Alimentos · Alimentos fermentados

Hosome Konbu (Slim Hokkaido Kelp)

ほそめこんぶ (Hosome Konbu)

Também conhecido como: Hosome konbu, Slim kelp, Saccharina religiosa, 細目昆布

Procura um fornecedor japonês de Hosome Konbu (Slim Hokkaido Kelp)? Conte-nos

Visão geral

Categoria	Alimentos
Nome de rotulagem japonês	ほそめこんぶ
Notações comuns em japonês	ほそめこんぶ, 細目昆布, ホソメコンブ
Origem	Saccharina religiosa; colhido em Hokkaido (Cabo Soya, costa norte); lâmina estreita produzindo caldo distintivamente viscoso — usado para produtos de kelp raspado tororo-konbu e oboro-konbu
Funções típicas	Produção de kelp raspado tororo-konbu e oboro-konbu, Especialidade de raspagem de kelp premium (produtos estilo Osaka)
Status regulatório no Japão	Rotulagem padrão de produto agrícola. Origem costa norte de Hokkaido. Não é alérgeno designado.

Hosome konbu (ほそめこんぶ) — Saccharina religiosa — é uma variedade de kelp Hokkaido estreita, colhida em Hokkaido norte (área do Cabo Soya). Posicionamento OEM é produção de especialidade de kelp raspado: tororo-konbu e oboro-konbu (os produtos de kelp em camadas/raspados centrais para a culinária de Osaka).

Encontrar fabricantes OEM

Explore fabricantes OEM japoneses que produzem nesta categoria. Filtre por lote pequeno, certificações, prefeitura.

Classificação

As tags abaixo levam a outros ingredientes que compartilham o mesmo atributo, permitindo que você navegue de um ingrediente para seus semelhantes.

Aplicações em produtos

Funções

Aromatizante486

Tags regulatórias

Ingrediente culinário512

Origem

De origem marinha163

Categorias comuns de produtos OEM

Categorias de produtos acabados onde fabricantes OEM japoneses geralmente formulam com este ingrediente.

Hosome-konbu seco (input de processamento especializado)

Perfil do ingrediente

Kelp de lâmina estreita Saccharina religiosa do norte de Hokkaido.

Aplicações OEM

Kelp raspado tororo-konbu e oboro-konbu.

Para OEM: input de produção de kelp raspado.

Classificação regulatória no Japão

Rotulagem padrão de alimento. Não é alérgeno designado.

Classificação regulatória em outros mercados

EU	Posicionamento de especialidade nicho.
USA	Posicionamento de especialidade nicho.
China	Posicionamento de especialidade nicho.
Korea	Posicionamento de especialidade nicho.

Formulações de referência do mercado

Produtos finais exemplo serão adicionados após verificação.

Todos os nomes de marcas e nomes de produtos mencionados em qualquer parte deste site são propriedade de seus respectivos proprietários. As entradas de exemplo são fornecidas apenas para fins informativos e não implicam endosso.

Ingredientes alternativos

Ingredientes relacionados frequentemente avaliados como substitutos.

Kombu Extract

Respostas rápidas

O que é Hosome Konbu (Slim Hokkaido Kelp)?: Hosome konbu (ほそめこんぶ) — Saccharina religiosa — é uma variedade de kelp Hokkaido estreita, colhida em Hokkaido norte (área do Cabo Soya). Posicionamento OEM é produção de especialidade de kelp raspado: tororo-konbu e oboro-konbu (os produtos de kelp em camadas/raspados centrais para a culinária de Osaka).
Status regulatório de Hosome Konbu (Slim Hokkaido Kelp) no Japão?: Rotulagem padrão de produto agrícola. Origem costa norte de Hokkaido. Não é alérgeno designado.
Em que produtos Hosome Konbu (Slim Hokkaido Kelp) é tipicamente usado?: Hosome-konbu seco (input de processamento especializado)
De onde vem Hosome Konbu (Slim Hokkaido Kelp)?: Saccharina religiosa; colhido em Hokkaido (Cabo Soya, costa norte); lâmina estreita produzindo caldo distintivamente viscoso — usado para produtos de kelp raspado tororo-konbu e oboro-konbu
Qual é o nome de rotulagem INCI / JSCI de Hosome Konbu (Slim Hokkaido Kelp)?: JSCI: ほそめこんぶ

Frequentemente usados com

Ingredientes frequentemente combinados na mesma receita ou formulação.

Mesma categoria

Outros ingredientes na mesma subcategoria.

Usados em aplicações de produto semelhantes

Outros ingredientes comumente usados nas mesmas famílias de produto final.

Funções semelhantes

Ingredientes que se sobrepõem em etiquetas de benefício funcional.

Da mesma origem

Outros ingredientes que compartilham uma classificação de origem.

Abrir no Regulation Navigatorexporting-from-japan

Elaborar spec sheet com este ingrediente Estimar custo de produção

Buscar na literatura acadêmica

Consultas pré-preenchidas para as principais bases de pesquisa. Abre em nova aba.

Bases regulatórias oficiais

Links externos para autoridades regulatórias públicas do Japão / internacionais. Não temos afiliação.

MEXT 食品成分DB（検索） ↗

Referências

文部科学省 (Ministry of Education, Culture, Sports, Science and Technology) Standard Tables of Food Composition — ほそめこんぶ

Última atualização: 2026-04-28. As entradas de ingredientes são revisadas pelo menos anualmente em relação às listagens regulatórias atuais.