Alimentos · Alimentos fermentados
Hamafuefuki (Spangled Emperor)
はまふえふき (Hamafuefuki)
Também conhecido como: Hamafuefuki, Spangled emperor, Lethrinus nebulosus, 浜笛吹
Procura um fornecedor japonês de Hamafuefuki (Spangled Emperor)? Conte-nosVisão geral
| Categoria | Alimentos |
|---|---|
| Nome de rotulagem japonês | はまふえふき |
| Notações comuns em japonês | はまふえふき, 浜笛吹, ハマフエフキ, Tamansaby (Okinawan) |
| Origem | Imperador (Lethrinus nebulosus); pesca tropical-temperada do Pacífico, regiões principais Okinawa, Kyushu |
| Funções típicas | Foodservice premium — sashimi, shioyaki, preparações cozidas |
| Status regulatório no Japão | Rotulagem padrão de alimento. Alérgeno peixe recomendado. |
Hamafuefuki (はまふえふき) é imperador, peixe foodservice Okinawa e Kyushu premium.
Classificação
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Aplicações em produtos
Funções
Tags regulatórias
Origem
Usado em (categorias típicas de produtos)
Categorias de produtos acabados que normalmente incluem este ingrediente em formulações do mercado japonês.
- Hamafuefuki inteiro fresco (foodservice)
O que é
Lethrinus nebulosus imperador.
Usos típicos em produtos japoneses
Foodservice premium — sashimi, shioyaki.
Para OEM: fornecimento foodservice regional.
Classificação regulatória no Japão
Rotulagem padrão de alimento. Alérgeno peixe recomendado.
Classificação regulatória em outros mercados
| EU | Posicionamento de especialidade nicho. |
|---|---|
| USA | Posicionamento de especialidade nicho. |
| China | Comércio de peixe tropical do Pacífico estabelecido. |
| Korea | Posicionamento de especialidade nicho. |
Produtos de exemplo
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Referências
- MEXT Standard Tables of Food Composition — はまふえふき
Última atualização: 2026-04-28. As entradas de ingredientes são revisadas pelo menos anualmente em relação às listagens regulatórias atuais.