Pangan · Makanan fermentasi
Wakegi (Hybrid Onion)
わけぎ (Wakegi)
Dikenal juga sebagai: Wakegi, Hybrid onion, Allium × wakegi (A. cepa × A. fistulosum), 分葱
Mencari pemasok Jepang untuk Wakegi (Hybrid Onion)? Beri tahu kamiSekilas
| Kategori | Pangan |
|---|---|
| Nama pelabelan Jepang | わけぎ |
| Notasi umum dalam bahasa Jepang | わけぎ, 分葱, ワケギ |
| Asal | Bawang hijau hibrida (Allium × wakegi, hibrida bawang umum × scallion); produksi domestik modern utama di Jepang Barat dan Kyushu; puncak musiman musim semi |
| Fungsi umum | Nuta (wakegi dibumbui cuka-miso) — olahan tradisional definitoris, Hidangan tumis dan disauteed musim semi |
| Status regulasi di Jepang | Pelabelan produk pertanian standar. Bukan alergen yang ditetapkan. |
Wakegi (わけぎ / 分葱) adalah bawang hibrida (bawang umum × scallion), terutama digunakan untuk nuta (wakegi dibumbui cuka-miso, hidangan musim semi tradisional Jepang). Positioning OEM adalah sayuran musiman musim semi regional.
Cari pabrikan OEM
Telusuri pabrikan OEM Jepang yang memproduksi kategori ini. Filter berdasarkan batch kecil, sertifikasi, prefektur.
Klasifikasi
Tag di bawah ini menautkan ke bahan lain yang memiliki atribut yang sama, sehingga Anda dapat berpindah dari satu bahan ke bahan sejenisnya.
Aplikasi produk
Fungsi
Tag regulasi
Kategori produk OEM umum
Kategori produk jadi di mana pabrikan OEM Jepang biasanya memformulasikan dengan bahan ini.
- Wakegi segar (musiman musim semi)
- Wakegi pra-potong (foodservice)
Profil bahan
Wakegi adalah Allium hibrida (bawang umum × scallion). Daun ramping, rasa lembut.
Aplikasi OEM
Nuta — wakegi dibumbui cuka-miso.
Hidangan tumis dan disauteed musim semi.
Untuk OEM: ritel musim semi wakegi segar.
Klasifikasi regulasi di Jepang
Pelabelan makanan standar. Bukan alergen yang ditetapkan.
Klasifikasi regulasi di pasar lain
| EU | Positioning spesialitas niche. |
|---|---|
| USA | Positioning spesialitas niche. |
| China | Positioning spesialitas niche. |
| Korea | Positioning spesialitas niche. |
Formulasi referensi pasar
Contoh produk jadi akan ditambahkan setelah verifikasi asal regional.
Semua nama merek dan nama produk yang disebutkan di mana pun pada situs ini adalah milik pemiliknya masing-masing. Entri contoh disediakan hanya untuk tujuan informasi dan tidak menyiratkan dukungan.
Bahan alternatif
Bahan terkait yang umum dievaluasi sebagai pengganti.
Tanya jawab singkat
- Apa itu Wakegi (Hybrid Onion)?
- Wakegi (わけぎ / 分葱) adalah bawang hibrida (bawang umum × scallion), terutama digunakan untuk nuta (wakegi dibumbui cuka-miso, hidangan musim semi tradisional Jepang). Positioning OEM adalah sayuran musiman musim semi regional.
- Status regulasi Wakegi (Hybrid Onion) di Jepang?
- Pelabelan produk pertanian standar. Bukan alergen yang ditetapkan.
- Produk apa saja yang menggunakan Wakegi (Hybrid Onion)?
- Wakegi segar (musiman musim semi) / Wakegi pra-potong (foodservice)
- Asal usul Wakegi (Hybrid Onion)?
- Bawang hijau hibrida (Allium × wakegi, hibrida bawang umum × scallion); produksi domestik modern utama di Jepang Barat dan Kyushu; puncak musiman musim semi
- Nama label INCI / JSCI untuk Wakegi (Hybrid Onion)?
- JSCI: わけぎ
Bahan terkait — substitusi, pasangan, rantai pengolahan
Sering digunakan bersama
Bahan yang sering dipasangkan dalam resep atau formulasi yang sama.
Kategori yang sama
Bahan lain dalam sub-kategori yang sama.
Jelajahi bahan terkait
Digunakan dalam aplikasi produk serupa
Bahan lain yang umum digunakan dalam keluarga produk akhir yang sama.
Abura-age (Fried Thin Tofu)
油揚げ
Seasonings & saucesFermented foods
Agemaki (Jackknife Clam)
あげまき
Seasonings & saucesFermented foods
Ago Dashi (Flying Fish Stock)
あごだし
Seasonings & saucesFermented foods
Ahiru-niku (Domestic Duck)
あひる 肉
Seasonings & saucesFermented foods
Aigamo-niku (Hybrid Duck)
かも あいがも 肉
Seasonings & saucesFermented foods
Memiliki fungsi serupa
Bahan yang saling tumpang tindih pada tag manfaat fungsional.
Dari asal yang sama
Bahan lain yang berbagi klasifikasi asal.
Panduan & how-to terkait
Studi kasus terkait
Panduan regulasi
Langkah berikutnya
Cari di literatur akademik
Tautan kueri terisi otomatis ke database riset utama. Membuka tab baru.
Database regulator resmi
Tautan eksternal ke otoritas regulasi publik Jepang / internasional. Kami tidak berafiliasi.
Referensi
- 文部科学省 (Ministry of Education, Culture, Sports, Science and Technology) Standard Tables of Food Composition — わけぎ
Terakhir diperbarui: 2026-04-28. Entri bahan ditinjau setidaknya setiap tahun terhadap daftar regulasi terkini.