pangan |
|---|---|
| Nama pelabelan Jepang | せとか |
| Notasi umum dalam bahasa Jepang | せとか, セトカ |
| Asal | Setoka citrus (Citrus 'Setoka') — hibrida multi-induk (Kiyomi × Ankor, lalu × Murcott) dikembangkan oleh Institut Penelitian Pohon Buah Jepang, terdaftar 1998; wilayah produksi modern utama Ehime, Saga, Hiroshima; harga ultra-premium mencerminkan rasa luar biasa dan pasokan terbatas |
| Fungsi umum | Ritel citrus hadiah ultra-premium — di antara citrus paling mahal di Jepang, Bahan foodservice premium |
| Status regulasi di Jepang | Pelabelan produk pertanian standar. Ehime adalah wilayah produksi utama. Bukan alergen yang ditetapkan. |
Setoka (せとか) adalah citrus hibrida multi-induk Jepang (Kiyomi × Ankor × Murcott, terdaftar 1998) yang memerintah harga ultra-premium karena keseimbangan rasa luar biasa — kadang disebut 'raja citrus.' Ehime adalah wilayah produksi utama. Positioning OEM eksklusif ritel hadiah ultra-premium (sering dibungkus secara individu dengan harga premium — buah tunggal dapat ritel di ¥500-¥1500+).
Klasifikasi
Tag di bawah ini menautkan ke bahan lain yang memiliki atribut yang sama, sehingga Anda dapat berpindah dari satu bahan ke bahan sejenisnya.
Aplikasi produk
Fungsi
Tag regulasi
Digunakan dalam (kategori produk umum)
Kategori produk jadi yang umumnya menggunakan bahan ini dalam formulasi pasar Jepang.
- Setoka utuh segar (puncak Februari-Maret)
- Ritel hadiah Setoka Ehime premium (sering dibungkus secara individu)
Apa itu
Citrus hibrida multi-induk Jepang, profil aromatik dan manis luar biasa.
Penggunaan umum dalam produk Jepang
Ritel citrus hadiah ultra-premium.
Foodservice premium.
Untuk OEM: ritel hadiah ultra-premium OEM dengan pembungkusan individu.
Klasifikasi regulasi di Jepang
Pelabelan makanan standar. Bukan alergen yang ditetapkan.
Klasifikasi regulasi di pasar lain
| EU | Positioning spesialitas premium niche. |
|---|---|
| USA | Spesialitas premium niche di saluran gourmet Jepang. |
| China | Positioning hadiah premium di ritel impor Jepang. |
| Korea | Positioning spesialitas premium. |
Contoh produk
Contoh produk jadi akan ditambahkan setelah verifikasi asal Ehime dan format pembungkusan individu.
Semua nama merek dan nama produk yang disebutkan di mana pun pada situs ini adalah milik pemiliknya masing-masing. Entri contoh disediakan hanya untuk tujuan informasi dan tidak menyiratkan dukungan.
Bahan terkait
Jelajahi bahan terkait
Digunakan dalam aplikasi produk serupa
Bahan lain yang umum digunakan dalam keluarga produk akhir yang sama.
Abura-age (Fried Thin Tofu)
油揚げ
Seasonings & saucesFermented foods
Agemaki (Jackknife Clam)
あげまき
Seasonings & saucesFermented foods
Ago Dashi (Flying Fish Stock)
あごだし
Seasonings & saucesFermented foods
Ahiru-niku (Domestic Duck)
あひる 肉
Seasonings & saucesFermented foods
Aigamo-niku (Hybrid Duck)
かも あいがも 肉
Seasonings & saucesFermented foods
Memiliki fungsi serupa
Bahan yang saling tumpang tindih pada tag manfaat fungsional.
Dari asal yang sama
Bahan lain yang berbagi klasifikasi asal.
Referensi
- MEXT Standard Tables of Food Composition — せとか
Terakhir diperbarui: 2026-04-28. Entri bahan ditinjau setidaknya setiap tahun terhadap daftar regulasi terkini.