Pangan · Makanan fermentasi
Tsumamina (Brassica Microgreen)
つまみな (Tsumamina)
Dikenal juga sebagai: Tsumamina, Brassica microgreen, Brassica rapa juvenile, 摘み菜
Mencari pemasok Jepang untuk Tsumamina (Brassica Microgreen)? Beri tahu kamiSekilas
| Kategori | Pangan |
|---|---|
| Nama pelabelan Jepang | つまみな |
| Notasi umum dalam bahasa Jepang | つまみな, 摘み菜, ツマミナ |
| Asal | Sayuran Brassica yang dipanen muda pada tahap microgreen / juvenil; produksi spesialitas Jepang modern volume kecil |
| Fungsi umum | Hiasan microgreen untuk foodservice premium, Bahan salad |
| Status regulasi di Jepang | Pelabelan produk pertanian standar. Bukan alergen yang ditunjuk. |
Tsumamina (つまみな) merujuk pada sayuran Brassica muda yang dipanen pada tahap microgreen / juvenil. Posisi OEM adalah spesialitas microgreen dan hiasan foodservice premium.
Klasifikasi
Tag di bawah ini menautkan ke bahan lain yang memiliki atribut yang sama, sehingga Anda dapat berpindah dari satu bahan ke bahan sejenisnya.
Aplikasi produk
Fungsi
Tag regulasi
Digunakan dalam (kategori produk umum)
Kategori produk jadi yang umumnya menggunakan bahan ini dalam formulasi pasar Jepang.
- Ritel tsumamina segar (spesialitas)
Apa itu
Tsumamina adalah sayuran Brassica muda yang dipanen pada tahap microgreen / juvenil.
Penggunaan umum dalam produk Jepang
Hiasan microgreen, bahan salad, foodservice premium.
Klasifikasi regulasi di Jepang
Pelabelan pangan standar. Bukan alergen yang ditunjuk.
Klasifikasi regulasi di pasar lain
| EU | Spesialitas microgreen ceruk. |
|---|---|
| USA | Spesialitas microgreen ceruk. |
| China | Posisi spesialitas ceruk. |
| Korea | Posisi spesialitas ceruk. |
Contoh produk
Contoh produk jadi akan ditambahkan setelah verifikasi asal regional.
Semua nama merek dan nama produk yang disebutkan di mana pun pada situs ini adalah milik pemiliknya masing-masing. Entri contoh disediakan hanya untuk tujuan informasi dan tidak menyiratkan dukungan.
Bahan terkait
Jelajahi bahan terkait
Digunakan dalam aplikasi produk serupa
Bahan lain yang umum digunakan dalam keluarga produk akhir yang sama.
Abura-age (Fried Thin Tofu)
油揚げ
Seasonings & saucesFermented foods
Agemaki (Jackknife Clam)
あげまき
Seasonings & saucesFermented foods
Ago Dashi (Flying Fish Stock)
あごだし
Seasonings & saucesFermented foods
Ahiru-niku (Domestic Duck)
あひる 肉
Seasonings & saucesFermented foods
Aigamo-niku (Hybrid Duck)
かも あいがも 肉
Seasonings & saucesFermented foods
Memiliki fungsi serupa
Bahan yang saling tumpang tindih pada tag manfaat fungsional.
Dari asal yang sama
Bahan lain yang berbagi klasifikasi asal.
Referensi
- MEXT Standard Tables of Food Composition — つまみな
Terakhir diperbarui: 2026-04-28. Entri bahan ditinjau setidaknya setiap tahun terhadap daftar regulasi terkini.