Alimentos · Alimentos fermentados
Kawachi Bankan (Kawachi Late Citrus)
かわちばんかん (Kawachi Bankan)
Também conhecido como: Kawachi bankan, Kawachi late citrus, Citrus 'Kawachi Bankan', 河内晩柑, Mishou-kan, Sun-fruit
Procura um fornecedor japonês de Kawachi Bankan (Kawachi Late Citrus)? Conte-nosVisão geral
| Categoria | Alimentos |
|---|---|
| Nome de rotulagem japonês | かわちばんかん |
| Notações comuns em japonês | かわちばんかん, 河内晩柑, 美生柑, ジューシーフルーツ |
| Origem | Citrus Kawachi Bankan (Citrus descoberto na área Kumamoto Kawachi no início dos anos 1900); regiões de produção modernas principais Ehime, Kumamoto, Wakayama; colheita de estação tardia (março-julho) — citrus distintamente de verão, após o término das estações dos outros citrus japoneses |
| Funções típicas | Varejo de citrus de estação tardia / verão, Produção de suco (sabor suave semelhante a toranja), Varejo de presente premium (regional Ehime) |
| Status regulatório no Japão | Rotulagem de produto agrícola padrão. Ehime, Kumamoto regiões principais. Não é alérgeno designado. |
Kawachi Bankan (かわちばんかん / 河内晩柑) é um citrus japonês de estação tardia descoberto na área Kumamoto Kawachi no início dos anos 1900. O posicionamento OEM é distintamente citrus de verão (colheita março-julho, preenchendo a lacuna quando a maioria dos outros citrus japoneses está fora de estação). Sabor suave semelhante a toranja. Ehime, Kumamoto, Wakayama são regiões principais.
Classificação
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Aplicações em produtos
Funções
Tags regulatórias
Origem
Usado em (categorias típicas de produtos)
Categorias de produtos acabados que normalmente incluem este ingrediente em formulações do mercado japonês.
- Kawachi Bankan inteiro fresco (março-julho)
- Produção de suco
- Varejo de presente regional premium
O que é
Citrus japonês de estação tardia, perfil similar a toranja mas mais suave.
Usos típicos em produtos japoneses
Varejo de citrus de verão/estação tardia.
Produção de suco.
Para OEM: varejo fresco de verão, produção de suco OEM.
Classificação regulatória no Japão
Rotulagem alimentar padrão. Não é alérgeno designado.
Classificação regulatória em outros mercados
| EU | Posicionamento de especialidade de nicho. |
|---|---|
| USA | Posicionamento de especialidade de nicho. |
| China | Posicionamento de especialidade de nicho. |
| Korea | Posicionamento de especialidade de nicho. |
Produtos de exemplo
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Referências
- MEXT Standard Tables of Food Composition — かわちばんかん
Última atualização: 2026-04-28. As entradas de ingredientes são revisadas pelo menos anualmente em relação às listagens regulatórias atuais.